ヒルナンデス!桝谷シェフレシピ『春巻きの皮の揚げパイ』【大ヨコヤマクッキング】

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桝谷周一郎シェフの
“春巻きの皮の揚げパイ”レシピ!

12月22日「ヒルナンデス!」
「大ヨコヤマクッキング」のコーナーでは、
料理のドシロウト、関ジャニ∞・横山裕さんが
ゲストの浜口京子さん、小林星蘭ちゃんと一緒に、
「家族で作れる簡単クリスマスディナー」
を一流シェフから学んでいました!

関ジャニ∞・横山裕さんが作っていた、
桝谷周一郎シェフ直伝!
『春巻きの皮の揚げパイ』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『春巻きの皮の揚げパイ』の作り方レシピ!

今回の「ヒルナンデス」では、
“クリスマスディナースペシャル!”という事で、
『家族で作れる簡単クリスマスディナー』が紹介されていました!

イタリアン「オステリア・ルッカ」のオーナーシェフ、
桝谷周一郎シェフ直伝!
『春巻きの皮の揚げパイ』
の作り方レシピをまとめてみました!

クリスマスにぴったりの
簡単ひと口パイです♪

■材料(4人分)
・ブルーベリージャム(大さじ3)
・市販のクッキー (25g・4枚ほど)
・マヨネーズ(大さじ1)
・春巻きの皮(4枚)
・片栗粉(適量)
・粉糖(適量)


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■作り方
①ボウルに、クッキーを手で細かく砕く
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②①にブルーベリージャム、マヨネーズを加えて混ぜる
※マヨネーズに使われている卵黄が、味にコクを出してくれます
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③春巻きの皮に、②のジャムクッキーをのせる
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④ハケで水溶き片栗粉を塗り、春巻きと同じ巻き方でまく
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③170℃位の油で、きつね色になるまで約3分半揚げる
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④皿に盛り、粉糖をふりかける

⑤出来上がり♪
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試食した感想は、
「美味しい!」
「マヨネーズはそんなに感じない!」
「最高!!」
「マヨネーズ感はあんまりない!」
「温かくて、ブルーベリーが尖ってない、味が!」

と、大好評でした!

関ジャニ∞・横山裕さんが作っていた
桝谷周一郎シェフ直伝!
『春巻きの皮の揚げパイ』
ぜひ作って食べてみたいですね!

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まとめ

桝谷周一郎シェフの
“春巻きの皮の揚げパイ”レシピ!

12月22日「ヒルナンデス!」
「大ヨコヤマクッキング」のコーナーでは、
料理のドシロウト、関ジャニ∞・横山裕さんが
ゲストの浜口京子さん、小林星蘭ちゃんと一緒に、
「家族で作れる簡単クリスマスディナー」
を一流シェフから学んでいましたので、

関ジャニ∞・横山裕さんが作っていた、
桝谷周一郎シェフ直伝!
『春巻きの皮の揚げパイ』
の作り方レシピをまとめてみました!

簡単に作れて、
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいと思います!

クリスマスレシピまとめはこちら♪(↓)

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