浜内千波レシピ『蒸し鶏』大根で超しっとり!【ナイナイアンサー】

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料理研究家・浜内千波さんの
“蒸し鶏”レシピ♪

1月10日の「解決!ナイナイアンサー」では、
芸能人の年末年始の様子&食卓が紹介されていました!

料理研究家・浜内千波さんの料理レシピ!
『蒸し鶏』
の作り方をまとめてみました!

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『蒸し鶏』の作り方レシピ!

料理研究家・浜内千波さんの料理レシピ!
『蒸し鶏』の作り方をまとめてみました!

浜内千波さんのレシピ本♪(↓)

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■材料
・鶏むね肉
・大根

■作り方
①大根を皮ごとすりおろす
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②大根をすりおろして出た汁を肉に揉み込んでいく
※大根の汁は、肉を柔らかくする分解酵素が含まれています
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③アルミホイルで包み、少量の水を入れた鍋に入れ、フタをして蒸す
WS000016

④出来上がり♪
WS000020

料理研究家・浜内千波さんの料理レシピ!
『蒸し鶏』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

料理研究家・浜内千波さんの
絶品“蒸し鶏”料理レシピ♪

1月10日の「解決!ナイナイアンサー」では、
芸能人の年末年始の様子&食卓が紹介されていましたので、

料理研究家・浜内千波さんの料理レシピ!
『蒸し鶏』
の作り方レシピをまとめてみました!

大根の汁を揉み込むだけでスゴイですね!
とっても美味しそうなので、ぜひ作ってみたいです!

今回「ナイナイアンサー」紹介レシピはそれぞれこちら♪(↓)

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