ボンビーガール!ギャル曽根レシピ『かぼちゃとジャガイモグラタン』

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ギャル曽根さんの激安レシピ!
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』♪

1月31日の日本テレビ「幸せ!ボンビーガール」では、
北海道札幌市の激安スーパー「マンボウ西野店」の激安食材で作る
ボンビーレシピが紹介されていました!

ギャル曽根さん特製!
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』の作り方レシピ!

大食い女王で、料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん!

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今回の「幸せ!ボンビーガール」では、
ゲストの石井雅子さんと一緒に、
北海道札幌市の激安スーパー「マンボウ西野店」の激安食材を利用♪

ギャル曽根さんが、
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』
の作り方レシピを教えてくれました!

■材料(4人分)
・ジャガイモ…2個
・カボチャ…1個
・玉ねぎ…1/2個
・シメジ…1袋
・シュレッドチーズ…適量
・バター…30g
・薄力粉…大さじ3
・牛乳…300cc
・和風だし…小さじ1/2
・すりごま…大さじ1
・塩…適量


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■作り方
①カボチャは丸ごとラップをして、ヘタを下向きにして電子レンジで10~13分加熱する

②ジャガイモは皮を剥き、薄切りにする

③玉ねぎは薄切りにする

④しめじは石づきをとり、ほぐす

⑤フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、ジャガイモをよく炒める

⑥しめじを加えてさらに炒める

⑦薄力粉を加えて混ぜ、牛乳を入れとろみがつくまで煮る

⑧和風だし、すりごまを加え、塩で味を調える
※ホワイトソースの完成です

⑨①のカボチャが柔らかくなったら、上1/3を切り、中の種とワタをくり抜く

⑩くり抜いたカボチャの中に、⑧のホワイトソースを詰める

⑪上にチーズをのせる

⑫220℃のオーブンで、焦げ目が付くまで15分焼く

⑬出来上がり♪
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食材費は、1人前約44円と激安です♪

試食した感想は、
「かぼちゃ、すごいホクホク!」
「旨いですね!」
「美味しい!」
「皮の部分おいしいですね!上のチーズと合うんだ、コレが!」

と、大好評でした!

ギャル曽根さん特製!
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

ギャル曽根さんの激安レシピ!
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』♪

1月31日の日本テレビ「幸せ!ボンビーガール」では、
北海道札幌市の激安スーパー「マンボウ西野店」の激安食材で作る
ボンビーレシピが紹介されていましたので、

ギャル曽根さん特製!
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』
の作り方レシピをまとめてみました!

とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

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