ボンビーガール！ギャル曽根レシピ『かぼちゃとジャガイモグラタン』

ギャル曽根さんの激安レシピ！
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』♪

 

1月31日の日本テレビ「幸せ！ボンビーガール」では、
北海道札幌市の激安スーパー「マンボウ西野店」の激安食材で作る
ボンビーレシピが紹介されていました！

 

ギャル曽根さん特製！
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』
の作り方レシピをまとめてみました！

『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』の作り方レシピ！

大食い女王で、料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

 

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今回の「幸せ！ボンビーガール」では、
ゲストの石井雅子さんと一緒に、
北海道札幌市の激安スーパー「マンボウ西野店」の激安食材を利用♪

 

ギャル曽根さんが、
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』
の作り方レシピを教えてくれました！

 

■材料(4人分)
・ジャガイモ…2個
・カボチャ…1個
・玉ねぎ…1/2個
・シメジ…1袋
・シュレッドチーズ…適量
・バター…30g
・薄力粉…大さじ3
・牛乳…300cc
・和風だし…小さじ1/2
・すりごま…大さじ1
・塩…適量

 

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■作り方
①カボチャは丸ごとラップをして、ヘタを下向きにして電子レンジで10～13分加熱する

 

②ジャガイモは皮を剥き、薄切りにする

 

③玉ねぎは薄切りにする

 

④しめじは石づきをとり、ほぐす

 

⑤フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、ジャガイモをよく炒める

 

⑥しめじを加えてさらに炒める

 

⑦薄力粉を加えて混ぜ、牛乳を入れとろみがつくまで煮る

 

⑧和風だし、すりごまを加え、塩で味を調える
※ホワイトソースの完成です

 

⑨①のカボチャが柔らかくなったら、上1/3を切り、中の種とワタをくり抜く

 

⑩くり抜いたカボチャの中に、⑧のホワイトソースを詰める

 

⑪上にチーズをのせる

 

⑫220℃のオーブンで、焦げ目が付くまで15分焼く

 

⑬出来上がり♪

 

 

食材費は、1人前約44円と激安です♪

 

試食した感想は、
「かぼちゃ、すごいホクホク！」
「旨いですね！」
「美味しい！」
「皮の部分おいしいですね！上のチーズと合うんだ、コレが！」

と、大好評でした！

 

 

ギャル曽根さん特製！
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

ギャル曽根さんの激安レシピ！
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』♪

 

1月31日の日本テレビ「幸せ！ボンビーガール」では、
北海道札幌市の激安スーパー「マンボウ西野店」の激安食材で作る
ボンビーレシピが紹介されていましたので、

 

ギャル曽根さん特製！
『かぼちゃとジャガイモの和風グラタン』
の作り方レシピをまとめてみました！

 

とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！