【めざましテレビ】ローラ料理レシピ『ニンジンポタージュ』の作り方!

シェアする

“ローラの休日”料理レシピ!
『私のニンジンポタージュ』の作り方♪

2月3日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
ローラさんが「ローラの休日」のコーナーで、
綺麗になれる健康ごはんを教えてくれました!

ローラさんの
『私のニンジンポタージュ』
作り方レシピをまとめてみました!

スポンサーリンク

『私のニンジンポタージュ』の作り方レシピ!

フジテレビ「めざましテレビ」
毎週金曜日「ローラの休日」コーナーで、
“綺麗になれる健康ごはん”を
教えてくれる、ローラさん!

今回2月3日は、
『私のニンジンポタージュ』
作り方レシピを教えてくれました!

■材料(2人分)
・ニンジン…1本
・タマネギ…1/4個
・ギー…大さじ1
・クミンホール…小さじ1/2
・豆乳…200ml
・黒コショウ…適量
・エキストラバージンオイル…適量
・カレー粉…小さじ1/2
・黒コショウ…少々
・塩…小さじ1


スポンサーリンク

■作り方
①ニンジンは皮付きのまま、1センチ角に切る
WS000002

<ローラおすすめ!ニンジン>
※ニンジンは、肌の新陳代謝を促すベータカロテンが豊富です

②タマネギも1センチ角に切る
WS000003

③フライパンにギー、クミンホールを入れて火にかけ、香りが出てきたら、ニンジン、タマネギを加えて炒める
WS000004

<ローラおすすめ!ギー>
※ギーは、牛乳から水分などを取り除いたバターオイルです

④しんなりしたら、ミキサーに入れ、豆乳を加えてミキサーにかける
※なめらかなピュレにします
WS000005

⑤鍋に入れて温め、塩、黒コショウで味を整える
※豆乳なので、沸騰させないように気を付けます
WS000006

⑥⑤を少量(大さじ2)を小さなボウルに取り出し、カレー粉を混ぜる
WS000007

<ローラおすすめ!カレー粉>
※カレー粉に入っているターメリックは、抗酸化作用や胃腸を整えてくれます

⑦皿にポタージュを盛り、上から⑥のカレー粉入りポタージュを円を描くようにのせる
WS000008

⑧エキストラバージンオイルを回しかけ、ブラックペッパーをかける
WS000009

⑨出来上がり♪
WS000000

試食した感想は、
「ん~♪」
「人参と玉ねぎの甘みが出てて!」
「でもそこにターメリックの少し香ばしいカレーの味がパッて入るから!」
「カレーパウダーを入れて、色を変えるっていうのも、
アートで楽しいなって思ってるの!」

「この春はグラデーションのお洋服を着たいなと思ってるから、
ポタージュもグラデーションでいい感じ♪」

と、ローラさん大絶賛でした!

ーラさんの
『私のニンジンポタージュ』
ぜひ、作ってみたいですね!

スポンサーリンク

まとめ

“ローラの休日”料理レシピ!
『私のニンジンポタージュ』の作り方♪

2月3日のフジテレビ「めざましテレビ」では、
ローラさんが「ローラの休日」のコーナーで、
綺麗になれる健康ごはんを教えてくれましたので、

ローラさんの
『私のニンジンポタージュ』
作り方レシピをまとめてみました!

簡単に作れて、
美容・健康にとっても良さそうな料理ですよね!
ぜひ、作って食べてみたいです!

スポンサーリンク
スポンサーリンク

シェアする

フォローする