【ヒルナンデス】うさぎのシーマ『切り干し大根の味噌汁』レシピ！シンプルレシピの女王

『シンプル味噌汁レシピ』！

2月13日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王 THEシンプルレシピ」のコーナーでは、
『味噌汁』を料理テーマに、日本一簡単＆美味しい家庭料理が
放送されていました！

クックパッドユーザー代表・うさぎのシーマさんの味噌汁レシピ！
『切り干し大根の味噌汁』の
作り方をまとめてみました！

『切り干し大根の味噌汁』の作り方レシピ！

今回、「ヒルナンデス」の
『レシピの女王 THEシンプルレシピ』の
料理テーマは「味噌汁」♪

第4代レシピの女王・菅田奈海さん、クックパッドユーザー代表・うさぎのシーマさん、
芸能界代表・有野晋哉さんの３名が、挑戦しました！

評価するのは、坪倉由幸さん率いる、
料理が上手くなりたい苦手女子３名です。

クックパッドユーザー代表・うさぎのシーマさんの
『切り干し大根の味噌汁』の作り方レシピをまとめてみました！

切り干し大根で、ダシをとったような
美味しいお味噌汁です♪

■材料(4人分)
・切り干し大根…1袋(30g）
・ベーコンスライス…2枚
・水…4カップ(800cc)
・味噌…大さじ3～4
・かいわれ大根…1/2パック
・削り節(個包装)…2パック(6g)

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■作り方
①切り干し大根をサッと水で洗い、ザルに上げておく

②①の切り干し大根をキッチンばさみで適当に切りながら、鍋に入れる

③ベーコンもキッチンばさみで細切りにしながら、鍋に加える

④水を加えて、フタをかぶせて5分ほど煮る
※水からじっくり煮ます

⑤大根が柔らかく煮えたら、味噌を溶き、沸騰直前で火を止める
※「味噌マドラー」を使えば、一定量に量れて、味噌溶きにも使えます

⑥かいわれ大根の根元を、キッチンばさみで切っておく

⑦椀に味噌汁を入れ、⑥のかいわれ大根、削り節をのせる

⑧出来上がり♪

料理苦手女子からは、
「これは出来ると思います！」
「はさみだけで作れるので簡単だなと思います！」

と、かなりの高評価！

試食の感想は、
「あ～、優しい」
「美味しい」
「すごい深みがある！」
「大根、歯ごたえイイね！」
「煮物よりも、切り干し大根がシャキシャキしてるんですね！」
「ベーコンととっても合って、ビックリしました！」

と、大好評でした♪

苦手女子３名の判定は、こちら！
・出来る
・出来る
・出来る

クックパッドユーザー代表・うさぎのシーマさんの味噌汁レシピ！
『切り干し大根の味噌汁』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

『シンプル味噌汁レシピ』！

2月13日「ヒルナンデス！」の
「レシピの女王 THEシンプルレシピ」のコーナーでは、
『味噌汁』を料理テーマに、日本一簡単＆美味しい家庭料理が
放送されていました！

クックパッドユーザー代表・うさぎのシーマさんの味噌汁レシピ！
『切り干し大根の味噌汁』の
作り方をまとめてみました！

超簡単でとっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいですね！

今回「ヒルナンデス」紹介の
『シンプル味噌汁レシピ』はそれぞれこちら♪（↓）

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