【ソレダメ】ギャル曽根レシピ『お赤飯』福神漬け＆大福で超簡単！

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

 

3月8日のテレビ東京
「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」では、
“ギャル曽根の炊き込みご飯研究所”のコーナーで、
絶品炊き込みご飯を教えてくれました！

 

ギャル曽根さんの炊き込みご飯レシピ！
福神漬け＆大福を使った
『お赤飯』の作り方をまとめてみました！

ギャル曽根『お赤飯』の作り方レシピ！

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

 

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今回の「ソレダメ」では、
材料3つで超簡単！
『お赤飯』の作り方レシピを披露してくれました！

 

意外な食材“福神漬けの汁”＆”大福”を使った
お赤飯です。

 

■材料
・米…2合　※もち米ではなく普通のお米です
・塩…小さじ1
・福神漬けの汁…1袋分
・大福…1個
・ごま塩…適量

 

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■作り方
①炊飯器に米と水を入れ、塩を入れる

 

②福神漬けの汁を入れる
※福神漬けの汁は、赤飯の赤い色を出すために使います

 

③大福をそのまま炊飯器に入れる
※大福を入れることで、赤飯のもちもち感が出ます
※大福のお餅がもち米の代わり、大福のあずきが赤飯のあずきの代わりになります

 

④普通に炊飯器で炊く

 

 

⑤炊き上がったら、あんこをよく混ぜる
※大福のお餅は溶けてしまっています
※お餅が全体に行き渡るように、よく混ぜます

 

⑥茶碗に盛り、ごま塩を振りかける

 

 

⑦出来上がり♪

 

 

スタジオ試食の感想は、
「赤飯！」
「白米で炊いたのに、もち米になってます！」
「お赤飯より美味しい！」
「料亭か何かで最後にシメでこれ出てきても、納得できますよ！」

と、大好評でした！

 

 

ギャル曽根さんの炊き込みご飯レシピ！
福神漬け＆大福を使った『お赤飯』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

 

3月8日のテレビ東京
「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」では、
“ギャル曽根の炊き込みご飯研究所”のコーナーで、
絶品炊き込みご飯を教えてくれましたので、

 

ギャル曽根さんの炊き込みご飯レシピ！
福神漬け＆大福を使った
『お赤飯』の作り方をまとめてみました！

 

意外な食材で作るのに、
とっても美味しそうでしたね！

 

もち米いらずで、
超簡単に作れるので、
ぜひ、作って食べてみたいです！