【得する人損する人】IKKOレシピ『3層ミルフィーユカレーグラタン』

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IKKOさんのレトルトカレーアレンジレシピ!
『3層ミルフィーユカレーグラタン』♪

4月20日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
“家事えもん VS IKKO レトルトカレーアレンジレシピ対決”
が放送されていました!

IKKOさんのレトルトカレーアレンジレシピ!
『3層ミルフィーユカレーグラタン』
の作り方をまとめてみました!

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『3層ミルフィーユカレーグラタン』の作り方レシピ!

今回の「あのニュースで得する人損する人」では、
“家事えもん VS IKKO レトルトカレーアレンジレシピ対決”という事で、
絶品カレーレシピが紹介されていました!

IKKOさんのレトルトカレーアレンジレシピ!
カレー×アップルパイで
『3層ミルフィーユカレーグラタン』
の作り方をまとめてみました!

■対決ルール
①制限時間は15分以内
②誰でもマネできるように工程を説明&普通のスピードで調理

※主婦軍団3名が味と調理の手軽さを基準に、それぞれ10点満点で審査します

■材料(2人分)
・レトルトカレー…1袋
・ホワイトソース…1缶
・アップルパイ…1個
・貝柱のだし…小さじ1
・中華調味料…小さじ1/2
・ツナ缶…小1缶
・バター…20g
・乾燥パン粉…40g
・おろしニンニク…小さじ1
・ご飯…100g
・とろけるチーズ…40g
・パプリカ…5g(ハートの型で抜く)


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■作り方
①アップルパイを半分に切り、中のリンゴを取り出し、
切ったパイ生地の半分(上の部分)をみじん切りにする

②フライパンと鍋を二重に重ね、ホワイトソース、貝柱のだし、中華調味料、ツナ缶(汁ごと)を入れ、全体がなじむようにかき混ぜる

<IKKO流得ワザ①>
「鍋を重ね直火にせず焦げ防止」

③①の切ったパイ生地の半分(下の部分)を一口サイズに手でちぎる

<IKKO流得ワザ②>
「パイ生地をマカロニに代用」
※パイ生地の原料は、マカロニと同じ小麦粉なので、ホワイトソースに浸せば、
水分が入って、マカロニのようにモチモチ食感になります

④③のちぎったパイ生地をボウルに入れ、②のホワイトソース(ある程度)を混ぜる
※ホワイトソースは、後で使うのである程度残しておきます
1層目「マカロニグラタン風シーフードソース」が完成です

⑤①のパイ生地(みじん切り)にパン粉を加える

⑥フライパンにバターを溶かし、おろしニンニクを加えて香りが出たら、
⑤のパイ生地+パン粉を加えて、軽く炒める

<IKKO流得ワザ③>
「パイ生地+バター+ニンニク=ガーリックトーストの味」

⑦ボウルに、レトルトカレー、ご飯、とろけるチーズ(10g)、⑥のガーリック味パン粉(半分)を入れて混ぜる
※レトルトカレーは後で使うので、少し残しておきます
※ガーリック味パン粉は後で使うので、半分残しておきます

<IKKO流得ワザ④>
「カレーライス+炒めたパン粉で食感UP」

2層目「ガーリック風味のカレーライス」が完成です

⑧器の底にバターを塗り、1層目に④の「マカロニグラタン風シーフードソース」、
2層目に⑦の「ガーリック風味のカレーライス」を入れる

⑨3層目には、残ったカレーをかけ、その上に①の取り出したリンゴを乗せる
<IKKO流得ワザ⑤>
「リンゴで子供が食べやすい味に!」

⑩その上に、とろけるチーズ(20g)をかける

⑪さらに、⑥のガーリック味パン粉(残り半分)をかける

⑫パプリカをハート形に抜き、乗せる

⑬とろけるチーズ(10g)、④の残ったシーフードソースをかける
※ハートのパプリカに被らないように乗せます

⑭オーブントースターで、約3分間焼く
※こんがり焼き色がつくまで焼きます

1人前の材料費は、373円♪
調理時間は、14分57秒です♪

試食した感想は、
「美味しい!」
「アップルのほのかな甘みが、カレーにすごく合います!」
「ガーリックの味がしっかりしますね!」
「ちぎった生地がすごいマカロニですね!」
「ご飯も全部入ってます!」
「層になってるからおいしい!」

「本当パイなの?マカロニっぽいね!」
「本当にモチモチしてる!」
「うまい!マカロニ感がすごいね!」

と、大好評でした♪

IKKOさんのレトルトカレーアレンジレシピ!
『3層ミルフィーユカレーグラタン』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

IKKOさんのレトルトカレーアレンジ!
『3層ミルフィーユカレーグラタン』♪

4月20日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
“家事えもん VS IKKO レトルトカレーアレンジレシピ対決”
が放送されていましたので、

IKKOさんのレトルトカレーアレンジレシピ!
『3層ミルフィーユカレーグラタン』
の作り方をまとめてみました!

15分で簡単に作れて、
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

今回の「レトルトカレーアレンジ対決レシピ」はそれぞれこちら♪(↓)

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