【マツコの知らない世界】相撲メシレシピ『ブリの胡麻和え』

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マツコの知らない
『相撲メシ』の世界!

5月2日放送のTBS「マツコの知らない世界」では、
元力士・琴剣淳弥さんが、
“相撲メシの世界”を紹介してくれました!

自宅でも作れる!相撲メシの世界!
『ブリの胡麻和え』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『ブリの胡麻和え』の作り方レシピ!

今回の「マツコの知らない世界」では、
元力士・琴剣淳弥さんが、
“相撲メシの世界”を紹介してくれました!

琴剣淳弥さんはマンガ家でもあるそうで、
“ジャボニカの表紙”にも、絵が採用されているそうです♪(↓)

尾車部屋(清澄白河)の相撲メシ!
『ブリの胡麻和え』
の作り方レシピをまとめてみました!

■材料
・ブリ
・みりん
・たまり醤油
・大葉
・ねぎ
・すりごま


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■作り方
①ブリを約1cm間隔に切っていく

②①のブリに、みりん、たまり醤油などを入れ、約1時間寝かす

③大葉、ねぎ、すりごまを入れて手で揉み、よく混ぜる

④出来上がり♪

試食した感想は、
「これは、ご飯食べちゃうね!」
「ちょっとわさびとかつけてもイイね!」
「これは美味い!」

と、マツコさん大絶賛でした!

尾車部屋(清澄白河)の相撲メシ!
『ブリの胡麻和え』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

マツコの知らない
『相撲メシ』の世界!

5月2日放送のTBS「マツコの知らない世界」では、
元力士・琴剣淳弥さんが、
“相撲メシの世界”を紹介してくれましたので、

自宅でも作れる!相撲メシの世界!
『ブリの胡麻和え』
の作り方レシピをまとめてみました!

とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

今回「マツコの知らない世界」で紹介された、
“相撲メシレシピ”はそれぞれこちら♪(↓)

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