【ソレダメ】焼きそば格上げレシピまとめ!最強あぺたいと&塩&カレーなど!

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家庭で美味しい焼きそばを作る、
格上げレシピ♪

7月19日のテレビ東京
「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」では、
“暑い夏を快適に過ごすSP”ということで、
『家の焼きそばが激ウマになる新常識』が紹介されていました!

名店&ご当地焼きそばに学ぶ!
『焼きそば格上げレシピ』
について、それぞれまとめてみました!

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焼きそば格上げレシピまとめ!

今回の「ソレダメ」では、
“家の焼きそばが激ウマになる新常識”として
『全国大調査!ソレマル焼きそば祭り』が放送されました!

名店&ご当地焼きそばに学ぶ!
『焼きそば格上げレシピ』
について、それぞれまとめてみました!

■①格上げワザ「焼きそば+揚げ玉」

名店に学ぶ!
家庭の焼きそば格上げワザ!

麻布十番にある、たい焼きの名店「浪花家総本店」では、
具はキャベツのみとシンプルながら、
超激ウマな焼きそばが有名です。

「焼きそば」(↓)38分頃

実は、美味しくするヒミツとして、
『揚げ玉』が入っているのだそう!

「浪花家総本店」で使っている『揚げ玉』は、
近所のお蕎麦屋さんで、車海老だけを揚げて出来ているものですが、

家庭でも、『揚げ玉』を入れることで、
焼きそばにグッとコクが出るのだといいます。

格上げワザ!
『焼きそば+揚げ玉』
ぜひ、試してみたいですね!

■②格上げワザ「豚バラ肉+みりん」

名店に学ぶ!
家庭の焼きそば格上げワザ!

紀尾井町にある、「ホテルニューオータニ」には、
3500円もする超高級焼きそばがあります。

具のメインとなる超高級品は、
佐賀牛の最高級モモ肉です。

「佐賀産和牛 香味焼きそば」(↓)42分頃

「ホテルニューオータ」では、
最高級の佐賀牛をアゴ出汁と海鮮のタレに漬け込んでいますが、

家庭でも、いつもの豚バラ肉にひと手間!
炒める前に『みりん』を少量入れるだけで、
肉の旨味が増し、柔らかくなるのだといいます。

格上げワザ!
『豚バラ肉+みりん』
ぜひ、試してみたいですね!

■③格上げワザ「白だし+オイスターソスで塩焼きそば」

ご当地焼きそばに学ぶ!
家庭の焼きそば格上げワザ!

“北海道”のご当地焼きそばでは、
『海鮮塩焼きそば』が有名です。

レストラン「シェルブルー」の
「オホーツク北見塩やきそば」(↓)45分頃

今回の「ソレダメ」では、
家庭でできる!安くて激ウマ!
『塩焼きそば』の作り方レシピが紹介されていました!

家庭では、白だし+オイスターソースで、
美味しい本格”塩焼きそば”が出来るのだそう♪

家庭で出来る格上げワザ!
『塩焼きそば』の作り方レシピ詳細はこちら♪(↓)

【ソレダメ】塩焼きそば格上げレシピ!白だし&オイスターソースで絶品!
家庭で美味しい焼きそばを作る、 格上げレシピ♪ 7月19日のテレビ東京 「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」では、...

格上げワザ!
『白だし+オイスターソースで美味しい塩焼きそば』
ぜひ、試してみたいですね!


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■④格上げワザ「焼きそば+めんつゆ」

ご当地焼きそばに学ぶ!
家庭の焼きそば格上げワザ!

“青森県”のご当地焼きそばでは、
『つゆやきそば』が有名です。

ウスターソースで味付けした焼きそばに、
温かいそばつゆを合わせるという、
意外な組み合わせです。

青森名物「つゆやきそば」(↓)50分頃

もともとは、冷めた麺を美味しくするために、
考案されたとも言われています。

家庭でも、焼きそば+市販のめんつゆで、
簡単に出来るのだそう♪

格上げワザ!
『焼きそば+めんつゆ』
ぜひ、試してみたいですね!

■⑤格上げワザ「焼きそば+和風だしの素」

ご当地焼きそばに学ぶ!
家庭の焼きそば格上げワザ!

“静岡県”のご当地焼きそばでは、
『富士宮やきそば』が有名です。

「静岡おでん ガッツ」の
『富士宮やきそば』(↓)51分頃

味のポイントは、「だし粉」と呼ばれる、
サバやイワシなどの削り節がかかっています。

家庭でも、和風だしの素を代用することで、
魚の風味アップが、簡単に出来るのだそう♪

格上げワザ!
『焼きそば+和風だしの素』
ぜひ、試してみたいですね!

■⑥格上げワザ「焼きそば+レトルトカレー」

ご当地焼きそばに学ぶ!
家庭の焼きそば格上げワザ!

“岡山県”のご当地焼きそばでは、
『インディアン焼きそば』が有名です。

「お好み焼きハウス じゅうじゅう亭」の
『インディアントマト焼そば』(↓)52分頃

辛口のカレーと酸味の効いたトマトが良く合う
夏にピッタリの絶品焼きそばです。

地元では、ビールのお供の食べる方も多いのだそう。

今回の「ソレダメ」では、
家庭でできる!超カンタン!
『インディアン焼きそば』の作り方レシピが紹介されていました!

家庭では、市販のレトルトカレーで、
美味しい”インディアン焼きそば”が出来るのだそう♪

家庭で出来る格上げワザ!
『インディアン焼きそば』の作り方レシピ詳細はこちら♪(↓)

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格上げワザ!
『レトルトカレーでインディアン焼きそば』
ぜひ、試してみたいですね!


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■⑦格上げワザ「焼きそば+めんつゆ」

ご当地焼きそばに学ぶ!
家庭の焼きそば格上げワザ!

“沖縄県”のご当地焼きそばでは、
『ケチャップ焼きそば』が有名です。

ソースの代わりに、
ケチャップを使用した焼きそばです。

沖縄名物「ケチャップ焼きそば」(↓)53分頃

家庭でも、焼きそば+ケチャップで、
ナポリタン風焼きそばが出来るのだそう♪

格上げワザ!
『焼きそば+ケチャップ』
ぜひ、試してみたいですね!

■⑧最強格上げワザ「ソース焼きそば決定版」

名店に学ぶ!
家庭の焼きそば格上げワザ!

新高島平にある、焼きそば専門店「あぺたいと本店」では、
クセになる”パリパリ麺”の焼きそばが有名です。

強火の鉄板で、麺を約3分も焼いたままにする工程があり、
麺にパリパリの焦げ目がついているのだそう。

「あぺたいと本店」の
『焼きそば(中)』(↓)1時間1分頃

あれだけ焼いても、麺の中心はふわっと柔らか!

パリフワ麺に、生卵のトロッが合わさり、
絶妙の食感なのだそう♪

今回の「ソレダメ」では、
家庭の焼きそば最高傑作!
『ソース焼きそば決定版』の作り方レシピが紹介されていました!

家庭で出来る最強格上げワザ!
『ソース焼きそば決定版』の作り方レシピ詳細はこちら♪(↓)

【ソレダメ】ソース焼きそば最強格上げレシピ!名店あぺたいと直伝!
家庭で美味しい焼きそばを作る、 格上げレシピ♪ 7月19日のテレビ東京 「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」では、...

名店の最強格上げワザ!

『家庭で作れる!ソース焼きそば決定版』
ぜひ、作ってみたいですね!

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まとめ

家庭で美味しい焼きそばを作る、
格上げレシピ♪

7月19日のテレビ東京
「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」では、
“暑い夏を快適に過ごすSP”ということで、
『家の焼きそばが激ウマになる新常識』が紹介されていましたので、

名店&ご当地焼きそばに学ぶ!
『焼きそば格上げレシピ』
について、それぞれまとめてみました!

どの焼きそばも、
とっても美味しそうでしたね!
名店&ご当地焼きそばの格上げワザを参考に、
絶品焼きそばを、ぜひ作ってみたいです!

今回「ソレダメ」紹介の
『焼きそば格上げレシピまとめ』はこちら♪(↓)

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家庭で美味しい焼きそばを作る、 格上げレシピ♪ 7月19日のテレビ東京 「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」では、...

今回「ソレダメ」紹介の
『焼きそば格上げレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

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