【ヒルナンデス】菅田奈海レシピ『ママオムレツ』シンプルレシピの女王

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『シンプルオムレツ料理レシピ』!

8月21日「ヒルナンデス!」
「レシピの女王 シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『オムレツ』を料理テーマに、
日本一簡単&美味しい家庭料理が放送されていました!

第4代レシピの女王・菅田奈海さんのレシピ!
『ママオムレツ』
作り方をまとめてみました!

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『ママオムレツ』の作り方レシピ!

今回、「ヒルナンデス」
『レシピの女王 シンプルレシピ教室』の
料理テーマは「オムレツ」♪

第4代レシピの女王・菅田奈海さん、森三中・村上知子さんの2名の先生の指導の下、
料理苦手女子タレント・菊地亜美さんが挑戦しました!

第4代レシピの女王・菅田奈海さんの
『ママオムレツ』
の作り方レシピをまとめてみました!

マーマレードが美味しさのポイントの
オムレツです♪

■材料(2人分)
・にんにく…1/2片
・卵…3個
・豚バラ肉…3枚
・プチトマト…4個
・塩…少々
・こしょう…少々
・ベビーリーフ…適量

<ソース>
・マーマレード…大さじ1
・ケチャップ…小さじ2


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作り方
①フライパンに、フライパン用のアルミホイルを敷く

②プチトマトは半分に切る

豚バラ肉を1口大に切り、ホイルの上で塩、こしょうをし、
にんにくをすりおろして揉み込む

④卵をボウルに入れて溶きほぐし、塩、こしょうをする

⑤③の豚肉を強火で炒め、豚肉に火が通ったらプチトマトも入れて炒める

⑥⑤に卵を流し入れ、具は端へ寄せ、卵の周りが固まってきたら火を止める

⑦アルミホイルごと皿へ移し、マーマレード、ケチャップを混ぜ合わせたソースをかけ、アルミホイルを半分におりたたみ、卵の形をオムレツの形に整える

⑧洗ったベビーリーフを盛り付け、ホイルを外す

⑨出来上がり♪

試食した感想は、
「美味しい!」
「中トロトロで卵!」
「バランスがいいですね!」
「トマトもフレッシュだから、ジュワッと出てくる感じと、お肉のカリカリ感がすごいですね!」
「イイですねこのソース!マーマレード!」
「手がすごい込んでる感じがする!」
「家庭料理とは思えないですよね!」

と、大好評でした!

第4代レシピの女王・菅田奈海さんのレシピ!
『ママオムレツ』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

『シンプルオムレツ料理レシピ』!

8月21日「ヒルナンデス!」
「レシピの女王 シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『オムレツ』を料理テーマに、
日本一簡単&美味しい家庭料理が放送されていましたので、

第4代レシピの女王・菅田奈海さんのレシピ!
『ママオムレツ』
作り方をまとめてみました!

簡単に作れて、とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいですね!

今回「ヒルナンデス」紹介の
『オムレツレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

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