【ソレダメ】かぼちゃの切り方！丸ごと硬いが裏技で超簡単に！

硬い丸ごと”かぼちゃ”の簡単な切り方♪

 

8月16日のテレビ東京
「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」では、
“主婦の悩み解消！包丁教室”ということで、
『かぼちゃの切り方』が紹介されていました！

 

料理科学研究家・水島弘史さんの包丁教室！
超簡単『硬いかぼちゃの簡単な切り方』
について、まとめてみました！

『硬いかぼちゃの簡単な切り方』！

今回の「ソレダメ」では、
“主婦の悩み解消！包丁教室”として、
『硬いかぼちゃの簡単な切り方』が放送されていました！

 

教えてくれたのは、話題の弱火調理人、
料理科学研究家・水島弘史さんです。

 

水島弘史シェフのレシピ本♪(↓)

弱火コントロールで絶対失敗しない料理 [ 水島弘史 ] 価格：1404円（税込、送料無料) (2017/2/4時点)

野菜いためは弱火でつくりなさい [ 水島弘史 ] 価格：1598円（税込、送料無料) (2017/2/4時点)

 

主婦の包丁の悩み第1位！
超簡単『硬いかぼちゃの簡単な切り方』
についてまとめてみました！

 

■切り方
①かぼちゃの底の中心部分から、包丁を斜め45度に入れて切る

＜ポイント＞
※包丁の先端を真下ではなく、斜めに入れることで、
包丁のスパスパゾーンを活用します
※包丁を斜め前にぐーと突き出す感じでかぼちゃに入れたら、包丁をおろしていき切ります

 

 

②もう半分も同じように切る

 

③簡単にかぼちゃが切れる

 

 

 

料理科学研究家・水島弘史さんの包丁教室！
超簡単『硬いかぼちゃの簡単な切り方』
ぜひ、試してみたいですね！

まとめ

硬い丸ごと”かぼちゃ”の簡単な切り方♪

 

8月16日のテレビ東京
「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」では、
“主婦の悩み解消！包丁教室”ということで、
『かぼちゃの切り方』が紹介されていましたので、

 

料理科学研究家・水島弘史さんの包丁教室！
超簡単『硬いかぼちゃの簡単な切り方』
について、まとめてみました！

 

 

硬いかぼちゃがとっても簡単に切れて、
気持ち良いくらいでしたね！
ぜひ、試してみたいです！