【ヒルナンデス】チュートリアル福田レシピ『きのこのチヂミ』シンプルレシピの女王

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『シンプルきのこ料理レシピ』!

10月16日「ヒルナンデス!」
「レシピの女王シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『きのこ料理』を料理テーマに、
日本一簡単&美味しい家庭料理が放送されていました!

チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『いろんなきのこのチヂミ』
作り方をまとめてみました!

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『いろんなきのこのチヂミ』の作り方レシピ!

今回、「ヒルナンデス」
『レシピの女王 シンプルレシピ教室』の
料理テーマは「きのこ料理」♪

初代レシピの女王・成澤文子さん、チュートリアル・福田充徳さんの2名の先生の指導の下、
料理苦手女子タレント・はいだしょうこさんが挑戦しました!

チュートリアル・福田充徳さんのレシピ本♪(↓)

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チュートリアル・福田充徳さんの
『いろんなきのこのチヂミ』
の作り方レシピをまとめてみました!

■材料(2人分・1枚)
・しめじ…1/2パック
・エリンギ…1/2本
・えのき…1/2パック
・まいたけ…1/2パック
・ニラ…4本
・キムチ…60g
・片栗粉…50g
・薄力粉…30g
・卵…1/2個
・水…60cc
・ごま油…大さじ1
・塩こしょう…適量
・ポン酢…適量
・ナンプラー…適量


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■作り方
①しめじ、舞茸は小房に分け、エリンギは手でさき、えのきは長さ半分に切る

②ニラは4cmほどの長さに切る

③片栗粉、薄力粉、卵、水を混ぜる

④フライパンにごま油を熱し、きのこをしんなりするまで炒める

⑤キムチを加え、炒める

ニラを加え、③を流し入れ、両面を約3分ずつこんがりと焼く

⑦出来上がり♪

チヂミは適当な大きさに切り、
お好みでポン酢、ナンプラーをつけて食べます♪

試食した感想は、
「美味しい!」
「うまい!」
「生地がモチモチで!」
「バランスいいですね!」
「きのこの食感が歯ごたえを出してくれる!」

と、大好評でした!

チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『いろんなきのこのチヂミ』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

『シンプルきのこ料理レシピ』!

10月16日「ヒルナンデス!」
「レシピの女王 シンプルレシピ教室」のコーナーでは、
『きのこ料理』を料理テーマに、
日本一簡単&美味しい家庭料理が放送されていましたので、

チュートリアル・福田充徳さんのレシピ!
『いろんなきのこのチヂミ』
作り方をまとめてみました!

簡単に作れて、とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作ってみたいですね!

今回「ヒルナンデス」紹介の
『きのこ料理レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

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