料理レシピ 名医のTHE太鼓判

名医のTHE太鼓判!干し野菜レシピでシミしわ老け顔予防が超簡単!

“干し野菜レシピ”で老け顔予防♪

 

4月16日のTBS「名医のTHE太鼓判」では、
『春こそ紫外線対策!しみ・シワ・たるみ・老け顔解消!』
について放送されていました!

 

老け顔予防!簡単干し野菜料理レシピ2品!
『干し白菜と豚肉の炒め物』&『干し大根のトマト煮』
の作り方についてまとめてみました!

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老け顔予防『干し野菜レシピ』まとめ!

今回の「名医のTHE太鼓判」では、
『春こそ紫外線対策!しみ・シワ・たるみ・老け顔解消!』
について紹介されていました!

 

しみ・シワ・たるみの3つの要因は、

①紫外線
②筋力の衰え
③糖化

なのだそう!

 

しみ・しわによる老け顔予防に
効果期待が出来るという“干し野菜”!

 

 

<干し野菜のメリット>
「太陽光にされされ水分が減ると
アミノ酸などの栄養価が増加し抗酸化力アップ」

 

野菜は天日干しすると、
水分が減少します。
すると、アミノ酸やビタミンなどの栄養価が上昇し、
抗酸化力が増えます。

 

これが、しみ・しわ対策
効果的なのだそう!

 

今回、簡単オススメ干し野菜料理を教えてくれたのは、
野菜ソムリエ・牛原琴愛さんです。

 

野菜ソムリエ・牛原琴愛さんオススメ!
老け顔予防!簡単干し野菜料理レシピ2品!

『干し白菜と豚肉の炒め物』&『干し大根のトマト煮』
の作り方についてまとめてみました!

干し野菜料理レシピ①『干し白菜と豚肉の炒め物』

老け顔予防!簡単干し野菜料理レシピ!
『干し白菜と豚肉の炒め物』
の作り方についてまとめてみました!

 

■材料
・干し白菜…1/4個
・干ししいたけ…1個
・酒…大さじ2
・豚バラ肉…150g
・赤唐辛子…1本
・塩…少々
・黒こしょう…少々

 

■作り方
豚肉、しいたけをフライパンで炒めて火を通し、
ざっくりと干し白菜を入れ、軽く炒めます。

赤唐辛子でピリッとさせれば出来上がりです♪

 

 

白菜に含まれているビタミン群が、
干し野菜にした事で、大幅アップ!

しみを抑制する効果が期待できます♪


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干し野菜料理レシピ②『干し大根のトマト煮』

老け顔予防!簡単干し野菜料理レシピ!
『干し大根のトマト煮』
の作り方についてまとめてみました!

 

■材料
・切り干し大根…40g
・EXVオリーブオイル…大さじ1
・赤唐辛子…1本
・バジル…適量
・トマトジュース…2カップ
・にんにく…1片
・塩…少々
・黒こしょう…少々
・粉チーズ…適量

 

■作り方
切り干し大根をトマトジュースに漬け込み、
にんにくをたっぷり使ったオリーブオイルで炒めるだけです♪

 

 

ビタミン群が大幅にアップ!
さらに、トマトのリコピンが抗酸化力を上げます♪
しみだけでなく、
しわの予防にも効果が期待できます♪

 

野菜ソムリエ・牛原琴愛さんオススメ!
老け顔予防!簡単干し野菜料理レシピ2品!

『干し白菜と豚肉の炒め物』&『干し大根のトマト煮』
ぜひ、作ってみたいですね!

まとめ

“干し野菜レシピ”で老け顔予防♪

 

4月16日のTBS「名医のTHE太鼓判」では、
『春こそ紫外線対策!しみ・シワ・たるみ・老け顔解消!』
について放送されていましたので、

 

老け顔予防!簡単干し野菜料理レシピ2品!
『干し白菜と豚肉の炒め物』&『干し大根のトマト煮』
の作り方についてまとめてみました!

 

“干し野菜レシピ”をぜひ取り入れて、
シミしわ老け顔を予防したいですね!

 

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