6月14日の「有吉弘行のダレトク!?」では、
有吉シェフが作る!?ダレトク３分クッキングで、
辻希美さんが可愛いデコ料理を披露してくれました！
辻希美さんの『DECOサマー素麺』の
作り方レシピをご紹介します♪
デコ料理『DECOサマー素麺』の作り方レシピ！
ゲストは、辻希美さん、陣内智則さん、ナジャ・グランディーバさんです。
３人の子供のママで、普段から子供の為に、
キャラクターなどをあしらったデコ料理を作っているという、辻希美さん♪
そんな辻希美さんが見事なDECOテクを駆使した、
『DECOサマー素麺』の作り方レシピを披露してくれました♪
■材料
・トマト
・大根
・アボカド
・チーズ
・のり
・素麺
・ハム
・パプリカ
■作り方
＜トマトのDECOテク＞
①トマトを半分に切り、ヘタを取る
②トマトを薄くスライスする
③スライスしたトマトをずらす
④トマトを端から巻いていく
⑤トマトのバラが完成♪
＜大根おろしのDECOテク＞
⑥大根おろしを団子状にする
⑦大根おろしをのりで巻く
⑧チーズにのりをのせ、型抜きする
⑨オブラートに食用色素で絵を描く
⑩絵を描いたオブラートをチーズに貼る
⑪チーズを切り取る
＜めんつゆ作り＞
⑫めんつゆにごま油を入れる
⑬細かく刻んだ大葉を入れる
⑭冷凍トマトを削って入れる
＜デコレーション＞
⑮茹でた素麺を皿に盛る
⑯大根おろしをのせる
⑰大根おろしに海苔を巻いたものをのせる
⑱トマトのバラ、アボカドのバラを飾る
⑲チーズとのりで作ったDECOを飾る
⑳ハムやパプリカでハートを作り飾りつければ、出来上がり♪
有吉さんが大好きというパンダを
大根おろしと海苔で表現した手の込んだ作品♪
冷凍トマトをすりおろしたタレも
珍しくて美味しそうですね♪
スタジオの試食では、
「ウマイ！いいね～！」
「美味しいトマト」
「美味しい！」
「ごま油イイね！」
「めちゃめちゃ美味しいよ！」
と、大好評でした♪
すごく可愛いので、子供はとっても喜びそうですね♪
辻希美さんお手製『DECOサマー素麺』、
ぜひ、作ってみたいですね♪
まとめ
6月14日の「有吉弘行のダレトク!?」では、
有吉シェフが作る!?ダレトク３分クッキングで、
辻希美さんが可愛いデコ料理を披露してくれましたので、
辻希美さんお手製『DECOサマー素麺』の
作り方レシピをご紹介しました♪
とっても可愛いデコ料理で
美味しそうでしたね♪
ぜひ、マネして作ってみたいです♪
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