この差って何ですか トマトの差!『トマトの丸ごとオーブン焼き』作り方レシピ!

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美味しい『トマト』♪

6月19日の「この差って何ですか?」では、
トマトの名産地である愛知県豊川市を
上地雄輔さんと加藤諒さんが訪れ、
『トマト』の差を学んでいました♪


「トマトの丸ごとオーブン焼き」&「トマト塩ラーメン」&
「トマトサラダ」&「トマトの天ぷら」&「マーボートマト」など
絶品トマト料理が放送されていましたので、


『トマトの丸ごとオーブン焼き』の作り方レシピを
ご紹介したいと思います♪

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『トマト料理の差』とは?

一般的な家庭と、名産地・愛知県豊川市で作る
『トマト料理の差』がこちら♪(↓)


【一般的な家庭】
1位 サラダ
2位 トマトソースのパスタ
3位 ミネストローネ


【名産地・愛知県豊川市】
1位 トマトサラダ
2位 トマト塩ラーメン
3位 トマトの丸ごとオーブン焼き



他、産地ならではのトマト料理2品が、
『トマトの天ぷら』&『マーボートマト』です。


名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」、
とっても美味しそうですね!



今回は、『トマトの丸ごとオーブン焼き』
作り方レシピをご紹介します♪

他、名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」については、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

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『トマトの丸ごとオーブン焼き』の作り方レシピ


■材料(1人前)
・トマト…1個
・スライスチーズ…1枚半
・塩…小さじ1/8
・コショウ…小さじ1/8
・オリーブオイル…小さじ2
・大葉…適宜




■作り方
①トマトの上の部分を切る
WS000003

②トマトに切り込みを入れる
※下まで切らないように注意
WS000004


③とろけるスライスチーズを1/4にカットする
WS000005

④トマトの切り込みの間に、カットしたスライスチーズを挟む
WS000007

⑤塩・コショウ・オリーブオイルをかける
WS000008

WS000006

⑥オーブントースターで10分間焼く
WS000010


⑦みじん切りにした大葉をのせる
WS000011

⑧出来上がり♪
WS000002



上地雄輔さんは、
「ウマっ!
全部が合う」



加藤諒さんは、
「美味しい!
オリーブオイルの風味がフワッてくるし、
食べるとジュースがぐわってくる感じ」


と、2人とも大絶賛でした♪


オリーブオイルの代わりにマヨネーズをかけても、
美味しいそうです♪



『トマトの丸ごとオーブン焼き』、
ぜひ作ってみたいですね♪

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まとめ

6月19日の「この差って何ですか?」では、
トマトの名産地である愛知県豊川市を
上地雄輔さんと加藤諒さんが訪れ、
『トマト』の差を学んでいました♪


「トマトの丸ごとオーブン焼き」&「トマト塩ラーメン」&
「トマトサラダ」&「トマトの天ぷら」&「マーボートマト」など
絶品トマト料理が放送されていましたので、


『トマトの丸ごとオーブン焼き』の作り方レシピを
ご紹介しました♪


さすが、トマトの名産地の料理レシピですね!
とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作って食べてみたいです♪

他、名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」については、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

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