この差って何ですか トマトの差!『和風トマトサラダ』&『トマトユッケ』&『ピリ辛トマトサラダ』作り方レシピ!

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美味しい『トマト』♪

6月19日の「この差って何ですか?」では、
トマトの名産地である愛知県豊川市を
上地雄輔さんと加藤諒さんが訪れ、
『トマト』の差を学んでいました♪


「トマトの丸ごとオーブン焼き」&「トマト塩ラーメン」&
「トマトサラダ」&「トマトの天ぷら」&「マーボートマト」など
絶品トマト料理が放送されていましたので、


トマトサラダ3品!『和風トマトサラダ』&
『トマトユッケ』&『ピリ辛トマトサラダ』の作り方レシピを
ご紹介したいと思います♪

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『トマト料理の差』とは?

一般的な家庭と、名産地・愛知県豊川市で作る
『トマト料理の差』がこちら♪(↓)


【一般的な家庭】
1位 サラダ
2位 トマトソースのパスタ
3位 ミネストローネ


【名産地・愛知県豊川市】
1位 トマトサラダ
2位 トマト塩ラーメン
3位 トマトの丸ごとオーブン焼き


他、産地ならではのトマト料理2品が、
『トマトの天ぷら』&『マーボートマト』です。



名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」、
とっても美味しそうですね!



今回は、トマトサラダ3品!
『和風トマトサラダ』&『トマトユッケ』&『ピリ辛トマトサラダ』
の作り方レシピをご紹介します♪

他、名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」については、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

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名産地のトマトサラダ3品!

名産地・愛知県豊川市の”トマトサラダ”3品をご紹介します♪

■『和風トマトサラダ』の作り方レシピ!

■材料(2人前)
・トマト…1個
・塩こんぶ…小さじ1/4
・ごま油…適量


■作り方
①トマトを8等分に切る
※トマトのゼリー状が流れにくくなるように、
壁に沿って切ります
WS000003
WS000004
WS000005

②トマトをお皿にのせる


③塩昆布とごま油をかける
WS000006

WS000007

④混ぜる
WS000008

⑤出来上がり♪
WS000002





上地雄輔さんは、
「ウマい!」


加藤諒さんは、
「ご飯がすすみそうですね」


と、2人とも大絶賛でした♪

『和風トマトサラダ』、
簡単ですので、ぜひ作ってみたいですね♪

■『トマトユッケ』の作り方レシピ!

■材料(2人前)
・トマト…1個
・たまり醤油…50ml
・名古屋コーチン…1個(卵黄だけ使用)



■作り方
①トマトを8等分に切る
※トマトのゼリー状が流れにくくなるように、
壁に沿って切ります


②トマトをフリーザーバッグの中に入れる
WS000003

③たまりしょう油を入れる
WS000004

④冷蔵庫で一晩寝かせる


⑤トマトをお皿に盛る


⑥名古屋コーチンの卵黄をのせる
WS000005

⑦出来上がり♪
WS000002



上地雄輔さんは、
「うめぇ!これはウマい!
ご飯が進みそう、ビールが飲みたい!」



加藤諒さんは、
「染みてる~!」


と、2人とも大絶賛でした♪

『トマトユッケ』、
ぜひ作ってみたいですね♪

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■『ピリ辛トマトサラダ』の作り方レシピ!

■材料(2人前)
・トマト…1個
・キムチの素…50ml


■作り方
①トマトを8等分に切る


②トマトをフリーザーバッグの中に入れる
WS000003

③キムチの素を入れる
WS000004

④冷蔵庫で一晩漬け込む


⑤皿に盛る


⑥出来上がり♪
WS000002


上地雄輔さんは、
「めちゃくちゃウマい!ウマッ!
ちょうどいい柔らかさ!
酸味がバランス良くしてくれている」



と、大絶賛でした♪

『ピリ辛トマトサラダ』、
ぜひ作ってみたいですね♪

まとめ

6月19日の「この差って何ですか?」では、
トマトの名産地である愛知県豊川市を
上地雄輔さんと加藤諒さんが訪れ、
『トマト』の差を学んでいました♪


「トマトの丸ごとオーブン焼き」&「トマト塩ラーメン」&
「トマトサラダ」&「トマトの天ぷら」&「マーボートマト」など
絶品トマト料理が放送されていましたので、


トマトサラダ3品!『和風トマトサラダ』&
『トマトユッケ』&『ピリ辛トマトサラダ』の作り方レシピを
ご紹介しました♪


さすが、トマトの名産地の料理レシピですね!
とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作って食べてみたいです♪

他、名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」については、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

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