この差って何ですか トマトの差!『トマトの天ぷら』作り方レシピ!

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美味しい『トマト』♪

6月19日の「この差って何ですか?」では、
トマトの名産地である愛知県豊川市を
上地雄輔さんと加藤諒さんが訪れ、
『トマト』の差を学んでいました♪


「トマトの丸ごとオーブン焼き」&「トマト塩ラーメン」&
「トマトサラダ」&「トマトの天ぷら」&「マーボートマト」など
絶品トマト料理が放送されていましたので、


『トマトの天ぷら』の作り方レシピを
ご紹介したいと思います♪

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『トマト料理の差』とは?

一般的な家庭と、名産地・愛知県豊川市で作る
『トマト料理の差』がこちら♪(↓)


【一般的な家庭】
1位 サラダ
2位 トマトソースのパスタ
3位 ミネストローネ


【名産地・愛知県豊川市】
1位 トマトサラダ
2位 トマト塩ラーメン
3位 トマトの丸ごとオーブン焼き



他、産地ならではのトマト料理2品が、
『トマトの天ぷら』&『マーボートマト』です。


名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」、
とっても美味しそうですね!



今回は、『トマトの天ぷら』
作り方レシピをご紹介します♪

他、名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」については、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

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『トマトの天ぷら』の作り方レシピ


■材料(天ぷら6枚分)
・中型トマト…3個
・塩…適宜
・強力粉…適宜
・天ぷら粉…適宜
・水…適宜
・揚げ油…適宜
・塩…適宜
・天つゆ…適宜



■作り方
①トマトを1㎝の厚さに輪切りにする
WS000002

②トマトの種をとる
WS000003

③キッチンペーパーで水分をとる
WS000004

WS000005

④塩で味付けする
WS000006

⑤強力粉をつける
WS000007

⑥水で溶いた天ぷら粉をつける
WS000008

⑦180℃の油で約2分揚げる
WS000009

⑧こんがり色がついたら、出来上がり♪
WS000011


お好みで天つゆかお塩をつけて食べます♪



上地雄輔さんは、
「ウマっ!うめぇコレ!」



加藤諒さんは、
「美味しい!
トマトの甘みとかちょっと酸味が残っていて美味しいです!」


と、2人とも大絶賛でした♪



『トマトの天ぷら』、
ぜひ作ってみたいですね♪

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まとめ

6月19日の「この差って何ですか?」では、
トマトの名産地である愛知県豊川市を
上地雄輔さんと加藤諒さんが訪れ、
『トマト』の差を学んでいました♪


「トマトの丸ごとオーブン焼き」&「トマト塩ラーメン」&
「トマトサラダ」&「トマトの天ぷら」&「マーボートマト」など
絶品トマト料理が放送されていましたので、


『トマトの天ぷら』の作り方レシピを
ご紹介しました♪


さすが、トマトの名産地の料理レシピですね!
とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作って食べてみたいです♪

他、名産地・愛知県豊川市の「トマト料理」については、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

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