メレンゲの気持ち ギャル曽根『かさまし餃子丼』の作り方レシピ!

シェアする

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん!

7月23日の「メレンゲの気持ち」に出演して、
この夏おすすめ!かさまし料理を紹介してくれました!

ギャル曽根さん特製!超簡単かさましダイエット料理!
『かさまし餃子丼』の作り方レシピをまとめてみました♪

スポンサーリンク

『かさまし餃子丼』の作り方レシピ!

大食い女王で、料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん!

一男一女のママで、
実は、旦那様もギャル曽根さんの手料理で
半年で15㎏のダイエットに成功したのだそう♪

料理のレシピ本も大人気です♪(↓)

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

ギャル曽根流大食いHAPPYダイエット [ ギャル曽根 ]
価格:1296円(税込、送料無料) (2016/7/23時点)

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

ギャル曽根流もっと大食いHAPPYダイエット [ ギャル曽根 ]
価格:1296円(税込、送料無料) (2016/7/23時点)

超簡単かさましダイエット料理!
ギャル曽根さんの『かさまし餃子丼』
作り方レシピをご紹介します♪

餃子の皮は使わない、
“食べたら餃子”の丼ぶりです♪

■材料(4人前)
・キャベツ…1/4玉
・ニラ…1束
・豚ひき肉…200g
・ごま油…大さじ2 + 小さじ1
・ニンニクペースト…小さじ1
・生姜ペースト…小さじ2
・鶏がらスープの素…大さじ2
・塩…適量
・胡椒…適量
・卵…4個
・三杯酢…50cc
・黒胡椒…2つまみ
・米
・しらたき

■作り方
①フライパンにごま油(大さじ2)をひく
WS000009

②ニンニクペースト(小さじ1)、生姜ペースト(小さじ2)を入れ、弱火で香りを出す
※生姜とニンニクはチューブでも大丈夫です
WS000010

WS000012

③キャベツを粗くみじん切りにする
WS000011

④香りが出たら、豚ひき肉200gを入れ、色が変わるまで炒める
WS000013

WS000014

⑤豚ひき肉の色が変わったら、キャベツを加えて炒める
WS000015

⑥キャベツに火が通ったら、2㎝程度に切ったニラを加える
WS000016

⑦全体に火が通ったら、鶏がらスープの素(大さじ2)を加える
WS000017

WS000018

⑧ご飯は、シラタキをかさましで入れて炊く
お米1合に対して、80gの空炒りしたシラタキを加えて、
炊飯器で炊き上げます

WS000019

⑨最後にごま油(小さじ1)を加える
WS000020

⑩丼にかさましご飯を盛り、上に炒めた具材を乗せる
WS000021

⑪卵の黄身のみを乗せる
WS000022

⑫出来上がり♪
WS000023

ご飯にしらたきを混ぜた
かさまし餃子丼♪

特製タレをつけて食べても美味しいです♪

<特製タレの作り方>
※三杯酢50ccに対して、黒胡椒2つまみ程度を混ぜる

この特製タレは、
普通の餃子を付けて食べても美味しいそう♪

スタジオ試食の感想は、
「美味い!」
「あっさりしてて、でも腹にたまる!」
「しらたき入ってるのわからない!」
「間違いないですね!美味しい」
「本当、餃子ですね!口に入れたら」
「お野菜多いんで、ちょっとヘルシーですよね」
「卵、美味しい~!」
「生姜がすごく効いてて、美味しいですね!」
「三杯酢、美味いね!」

と、超大好評でした♪

超簡単かさましダイエット料理!
ギャル曽根さんの『かさまし餃子丼』
ぜひ、作ってみたいですね♪

スポンサーリンク

まとめ

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さんが、
7月23日の「メレンゲの気持ち」に出演して、
この夏おすすめ!かさまし料理を紹介してくれました!

ギャル曽根さん特製!超簡単かさましダイエット料理!
『かさまし餃子丼』の作り方レシピをまとめてみました♪

餃子の皮で包まない”餃子丼”、
作り方も簡単で、とっても美味しそうでしたね!

ぜひ、作って食べてみたいです♪

スポンサーリンク
スポンサーリンク

シェアする

フォローする