食育インストラクター＆美容料理研究家の
和田明日香（わだ あすか）さん！
料理愛好家・平野レミさんの
次男のお嫁さんとしても有名ですよね！
8月29日「白熱ライブ ビビット」に出演して、
子育て＆美容に良い、簡単レシピを紹介してくれました！
和田明日香さんの『なんでもチャンプルー』
の作り方レシピをまとめてみました！
『なんでもチャンプルー』の作り方レシピ！
料理愛好家・平野レミさんの次男・率さんのお嫁さんである
美人過ぎる食育インストラクター・和田明日香さん！
姑・平野レミさんとの
『嫁姑ごはん物語』も出版されています♪（↓）
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平野レミと明日香の嫁姑ごはん物語 [ 平野レミ ]
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実は、ご結婚当初は料理が全くできなかったそうですが、
その後、食育インストラクターの資格を取得！
現在は、3児の子供のママとして、
食育に奮闘しているそうです♪
和田明日香さんの
『なんでもチャンプルー』の作り方レシピをご紹介します
ハサミ＆フライパンひとつで作る激ウマ炒め物！
子育てにオススメ料理です♪
■材料(2～3人分)
・ニラ…1/2束
・もやし…1/2袋
・卵…1個
・豆苗…1パック
・豚バラ肉しゃぶしゃぶ用…150ｇ
・醤油…小さじ1
・鶏ガラスープのもと(顆粒)…小さじ1
・みりん…小さじ1
・花かつお…適量
■作り方
①ニラをハサミで、適当な長さに切る
②豆苗をハサミで、適当な長さに切る
③豚バラ肉をハサミで、一口大に切ってほぐす
④フライパンに油はひかずに、豚バラ肉を強火で炒める
⑤豚バラ肉から出た油で、野菜(ニラ、豆苗、もやし)を炒める
⑥野菜をフライパンの端に寄せて、空いたスペースに卵を入れて混ぜる
⑦さらに、空いたフライパンのスペースで、
醤油、鶏ガラスープのもと、みりん(各小さじ1)を混ぜ、合わせ調味料を作る
⑧合わせ調味料と野菜を混ぜ合せる
⑨皿に盛りつけ、花かつおをふる
⑩出来上がり♪
調理時間わずか5分！
夏バテ気味の人にもオススメの一品♪
ニラと豚を一緒に食べると、
疲労回復に効果があります！
ニラのアリシンという成分が、
豚のビタミンとの相性が良く、相乗効果があるそうです♪
和田明日香さんの『なんでもチャンプルー』、
ぜひ作って食べてみたいですね！
まとめ
食育インストラクター＆美容料理研究家の
和田明日香（わだ あすか）さん！
料理愛好家・平野レミさんの
次男のお嫁さんとしても有名ですよね！
8月29日「白熱ライブ ビビット」に出演して、
子育て＆美容に良い、簡単レシピを紹介してくれましたので、
和田明日香さんの『なんでもチャンプルー』
の作り方レシピをまとめてみました！
ハサミ＆フライパンひとつで作れて、
とっても簡単で美味しそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいです♪
『鶏とアボカドの味噌照り焼き』のレシピはこちら♪（↓）
https://syufu-tatu.com/4937.html
姑・平野レミさんと「メレンゲの気持ち」で一緒に作ったレシピは、こちら♪（↓）
https://syufu-tatu.com/4857.html
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