ヒルナンデス時短レシピ!『W裏ワザ!サンマの塩焼き』の作り方!

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絶品人気の時短料理レシピ!

今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていました!

人気の時短裏技レシピ!
『W裏ワザ!サンマの塩焼き』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『W裏ワザ!サンマの塩焼き』の作り方レシピ!

絶品人気の時短料理レシピ!

今回の「ヒルナンデス」では、
ゲストに、はしのえみさん&林寛子さんを迎えて、
クックパッド編集部厳選の
『超簡単時短裏ワザレシピBEST5』が放送されていました!

人気の時短料理レシピ!
『W裏ワザ!サンマの塩焼き』をまとめてみました!

今回の「ヒルナンデス」では、
裏技①と裏技②、2つの裏技を使って、
『サンマの塩焼き』を作っていました!

■裏技①

小骨で食べにくいサンマが、たったの5秒切れ込みを入れるだけで、
身だけが美味しく食べられる裏技です。

■材料
・サンマ…食べたい分だけ(1尾)
・塩…適量

■作り方
①側面にある横筋に沿って切れ込みを入れる
※骨に当たるくらい深く切ります
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②斜めに3~4本程度、切れ込みを入れる
※余分な油が落ちてヘルシーになります
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③裏面も同様に切れ込みを入れる
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④塩をふる
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⑤いつも通り焼く
焼く前に裏技②(下記)を行うと、更に美味しくなります
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⑥出来上がり♪
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■裏技②

焼く前に”料理酒”をかけるだけで名店の味になります。
さんまの生臭さを取り、身がふっくらと仕上がります。

■ポイント
※100均などで買えるスプレー容器に入れて使用します
※ムラなく仕上がります
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サンマの身がふっくらトロトロになり、
小骨も気にせず美味しく食べられます。

子供さんも自分で食べられるようになるというのも、
主婦には嬉しいポイントですね!

『W裏ワザ!サンマの塩焼き』
ぜひ、試して美味しいサンマを食べたいですね!

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まとめ

絶品人気の時短料理レシピ!

今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていましたので、

人気の時短裏技レシピ!
『W裏ワザ!サンマの塩焼き』
の作り方レシピをまとめてみました!

忙しいママには、
時短レシピは必須ですよね!

日々の料理をもっと時短したい方には、
日々の献立で悩む必要もない、
食材宅配も超便利でオススメです!

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