ヒルナンデス時短レシピ!『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』の作り方!

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絶品人気の時短料理レシピ!

今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていました!

人気の時短裏技レシピ!
『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』の作り方レシピ!

絶品人気の時短料理レシピ!

今回の「ヒルナンデス」では、
ゲストに、はしのえみさん&林寛子さんを迎えて、
クックパッド編集部厳選の
『超簡単時短裏ワザレシピBEST5』が放送されていました!

人気の時短料理レシピ!
『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』をまとめてみました!

夏バテ解消にピッタリ!
火を使わない包丁も使わないナスの南蛮漬けです。

■材料
・ナス…1本
・ごま油…大さじ1
・片栗粉…大さじ2
・ポン酢…25ml
・水…25ml

■作り方
①ナスのヘタをキッチンばさみで切る
※包丁の代わりにキッチンばさみでナスを切ります
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②手でナスを縦に裂く
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③横にちぎって一口大にし、袋に入れる
※手でちぎると、断面が不揃いになり味が染みやすくなります
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④袋の中にごま油を入れ、手でしっかりと馴染ませる
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⑤片栗粉を入れ、まんべんなく混ぜ合せる
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⑥耐熱皿にクッキングシートを乗せる
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⑦余分な粉を落とし、ナスが重ならないように並べる
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⑧電子レンジ(500W)で5分加熱する
※油で揚げないので時短になります
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⑨ポン酢と水を混ぜ、南蛮酢を作る
※ポン酢と水の割合は、1:1です
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※通常の南蛮漬けに使う”南蛮酢”は、
お酢、みりん、醤油、砂糖、塩、酒などで作りますが、
ポン酢にはこれらの調味料が含まれていますので、
時短で作れます

⑩ナスを南蛮酢に3分ほど漬ける
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⑪出来上がり♪
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調理時間わずか10分で完成です!

『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

絶品人気の時短料理レシピ!

今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていましたので、

人気の時短裏技レシピ!
『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』
の作り方レシピをまとめてみました!

忙しいママには、
時短レシピは必須ですよね!

日々の料理をもっと時短したい方には、
日々の献立で悩む必要もない、
食材宅配も超便利でオススメです!

『時短裏技レシピBEST5』関連記事はこちら♪(↓)

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