相葉マナブ 市川の梨レシピ!『梨のバウムクーヘン』の作り方!

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美味しい市川の梨レシピ!

9月25日のテレビ朝日「相葉マナブ」では、
嵐・相葉雅紀さん、アンジャッシュ・渡部建さん、ハライチ・澤部佑さんが、
千葉県が誇るブランド梨”市川の梨”を紹介してくれました!

千葉県市川の美味しい梨レシピ!
『梨のバウムクーヘン』の作り方をまとめてみました!

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『梨のバウムクーヘン』の作り方レシピ!

千葉県市川では、
梨のジャムを練り込んだ“バウムクーヘン”が人気なのだそう!

市川の梨のバウムクーヘン♪(↓)

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

和梨バウム8個入り
価格:1490円(税込、送料別) (2016/9/26時点)

地元ならではの美味しい食べ方!
梨を丸ごと使った
『梨のバウムクーヘン』の作り方レシピです!

■材料(1個分)
・梨(今回はあきづきを使用)…1個
・薄力粉 …600g
・砂糖 …300g
・ベーキングパウダー …大さじ2
・卵 …6個
・牛乳 …180ml
・バター …60g
・薄力粉(梨に振る用) …適量

■作り方
①梨の皮をむいて、芯をくり抜く
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②アルミホイルを巻いた竹の棒をさす
※竹を使う場合、破裂防止のために節ごとに穴を空けます
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③ボウルに、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる

④別のボウルに、卵、牛乳を入れてよく混ぜる

⑤④を③のボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜ、溶かしたバターを加える

⑥梨に小麦粉をまぶす
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⑦⑤の生地を梨にまんべんなくかける
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⑧七輪の上で回しながら焼く
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⑨バーナーであぶる
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⑩再び生地をかけて焼く
※一連の工程を7回ほど繰り返して、7層焼きにします
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⑪竹の棒から外す
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⑫出来上がり♪
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梨をミキサーにかけただけの、
「市川の梨」100%ジュースと一緒にいただきます♪
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試食した感想は、
「ん~、ウマっ!」
「アップルパイとかとは違う、梨のシャキシャキもあり」
「美味い!」

と、大好評でした!

『梨のバウムクーヘン』、
超美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

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まとめ

美味しい市川の梨レシピ!

9月25日のテレビ朝日「相葉マナブ」では、
嵐・相葉雅紀さん、アンジャッシュ・渡部建さん、ハライチ・澤部佑さんが、
千葉県が誇るブランド梨”市川の梨”を紹介してくれましたので、

千葉県市川の美味しい梨レシピ!
『梨のバウムクーヘン』の作り方をまとめてみました!

本当にとっても美味しそうな梨スイーツでしたね!
作るのがちょっと大変そうという方には、
完成形の”市川の梨バウムクーヘン”もオススメです♪

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

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