【得する人損する人】得弁ライダーお弁当レシピ!酢鶏&コロッケ&オムレツ!

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冷蔵庫の残り物で
超簡単“お弁当”レシピ♪

10月13日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
得損ヒーローズ「得弁ライダー」が、
「冷蔵庫の残りものがシリコンカップを使えば
超短時間でお弁当の(新)おかずに変身!」という
得ワザを教えてくれました!

得弁ライダー流!
シリコンカップで10月の超時短弁当!
『酢鶏』・『新型コロッケ』・
『だし巻き風カップオムレツ』の作り方レシピをまとめてみました!

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得弁ライダー流!10月の超時短お弁当レシピ!

今回の「あのニュースで得する人損する人」の、
「坂上忍の『得ワザ?損ワザ?』」のコーナーで放送されたのは、

「冷蔵庫の残りものがシリコンカップを使えば
超短時間でお弁当の(新)おかずに変身!」という得ワザです♪

教えてくれたのは、
得損ヒーローズ「得弁ライダー」!

ちなみに、「得弁ライダー」は、
DAIGOさんがヴォーカルを務めるバンド
「BREAKERZ」のギタリスト・SHINPEIさんです。

“シリコンカップ”は100円ショップなどで、
5コ100円程で購入できます。

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“シリコンカップ”を洗って使い回しが出来る
お弁当の小分け容器だと思っている方も多いですが、

実は、“シリコンカップ”は、
食材を入れたまま加熱が可能で、
調理器具としても活用できる優れモノなのです!

得弁ライダーが教えてくれた3種類の
シリコンカップで作る超時短お弁当レシピ!
『酢鶏』・『新型コロッケ』・『だし巻き風カップオムレツ』
の作り方をまとめてみました!

■お弁当レシピ①『酢鶏』

1品目は、残り物の唐揚で作る、
酢豚ならぬ『酢鶏』です!

■材料
・唐揚げ…2個
・赤パプリカ…1/4個
・ピーマン…1個
・ケチャップ…大さじ1
・オレンジジュース…大さじ2


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■作り方
①具材を切る
※唐揚げは2等分、野菜は乱切りにします

※唐揚げは、冷凍の唐揚げやスーパーのお惣菜でも代用できます
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②ケチャップ、オレンジジュースを混ぜて、甘酢あんを作る
※ケチャップ1:オレンジジュース2の割合です
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※2つを混ぜただけではサラサラで”とろみ”はないですが、
唐揚げの衣に小麦粉・片栗粉が付いているので、
加熱すると甘酢あんに溶けだして”とろみ”がでます

<得弁ライダー必殺技①>
※オレンジジュースの酸味と甘味が、お酢と砂糖の役割を担います

<得弁ライダー必殺技②>
※ケチャップに含まれるグルタミン酸でうま味を出します

③②の甘酢あんを具材とよく混ぜ合わせる
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④シリコンカップに入れる
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⑤電子レンジ(500W)で3分加熱する
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⑥出来上がり♪
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わずか5分で完成です♪

■お弁当レシピ②『新型コロッケ』

2品目は、残り物の肉じゃがで作る、
『新型コロッケ』です!

コロッケの衣として、
”油揚げ”を代用します♪

■材料
・肉じゃが…適量
・油揚げ…1枚

■作り方
①油揚げを半分に切り、裏返す
※油揚げを裏返しにすることで、ザラザラ感が衣のような役目を果たします
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②油揚げに肉じゃがを6分目まで詰めて、具を潰す
※よりコロッケ感を出すために、じゃがいもの形を崩してあげます
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③油揚げの余った部分を折り込む
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④油揚げの折り目を下にして、シリコンカップに入れる
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⑤200℃に予熱したオーブンで10分焼く
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※一般的なシリコンカップの耐熱温度は230℃ですが、
シリコンカップによっても異なりますので、説明書をよく見ましょう

※オーブントースター(電熱線)、魚焼きグリル(直火)は使用不可なので注意しましょう

⑥出来上がり♪
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わずか11分で完成です♪

ちなみに、肉じゃがの代わりに、
残りの物のハンバーグを詰めれば、
『メンチカツ』になります♪

■お弁当レシピ③『だし巻き風カップオムレツ』

3品目は、残り物のきんぴらごぼうで作る、
『だし巻き風カップオムレツ』です!

■材料
・きんぴらごぼう…80g
・卵…1個

■作り方
①溶いた卵、きんぴらごぼうを混ぜる
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②シリコンカップに入れる
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③電子レンジ(500W)で2分半加熱する
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④出来上がり♪
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わずか3分半で完成です♪

一見、ごぼうが多く見えますが、
ひっくり返すと、
“だし巻き卵”っぽい出来上がりです!

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きんぴらごぼうの出汁がしっかりと染み渡った
絶品カップオムレツです♪

ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

冷蔵庫の残り物で
超簡単“お弁当”レシピ♪

10月13日の日本テレビ
「あのニュースで得する人損する人」では、
得損ヒーローズ「得弁ライダー」が、
「冷蔵庫の残りものがシリコンカップを使えば
超短時間でお弁当の(新)おかずに変身!」という
得ワザを教えてくれましたでの、

得弁ライダー流!
シリコンカップで10月の超時短弁当!
『酢鶏』・『新型コロッケ』・
『だし巻き風カップオムレツ』の作り方レシピをまとめてみました!

シリコンカップ、非常に便利ですね!
ぜひ、作ってみたいです!

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