ギャル曽根レシピ!『しいたけ肉詰め餃子』【もしもツアーズ】

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料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん!

10月22日のフジテレビ「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピを教えてくれました!

ギャル曽根さんの
『しいたけ肉詰め餃子』
の作り方レシピをまとめてみました!

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『しいたけ肉詰め餃子』の作り方レシピ!

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん!

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今回の「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピ!
『しいたけ肉詰め餃子』
の作り方を披露してくれました!

焼き肉のタレを利用して、
味付けを時短で仕上げるレシピです!

■材料(4人分)
・しいたけ…8個
・豚ひき肉…200g
・ニラ…1束
・もやし…1パック
・焼肉のタレ…100ml
・ごま油…大さじ1
・おろし生姜…小さじ2
・塩…少々
・片栗粉…適量


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■作り方
①豚ひき肉をビニール袋に入れる
※ひき肉をこねる時に、手が汚れません
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②焼肉のタレを入れる
※焼肉のタレを使うことで、味付けが時短できます
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③ごま油、おろし生姜、塩を入れる
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④ビニール袋でひき肉を揉む
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⑤ニラをみじん切りにする
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⑥ビニール袋を揉み、もやしを荒みじんにする
※買ったままの袋でもOKです
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⑦ニラ、もやしを入れ、ひき肉に混ぜる
※ビニール袋ごと混ぜます
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⑧しいたけの内側に片栗粉をまぶす
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⑨しいたけに⑦の肉ダネを詰める
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⑩フライパンにごま油を入れ、焼く
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⑪フタをして蒸し焼きにする
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⑫出来上がり♪
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試食した感想は、
「シャキシャキが!もやしがいいね!」
「しいたけ餃子、最高ですね!」

と、大好評でした!

ギャル曽根さんの
『しいたけ肉詰め餃子』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん!

10月22日のフジテレビ「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピを教えてくれましたので、

ギャル曽根さんの
『しいたけ肉詰め餃子』
の作り方レシピをまとめてみました!

旬の食材を利用したレシピで、
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいです!

他、ギャル曽根さんの”秋の激うまレシピ”記事はこちら♪(↓)

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