【キスマイBUSAIKU】10分パスタレシピ!川越達也シェフ『春のシチューのカルボナーラ仕立て』の作り方!

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10分で簡単に作る『パスタ』♪


4月11日の「キスマイBUSAIKU
芸能人のモテ技大公開スペシャル」では、

彼女のためにサッと作る10分パスタ!対決で、
川越達也シェフの『春のシチューのカルボナーラ仕立て』
の作り方レシピが放送されていましたので、
ご紹介したいと思います♪

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『彼女のためにサッと作る10分パスタ』対決とは?

休日のランチに、彼女(マイコ)のために、
パスタを作る対決♪

評価ポイントは、見た目の美しさはもちろん、
10分で作れる時短テクニックをいかに取り入れているか!


そして、女性がマネしたくなるかもポイントです♪


この『彼女のためにサッと作る10分パスタ』対決に挑戦したのは、
Kis-My-Ft2メンバー3人、北山宏光さん、宮田俊哉さん、横尾渉さん

ゲスト2人、ロバート馬場裕之さん、川越達也シェフの5人です♪

料理上手な挑戦者ばかりで、
美味しそうなパスタばかりでしたね♪


順位結果はこうなりました(↓)

第1位 ロバート馬場裕之さん『包丁を使わないトマトパスタ』
第2位 横尾渉さん『トマトの冷製パスタとツナと塩昆布の和風パスタ』
第3位 川越達也シェフ『春のシチューのカルボナーラ仕立て』
第4位 北山宏光さん『いちごたっぷり冷製パスタ』
第5位 宮田俊哉さん『カラスミとロマネスコの春ペンネ』



今回は、川越達也シェフ
『春のシチューのカルボナーラ仕立て』の作り方レシピをご紹介します♪


他4人の10分パスタレシピについては、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

【キスマイBUSAIKU】10分パスタレシピ!ロバート馬場『包丁を使わないトマトパスタ』の作り方!
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川越達也シェフの『春のシチューのカルボナーラ仕立て』レシピ♪

イタリアンのプロの料理人、
川越達也シェフ!


今回の『彼女のためにサッと作る10分パスタ』対決では、
惜しくも第3位でした!


川越達也シェフの『春のシチューのカルボナーラ仕立て』
の作り方レシピをご紹介します♪

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■材料
・パスタ
・クリームシチューの残り
・レタス
・ハム
・菜の花
・そら豆
・卵(卵黄と卵白に分ける)
・コンソメ顆粒
・塩


■作り方
①残ったシチューをフライパンに入れる
川越達也3

②レタス、ハムを千切りにして、
付け合せのサラダを作る
川越達也4
川越達也5

③パスタを茹で、フライパンのシチューの中に入れる


④パスタの煮汁で菜の花とそら豆を茹でる
川越達也6

※時短ポイント
パスタの煮汁を使う!


⑤茹でた菜の花とそら豆を入れて混ぜる


⑥卵黄を入れて混ぜる
川越達也7

川越達也8

⑦卵白はコンソメを入れ、

レンジで2分間温める
川越達也9


⑧卵白が固まったら、サラダの付け合せとして、
盛り付ける
川越達也10
川越達也11

⑨盛り付ければ出来上がり♪
川越達也2



とっても美味しそうですね♪
さすが川越達也シェフです♪


残り物のシチューで作るというのが、
なるほどのアイディアですよね!


川越達也シェフの『春のシチューのカルボナーラ仕立て』
ぜひ、マネして作ってみたいですね♪

まとめ

4月11日の「キスマイBUSAIKU
芸能人のモテ技大公開スペシャル」で、

彼女のためにサッと作る10分パスタ!対決で、
川越達也シェフの『春のシチューのカルボナーラ仕立て』
の作り方レシピが放送されていましたので、
ご紹介しました♪

川越達也シェフ、
さすがにプロの料理人ですね!


川越達也シェフの10分で簡単に作る
『春のシチューのカルボナーラ仕立て』、
ぜひマネしたいですね♪

他4人の10分パスタレシピについては、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

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