【金スマ】柳澤英子レシピ『栁澤流肉団子』作り置きダイエット!

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料理研究家・柳澤英子さんの
『やせるおかず作り置きダイエット』方法!

1週間分のおかずを、まとめて作り置きして、
美味しく食べるだけで痩せるという
話題のダイエット方法です!

11月11日のTBS「中居正広の金曜日のスマイルたちへ(金スマ)」では、
女優・伊藤かずえさん、紫吹淳さんマネージャー・ばあやさんが
『やせるおかず作り置き』レシピで、
“食べるだけでやせる”ダイエットに挑戦していました!

『やせるおかず作り置きダイエット』方法のやり方、
『栁澤流肉団子』の作り方レシピ
をまとめてみました!

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『やせるおかず作り置きダイエット』方法!

料理研究家・柳澤英子(やなぎさわ えいこ)さんの、
『やせるおかず作り置きダイエット』方法!

“1週間分のおかず14品を
1日でまとめて作り、冷蔵庫で保管し、
1日3食で、好きなおかずを組み合せて食べきる”
という、話題のダイエット方法です!

おかずは、冷めても美味しいものばかりで、
お弁当として持ち歩いても大丈夫!

美味しく&簡単ラクに続けられると、
大人気になっています!

柳澤英子さんの著書、
『やせるおかず作りおき』のダイエットレシピ本は、
累計110万部を超える大ベストセラー!

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実は、柳澤英子さんご自身も、
『やせるおかず作り置きダイエット』に
52歳の時に挑戦し、たった1年で、
マイナス26㎏ものダイエットに成功したのだそう!

そして、柳澤英子さんの旦那様も、
同じ『作り置きおかずダイエット』方法で
マイナス10㎏の減量に成功されたといいます。

今回、「中居正広の金曜日のスマイルたちへ(金スマ)」では、
女優・伊藤かずえさん、紫吹淳さんマネージャー・ばあやさん
100日間の『やせるおかず作り置きダイエット』に挑戦しました!

『やせるおかず作り置きダイエット』やり方ポイント!

・1週間分の料理14品をまとめて作り置きする
※作り置き料理は、慣れていない人でも、2時間程で作れます
※毎週レシピは変えるので、飽きずに続けられます
※栄養のバランスが良いので、健康的に痩せられます

・冷蔵庫で保管し、1日3食好きなおかずを組み合せて食べきる
※日が経っても、コクが増してさらに美味しくなります

・カロリーよりも糖質カットがポイント!
※糖質は過剰に摂り過ぎると、肥満などの原因となります。
カロリーが高くても糖質が低ければOKです

※肉やマヨネーズは糖質が低いので、ダイエットでも食べてOKです

・小さいお茶碗1杯分のご飯なら食べてもOK!
※やせるスピードがゆっくりでもいい人は、ご飯を食べてもOKです
※ただし、血糖値を上げない為に、ご飯は最後に食べます

・お酒も飲んでOK!
※焼酎やワインなどが、糖質が少なくオススメです

・歯ごたえのある食材で、噛む回数を増やすのもポイント!
※噛む回数が増えると満腹中枢が刺激され、食べすぎなくなります

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『栁澤流肉団子』の作り方レシピ!

柳澤英子さんの”やせるおかず作り置きダイエット”レシピ、
『栁澤流肉団子』の作り方をまとめてみました!

■材料(2人分)
・豚肉しゃぶしゃぶ肉…250g
・塩…少々
・こしょう…少々
・さやいんげん…8本
・酢…大さじ2
・醤油…小さじ1
・みりん…大さじ1

■作り方
①豚肉に、塩、コショウをする
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②豚肉を手でギュッと丸める
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③耐熱性の保存容器にさやいんげんを入れ、その上に②の豚肉をのせる
※レンジで加熱する事で、肉が縮んで固まるので、糖質の高い小麦粉をつなぎには使いません
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④電子レンジで3分加熱する
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⑤酢、醤油、みりんでソースを作り、かける
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⑥電子レンジで1分加熱する

⑦出来上がり♪
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小麦粉を使わないことで、
糖質を85%カット!

普通のひき肉で作る肉団子は、
つなぎに糖質の高い小麦粉を使いますが、
この肉団子は、小麦粉は一切使っていません♪

・栁澤流肉団子(100gあたり)…糖質14.1g

・一般的な肉団子(100gあたり)…糖質98.6g

また、普通にひき肉で作るよりも、
手間もかからず、簡単楽ちんです♪

柳澤英子さんの“やせるおかず作り置き”ダイエットレシピ!
『栁澤流肉団子』ぜひ作ってみたいですね!


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まとめ

料理研究家・柳澤英子さんの
『やせるおかず作り置きダイエット』方法!

1週間分のおかずを、まとめて作り置きして、
美味しく食べるだけで痩せるという
話題のダイエット方法です!

11月11日のTBS「中居正広の金曜日のスマイルたちへ(金スマ)」では、
女優・伊藤かずえさん、紫吹淳さんマネージャー・ばあやさんが
『やせるおかず作り置き』レシピで、
“食べるだけでやせる”ダイエットに挑戦していましたので、

『やせるおかず作り置きダイエット』方法のやり方、
『栁澤流肉団子』の作り方レシピ
をまとめてみました!

基礎代謝が落ちた痩せにくい年代の女性でも、
食べるだけで健康的に痩せられるのは、
本当に嬉しいですよね!
ぜひ、挑戦したいと思います!

金スマ」紹介の16種類レシピまとめはこちら♪(↓)

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