【有吉弘行のダレトク】横澤夏子レシピ『すき焼き風オムライス』の作り方!

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絶品『オムライス』レシピ♪

11月22日のフジテレビ「有吉弘行のダレトク!?」では、
「有吉シェフとタイマンクッキング」のコーナーで、
有吉弘行さんと横澤夏子さんが
“オムライス”対決を披露していました!

横澤夏子さんオリジナルレシピ!
『横澤流すき焼き風オムライス』
作り方をまとめてみました!

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『横澤流すき焼き風オムライス』の作り方レシピ!

横澤夏子さんが教えてくれた
『横澤流すき焼き風オムライス』
作り方レシピをまとめてみました!

■材料

・玉ねぎ
・ネギ
・春菊
・牛脂
・牛肉
・焼き豆腐
・すき焼きの割り下

■作り方
①玉ねぎ、ネギ、春菊を切る
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②牛脂をひく
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③牛肉を炒める
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④玉ねぎ、ネギ、焼き豆腐を加える
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⑤すき焼きの割り下を注ぐ
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⑥すき焼きにご飯を入れて、混ぜる
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⑦春菊を加える
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⑧卵に白だしを加える
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⑨オムライス用フライパンに卵を入れる
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※誰でも簡単にキレイなオムライスが焼ける「オムライス用フライパン」を使用します

⑩卵を広げて羽を作る
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⑪すき焼きご飯を中央に入れる
※ちょっと卵が半熟の状態ぐらいで入れます
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⑫卵の羽でご飯を包む
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⑬お皿をオムライス用フライパンの上に乗せて、ひっくり返す
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⑭ネギ、春菊を飾る
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⑮出来上がり♪
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余ったすき焼きとご飯を合わせて、
卵で包めば美味しいのでは?、
という発想から生まれた、
斬新な一品です♪

試食した感想は、
「美味しい!」
「まいう~!」
「意外と薄味ですね!」
「うまい!」
「すんごい美味しいです!」
「すき焼きって、ちょっとこってりしてるイメージあるけど、
全然ペロリと全部いけそうな感じ」
「高級感もある!」

と、大好評でした!

「オムライス対決」の結果は、
“4:0″で横澤夏子さんの勝利でした!

横澤夏子さんオリジナルレシピ!
『横澤流すき焼き風オムライス』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

絶品『オムライス』レシピ♪

11月22日の「有吉弘行のダレトク!?」では、
「有吉シェフとタイマンクッキング」のコーナーで、
有吉弘行さんと横澤夏子さんが
“オムライス”対決を披露していましたので、

横澤夏子さんオリジナルレシピ!
『横澤流すき焼き風オムライス』
作り方をまとめてみました!

横澤夏子さんは、料理教室にも長く通っているという事で、
とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいと思います!

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