ニッチェ江上敬子レシピ | 主婦の達人NAVI

芸能人の『家呑み』って、
どんな感じなんでしょうか♪

5月3日の「解決！ナイナイアンサー」では、
芸能界一の家呑み好きという、いとうあさこさん主催
「家呑みあさこ」のコーナーで、
パパっと作れるお手軽『家呑みメシ』レシピ！

ニッチェ・江上敬子さんの『食べても太りにくい鶏むね肉のチキンナゲット』
＆『簡単おつまみ鶏皮ポン酢』の作り方レシピが放送されていましたので、
ご紹介したいと思います♪

5月3日放送「解決！ナイナイアンサー”家呑みあさこ”」♪
ニッチェ・江上敬子さんの”家呑みメシ”『食べても太りにくい鶏むね肉のチキンナゲット』＆『簡単おつまみ鶏皮ポン酢』のレシピ♪
1. ■『食べても太りにくい鶏むね肉のチキンナゲット』の作り方レシピ！
2. ■『簡単おつまみ鶏皮ポン酢』の作り方レシピ！
まとめ

5月3日放送「解決！ナイナイアンサー”家呑みあさこ”」♪

芸能界の中でも大の家呑み好きとして知られる、
いとうあさこさん！

家呑みの際に作る料理メニューも豊富で、
レシピ本も出版されています♪（↓）

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価格：1188円（税込、送料無料)

5月3日放送「解決！ナイナイアンサー」の
『家呑みあさこ』のコーナーでは、
いとうあさこさんと一緒に、
友近さん、ニッチェ・近藤くみこさん、ニッチェ・江上敬子さん、
秋元梢さんが集まって、５人で楽しく家呑み♪

家にあるものでパパッと作れて、
こんな時間なのについつい手が伸びるという、
お酒にピッタリ！絶品お手軽家呑みメシのレシピが
紹介されていました♪

そして、スタジオゲストの
小池栄子さん＆本上まなみさんも家呑みメシのレシピを披露♪

今回は、ニッチェ・江上敬子さんの”家呑みメシ”
『食べても太りにくい鶏むね肉のチキンナゲット』＆『簡単おつまみ鶏皮ポン酢』
の作り方レシピをご紹介します♪

他５人の”家呑みメシ”のレシピについては、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）

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ニッチェ・江上敬子さんの”家呑みメシ”『食べても太りにくい鶏むね肉のチキンナゲット』＆『簡単おつまみ鶏皮ポン酢』のレシピ♪

2015年一般男性と結婚され、旦那さんへの手料理が
お手軽＆ヘルシーと評判のニッチェ・江上敬子さん！

旦那さんは運動もせずに、ニッチェ・江上敬子さんのヘルシー手料理を
食べているだけで、すでに６㎏も痩せたのだそう！

そんなニッチェ・江上敬子さん紹介の“家呑みメシ”は、
『食べても太りにくい鶏むね肉のチキンナゲット』＆『簡単おつまみ鶏皮ポン酢』です♪

太りにくいということで、揚げないチキンナゲットです♪

■『食べても太りにくい鶏むね肉のチキンナゲット』の作り方レシピ！

■材料
・鶏むね肉
・マヨネーズ
・水
・卵
・小麦粉

■作り方
①鶏むね肉の皮を取る
※皮は後で別料理に使うので取っておく

②鶏むね肉を切る
※鶏むね肉はパサパサするイメージがあるが、
繊維を垂直に断つようにそぎ切ることで、
かなり柔らかくなる

③包丁を刺し穴を開ける
※すじをとにかく切ることで、さらに柔らかくなる

④マヨネーズを水で溶く

⑤卵を加えて混ぜる

⑥小麦粉をまぶした鶏むね肉に、
先程のマヨネーズ入り卵液をつける

※揚げないので、物足りなさ＆ジューシー感を補う工夫として、
マヨネーズの油分で肉をコーティングすると、
揚げたようなジューシー感がでる

※マヨネーズは衣に少しつく程度なので、
揚げるよりもかなりヘルシー！

⑦フライパンで低温で焼く
※強火で焼くと卵が焦げてしまうので注意！

⑧出来上がり♪

低脂肪＆低価格なむね肉でヘルシーな
揚げないチキンナゲット！

マヨネーズを卵にプラスするというポイントさえ押さえれば、
誰でも失敗せずに作れるという簡単メニュー♪

ビールにも合うのだそう♪

家呑みメンバーの試食でも、
「うまい！」
「ナゲット風じゃない？」
「柔らかい！」
「ジューシー！」
「味付けが酒呑み」

と大好評でした♪

■『簡単おつまみ鶏皮ポン酢』の作り方レシピ！

■材料
・「鶏むね肉のチキンナゲット」で余った鶏むね肉の皮
・万能ネギ
・ポン酢

■作り方
①鶏皮をサッとゆでる

②ゆでた皮をザルにあげる

③ゆでた皮を炒める

④切った万能ネギをちらす

⑤ポン酢をかける

⑥出来上がり♪

ゆでて焼くだけなので、
とっても簡単ですね♪

家呑みメンバーの試食でも、
「パリパリ！」
「揚げてないから脂っこくないですね」

と大好評でした♪

ニッチェ・江上敬子さん特製『食べても太りにくい鶏むね肉のチキンナゲット』
＆『簡単おつまみ鶏皮ポン酢』、
ぜひ作ってみたいですね♪

まとめ

5月3日放送「解決！ナイナイアンサー」で、
芸能界一の家呑み好きという、いとうあさこさん主催
「家呑みあさこ」のコーナーで、
パパっと作れるお手軽『家呑みメシ』レシピ！

ニッチェ・江上敬子さんの『食べても太りにくい鶏むね肉のチキンナゲット』
＆『簡単おつまみ鶏皮ポン酢』の作り方レシピが放送されていましたので、
ご紹介しました♪

鶏むね肉を使った、
とっても簡単なヘルシーレシピでしたね♪
ぜひ、作ってみたいです♪