10月22日のフジテレビ「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピを教えてくれました！

ギャル曽根さんの
『秋の味覚たっぷり甘辛炒め』
の作り方レシピをまとめてみました！

『秋の味覚たっぷり甘辛炒め』の作り方レシピ！

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

今回の「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピ！
『秋の味覚たっぷり甘辛炒め』
の作り方を披露してくれました！

めんつゆを利用して、
甘辛ダレを時短で作るレシピです！

■材料(4人分)
・さつまいも…400g
・ピーマン…5個
・なす…3本
・しいたけ…5個
・しいたけの石づき…適量
・豚肩ロース…200g
・めんつゆ(3倍濃縮)…50ml
・水…100ml
・ごま油…適量
・白ごま…適量
・片栗粉…小さじ2

■作り方
①しいたけの石づきを一口大に切る

②しいたけ、野菜(なす、さつまいも、ピーマン)を乱切りにする

③さつまいもに片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きする

④さつまいもがキツネ色になったら、一度取り出す

⑤なす、石づきをごま油で炒める

⑥なす、石づきが炒められたら、こちらも一度取り出す

⑦豚肉を炒める

⑧めんつゆを水で薄め、片栗粉、白ごまを入れて鍋で煮詰める

⑨豚肉、しいたけ、ピーマンをごま油で炒める

⑩⑧の煮詰めたタレを入れる

⑪さつまいも、なす、石づきを入れ炒める

⑫出来上がり♪

試食した感想は、
「美味しい！」
「甘辛炒め、超うまい！」
「白米、欲しくなるね！」

と、大好評でした！

ギャル曽根さんの
『秋の味覚たっぷり甘辛炒め』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

10月22日のフジテレビ「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピを教えてくれましたので、

ギャル曽根さんの
『秋の味覚たっぷり甘辛炒め』
の作り方レシピをまとめてみました！

旬の食材を利用したレシピで、
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！

他、ギャル曽根さんの”秋の激うまレシピ”記事はこちら♪(↓)

ギャル曽根レシピ！『モチモチさつまいもごはん』【もしもツアーズ】

料理を食べるのも作るも大好きという、 食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！ 10月22日のフジテレビ「もしもツアーズ」では、 秋の激うまレシピを教えてくれました！ ギャル曽根さんの 『モチモチさつまいもごはん』 の作り方レシピをまとめて...

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10月22日のフジテレビ「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピを教えてくれました！

ギャル曽根さんの
『しいたけ肉詰め餃子』
の作り方レシピをまとめてみました！

『しいたけ肉詰め餃子』の作り方レシピ！

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

今回の「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピ！
『しいたけ肉詰め餃子』
の作り方を披露してくれました！

焼き肉のタレを利用して、
味付けを時短で仕上げるレシピです！

■材料(4人分)
・しいたけ…8個
・豚ひき肉…200g
・ニラ…1束
・もやし…1パック
・焼肉のタレ…100ml
・ごま油…大さじ1
・おろし生姜…小さじ2
・塩…少々
・片栗粉…適量

■作り方
①豚ひき肉をビニール袋に入れる
※ひき肉をこねる時に、手が汚れません

②焼肉のタレを入れる
※焼肉のタレを使うことで、味付けが時短できます

③ごま油、おろし生姜、塩を入れる

④ビニール袋でひき肉を揉む

⑤ニラをみじん切りにする

⑥ビニール袋を揉み、もやしを荒みじんにする
※買ったままの袋でもOKです

⑦ニラ、もやしを入れ、ひき肉に混ぜる
※ビニール袋ごと混ぜます

⑧しいたけの内側に片栗粉をまぶす

⑨しいたけに⑦の肉ダネを詰める

⑩フライパンにごま油を入れ、焼く

⑪フタをして蒸し焼きにする

⑫出来上がり♪

試食した感想は、
「シャキシャキが！もやしがいいね！」
「しいたけ餃子、最高ですね！」

と、大好評でした！

ギャル曽根さんの
『しいたけ肉詰め餃子』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

10月22日のフジテレビ「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピを教えてくれましたので、

ギャル曽根さんの
『しいたけ肉詰め餃子』
の作り方レシピをまとめてみました！

旬の食材を利用したレシピで、
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！

他、ギャル曽根さんの”秋の激うまレシピ”記事はこちら♪(↓)

ギャル曽根レシピ！『モチモチさつまいもごはん』【もしもツアーズ】

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10月22日のフジテレビ「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピを教えてくれました！

ギャル曽根さんの
『モチモチさつまいもごはん』
の作り方レシピをまとめてみました！

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『モチモチさつまいもごはん』の作り方レシピ！

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

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今回の「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピ！
『モチモチさつまいもごはん』
の作り方を披露してくれました！

切り餅で簡単！
モチモチおこわ風のさつまいもご飯です！

■材料(4合分)
・米…4合
・さつまいも…400g
・料理酒…大さじ2
・塩…小さじ2
・昆布…適量
・餅…2個

■作り方
①さつまいもを一口大に切る
※5mmぐらいの輪切りにした後、さらに一口大に切ります

②炊飯器に白米、水を入れる

③塩、酒を入れる

④切り餅を5mm角に切り、炊飯器に入れる
※切り餅を入れることで、簡単モチモチおこわ風になります

⑤さつまいもを入れる

⑥昆布を入れる

⑦炊く

⑧炊き上がったら、かき混ぜる

⑨出来上がり♪

試食した感想は、
「おもち効いてるな！」
「おこわっぽい！」
「美味し～い！」
「めっちゃ美味しい！」
「モチモチ！」

と、大好評でした！

ギャル曽根さんの
『モチモチさつまいもごはん』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

10月22日のフジテレビ「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピを教えてくれましたので、

ギャル曽根さんの
『モチモチさつまいもごはん』
の作り方レシピをまとめてみました！

旬の食材を利用したレシピで、
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！

他、ギャル曽根さんの”秋の激うまレシピ”記事はこちら♪(↓)

ギャル曽根レシピ！『しいたけ肉詰め餃子』【もしもツアーズ】

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ギャル曽根レシピ！『秋の味覚たっぷり甘辛炒め』【もしもツアーズ】

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