ギャル曽根レシピ！『しいたけ肉詰め餃子』【もしもツアーズ】

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

10月22日のフジテレビ「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピを教えてくれました！

ギャル曽根さんの
『しいたけ肉詰め餃子』
の作り方レシピをまとめてみました！

『しいたけ肉詰め餃子』の作り方レシピ！

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

今回の「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピ！
『しいたけ肉詰め餃子』
の作り方を披露してくれました！

焼き肉のタレを利用して、
味付けを時短で仕上げるレシピです！

■材料(4人分)
・しいたけ…8個
・豚ひき肉…200g
・ニラ…1束
・もやし…1パック
・焼肉のタレ…100ml
・ごま油…大さじ1
・おろし生姜…小さじ2
・塩…少々
・片栗粉…適量

■作り方
①豚ひき肉をビニール袋に入れる
※ひき肉をこねる時に、手が汚れません

②焼肉のタレを入れる
※焼肉のタレを使うことで、味付けが時短できます

③ごま油、おろし生姜、塩を入れる

④ビニール袋でひき肉を揉む

⑤ニラをみじん切りにする

⑥ビニール袋を揉み、もやしを荒みじんにする
※買ったままの袋でもOKです

⑦ニラ、もやしを入れ、ひき肉に混ぜる
※ビニール袋ごと混ぜます

⑧しいたけの内側に片栗粉をまぶす

⑨しいたけに⑦の肉ダネを詰める

⑩フライパンにごま油を入れ、焼く

⑪フタをして蒸し焼きにする

⑫出来上がり♪

試食した感想は、
「シャキシャキが！もやしがいいね！」
「しいたけ餃子、最高ですね！」

と、大好評でした！

ギャル曽根さんの
『しいたけ肉詰め餃子』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

料理を食べるのも作るも大好きという、
食のプロフェッショナル・ギャル曽根さん！

10月22日のフジテレビ「もしもツアーズ」では、
秋の激うまレシピを教えてくれましたので、

ギャル曽根さんの
『しいたけ肉詰め餃子』
の作り方レシピをまとめてみました！

旬の食材を利用したレシピで、
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！

他、ギャル曽根さんの”秋の激うまレシピ”記事はこちら♪(↓)

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