時短レシピ | 主婦の達人NAVI

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ヒルナンデス時短レシピ！『揚げない大学イモ』の作り方！

管理人 — Sat, 17 Sep 2016 03:29:36 +0000

絶品人気の時短料理レシピ！

今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていました！

人気の時短裏技レシピ！
『揚げない大学イモ』
の作り方レシピをまとめてみました！

『揚げない大学イモ』の作り方レシピ！
まとめ

『揚げない大学イモ』の作り方レシピ！

絶品人気の時短料理レシピ！

人気の時短料理レシピ！
『揚げない大学イモ』をまとめてみました！

神業連発！
炒めるだけで大学イモが作れる魔法のレシピです。

■材料
・サツマイモ…大１本
・砂糖…大さじ３
・炒りゴマ…小さじ１／２
・油…大さじ３

■作り方
①サツマイモを長細く、先が尖るように切る
※長細く、先が尖るように切るのがポイントです

②10分程水にさらして、アクを抜く

③フライパンに油、砂糖を入れる

④水気を切ったサツマイモを並べる

⑤フタを閉め、中火で加熱する

⑥パチパチ音が大きくなったら、火を弱め10分程加熱する

⑦サツマイモに竹串がスッと刺さったら、砂糖が絡むまで炒っていく

⑧ゴマをかければ、出来上がり♪

揚げずに、炒めるだけの超簡単時短レシピ！

『揚げない大学イモ』、
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

絶品人気の時短料理レシピ！

人気の時短裏技レシピ！
『揚げない大学イモ』
の作り方レシピをまとめてみました！

忙しいママには、
時短レシピは必須ですよね！

日々の料理をもっと時短したい方には、
日々の献立で悩む必要もない、
食材宅配も超便利でオススメです！

『時短裏技レシピBEST5』関連記事はこちら♪（↓）

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ヒルナンデス時短レシピ！『甘さ抜群！カボチャの煮物』の作り方！

管理人 — Sat, 17 Sep 2016 03:03:28 +0000

絶品人気の時短料理レシピ！

今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていました！

人気の時短裏技レシピ！
『甘さ抜群！カボチャの煮物』
の作り方レシピをまとめてみました！

『甘さ抜群！カボチャの煮物』の作り方レシピ！
まとめ

『甘さ抜群！カボチャの煮物』の作り方レシピ！

絶品人気の時短料理レシピ！

今回の「ヒルナンデス」では、
ゲストに、はしのえみさん＆林寛子さんを迎えて、
クックパッド編集部厳選の
『超簡単時短裏ワザレシピBEST5』が放送されていました！

人気の時短料理レシピ！
『甘さ抜群！カボチャの煮物』をまとめてみました！

甘くないハズレのカボチャにもOK！
調味料”砂糖”をかけるだけで、
カボチャの煮物がワンランクアップする裏技レシピです。

■材料(4人分)
・カボチャ…１／４個
・砂糖…大さじ４
・酒…大さじ２
・みりん…大さじ２
・水…適量
・しょうゆ…大さじ２～３
・塩…小さじ１／２

■作り方
①カボチャを一口大に切る

②カボチャに直接砂糖をかけて、5分放置する
※カボチャから水分が出て、砂糖の甘みが中に染み込みます

③水、酒、みりんを加える

④沸騰させた後、中火で5分程煮込む

⑤醤油、塩を加え、火を弱める

⑥クッキングペーパーをのせ、じっくり煮詰める
※クッキングペーパーは落し蓋の代わりに使います

⑦出来上がり♪

砂糖を入れる順番をかえるだけで、
甘くないハズレのカボチャでも、
甘く美味しく煮込めるとは、すごい裏技ですね！

『甘さ抜群！カボチャの煮物』、
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

絶品人気の時短料理レシピ！

人気の時短裏技レシピ！
『甘さ抜群！カボチャの煮物』
の作り方レシピをまとめてみました！

忙しいママには、
時短レシピは必須ですよね！

日々の料理をもっと時短したい方には、
日々の献立で悩む必要もない、
食材宅配も超便利でオススメです！

『時短裏技レシピBEST5』関連記事はこちら♪（↓）

ヒルナンデス時短レシピ！はしのえみ『ピーマンとエリンギの塩昆布炒め』の作り方！

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ヒルナンデス時短レシピ！『豆腐で作る激安団子』の作り方！

管理人 — Fri, 16 Sep 2016 17:25:50 +0000

絶品人気の時短料理レシピ！

今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていました！

人気の時短裏技レシピ！
『豆腐で作る激安団子』
の作り方レシピをまとめてみました！

『豆腐で作る激安団子』の作り方レシピ！
まとめ

『豆腐で作る激安団子』の作り方レシピ！

絶品人気の時短料理レシピ！

人気の時短料理レシピ！
『豆腐で作る激安団子』をまとめてみました！

豆腐と片栗粉で出来る、材料費半額以下の超お得団子です。

■材料（1人分）
・絹ごし豆腐…６０ｇ
・片栗粉…６０ｇ

■作り方
①ボールに、絹ごし豆腐、片栗粉を入れ、耳たぶ程度の硬さに混ぜる
※耳たぶ程度の固さまで混ぜ合わせるのが、弾力を出す裏技ポイントです

②2分程混ぜると、生地がまとまる
※生地が柔らかいほど、モチモチ食感になります

③生地を小さく丸める
※小さめに丸めることがポイントです
※大きいと芯が残りやすくなるので注意しましょう

④沸騰したお湯に入れる

⑤浮き上がったら、さらに5分程茹でる

⑥一回りほど、生地が大きくなったらOK

⑦出来上がり♪

きなこ、黒蜜、アンコ、みたらしなど、
お好みのアレンジでいただきます♪

『豆腐で作る激安団子』、
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

絶品人気の時短料理レシピ！

人気の時短裏技レシピ！
『豆腐で作る激安団子』
の作り方レシピをまとめてみました！

忙しいママには、
時短レシピは必須ですよね！

日々の料理をもっと時短したい方には、
日々の献立で悩む必要もない、
食材宅配も超便利でオススメです！

『時短裏技レシピBEST5』関連記事はこちら♪（↓）

ヒルナンデス！BBQレシピ『なすの一本漬け』超簡単30秒で完成！

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ヒルナンデス時短レシピ！『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』の作り方！

管理人 — Fri, 16 Sep 2016 17:18:26 +0000

絶品人気の時短料理レシピ！

今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていました！

人気の時短裏技レシピ！
『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』
の作り方レシピをまとめてみました！

こちらの『なすの一本漬け』レシピもおすすめ♪(↓)

カリスマ料理家・藤井恵さんの BBQアレンジレシピ『なすの一本漬け』♪ 2023年8月22日「ヒルナンデス！」のでは、君島十和子さん、君島憂樹さん、親子がゲストで、カリスマ料理家・藤井恵さん「BBQのマンネリ解消レシピ」が放送されてい...

『ヒルナンデス』紹介のレシピ・お取り寄せ・グッズまとめはこちら♪(↓)

ヒルナンデス！お取り寄せ・料理レシピ一覧まとめ

日本テレビ「ヒルナンデス」の番組で紹介された、人気おすすめ「お取り寄せ・料理レシピ・ダイエット」等の紹介記事一覧です！

『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』の作り方レシピ！
まとめ

『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』の作り方レシピ！

絶品人気の時短料理レシピ！

人気の時短料理レシピ！
『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』をまとめてみました！

夏バテ解消にピッタリ！
火を使わない包丁も使わないナスの南蛮漬けです。

■材料
・ナス…１本
・ごま油…大さじ１
・片栗粉…大さじ２
・ポン酢…２５ｍｌ
・水…２５ｍｌ

■作り方
①ナスのヘタをキッチンばさみで切る
※包丁の代わりにキッチンばさみでナスを切ります

②手でナスを縦に裂く

③横にちぎって一口大にし、袋に入れる
※手でちぎると、断面が不揃いになり味が染みやすくなります

④袋の中にごま油を入れ、手でしっかりと馴染ませる

⑤片栗粉を入れ、まんべんなく混ぜ合せる

⑥耐熱皿にクッキングシートを乗せる

⑦余分な粉を落とし、ナスが重ならないように並べる

⑧電子レンジ(500W)で5分加熱する
※油で揚げないので時短になります

⑨ポン酢と水を混ぜ、南蛮酢を作る
※ポン酢と水の割合は、1：1です

※通常の南蛮漬けに使う”南蛮酢”は、
お酢、みりん、醤油、砂糖、塩、酒などで作りますが、
ポン酢にはこれらの調味料が含まれていますので、
時短で作れます

⑩ナスを南蛮酢に3分ほど漬ける

⑪出来上がり♪

調理時間わずか10分で完成です！

『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』、
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

絶品人気の時短料理レシピ！

人気の時短裏技レシピ！
『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』
の作り方レシピをまとめてみました！

忙しいママには、
時短レシピは必須ですよね！

日々の料理をもっと時短したい方には、
日々の献立で悩む必要もない、
食材宅配も超便利でオススメです！

『時短裏技レシピBEST5』関連記事はこちら♪（↓）

ヒルナンデス時短レシピ！はしのえみ『ピーマンとエリンギの塩昆布炒め』の作り方！

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ヒルナンデス時短レシピ！『Ｗ裏ワザ！サンマの塩焼き』の作り方！

管理人 — Fri, 16 Sep 2016 17:09:08 +0000

絶品人気の時短料理レシピ！

今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていました！

人気の時短裏技レシピ！
『Ｗ裏ワザ！サンマの塩焼き』
の作り方レシピをまとめてみました！

『Ｗ裏ワザ！サンマの塩焼き』の作り方レシピ！
1. ■裏技①
2. ■裏技②
まとめ

『Ｗ裏ワザ！サンマの塩焼き』の作り方レシピ！

絶品人気の時短料理レシピ！

人気の時短料理レシピ！
『Ｗ裏ワザ！サンマの塩焼き』をまとめてみました！

今回の「ヒルナンデス」では、
裏技①と裏技②、２つの裏技を使って、
『サンマの塩焼き』を作っていました！

■裏技①

小骨で食べにくいサンマが、たったの5秒切れ込みを入れるだけで、
身だけが美味しく食べられる裏技です。

■材料
・サンマ…食べたい分だけ（１尾）
・塩…適量

■作り方
①側面にある横筋に沿って切れ込みを入れる
※骨に当たるくらい深く切ります

②斜めに3～4本程度、切れ込みを入れる
※余分な油が落ちてヘルシーになります

③裏面も同様に切れ込みを入れる

④塩をふる

⑤いつも通り焼く
※焼く前に裏技②（下記）を行うと、更に美味しくなります

⑥出来上がり♪

■裏技②

焼く前に”料理酒”をかけるだけで名店の味になります。
さんまの生臭さを取り、身がふっくらと仕上がります。

■ポイント
※100均などで買えるスプレー容器に入れて使用します
※ムラなく仕上がります

サンマの身がふっくらトロトロになり、
小骨も気にせず美味しく食べられます。

子供さんも自分で食べられるようになるというのも、
主婦には嬉しいポイントですね！

『Ｗ裏ワザ！サンマの塩焼き』、
ぜひ、試して美味しいサンマを食べたいですね！

まとめ

絶品人気の時短料理レシピ！

人気の時短裏技レシピ！
『Ｗ裏ワザ！サンマの塩焼き』
の作り方レシピをまとめてみました！

忙しいママには、
時短レシピは必須ですよね！

日々の料理をもっと時短したい方には、
日々の献立で悩む必要もない、
食材宅配も超便利でオススメです！

『時短裏技レシピBEST5』関連記事はこちら♪（↓）

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時短料理レシピ人気ベスト5！簡単裏技で楽々家事！【ヒルナンデス】

管理人 — Fri, 16 Sep 2016 16:09:36 +0000

絶品人気の時短料理レシピ！

今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていました！

時短裏技レシピBEST5！
『Ｗ裏ワザ！サンマの塩焼き』、『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』、
『豆腐で作る激安団子』、『甘さ抜群！カボチャの煮物』、『揚げない大学イモ』、
ゲスト・はしのえみさんの『ピーマンとエリンギの塩昆布炒め』
の作り方レシピをまとめてみました！

『時短料理レシピ』ベスト5！
はしのえみさん『ピーマンとエリンギの塩昆布炒め』の作り方レシピ！
まとめ

『時短料理レシピ』ベスト5！

絶品人気の時短料理レシピ！

今回の「ヒルナンデス」では、
ゲストに、はしのえみさん＆林寛子さんを迎えて、
クックパッド編集部厳選の
『超簡単時短裏ワザレシピBEST5』が放送されていました！

サンマ、ナス、サツマイモなど、
美味しい秋食材を使った
人気の『時短料理レシピ』をまとめてみました！

■第5位『Ｗ裏ワザ！サンマの塩焼き』の作り方レシピ！

今回の「ヒルナンデス」では、
裏技①と裏技②、２つの裏技を使って、
『サンマの塩焼き』を作っていました！

■裏技①

小骨で食べにくいサンマが、たったの5秒切れ込みを入れるだけで、
身だけが美味しく食べられる裏技です。

■材料
・サンマ…食べたい分だけ（１尾）
・塩…適量

■作り方
①側面にある横筋に沿って切れ込みを入れる
※骨に当たるくらい深く切ります

②斜めに3～4本程度、切れ込みを入れる
※余分な油が落ちてヘルシーになります

③裏面も同様に切れ込みを入れる

④塩をふる

⑤いつも通り焼く
※焼く前に裏技②（下記）を行うと、更に美味しくなります

⑥出来上がり♪

■裏技②

焼く前に”料理酒”をかけるだけで名店の味になります。
さんまの生臭さを取り、身がふっくらと仕上がります。

■ポイント
※100均などで買えるスプレー容器に入れて使用します
※ムラなく仕上がります

サンマの身がふっくらトロトロになり、
小骨も気にせず美味しく食べられる
『Ｗ裏ワザ！サンマの塩焼き』、
ぜひ、試して美味しいサンマを食べたいですね！

■第4位『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』の作り方レシピ！

夏バテ解消にピッタリ！
火を使わない包丁も使わないナスの南蛮漬けです。

■材料
・ナス…１本
・ごま油…大さじ１
・片栗粉…大さじ２
・ポン酢…２５ｍｌ
・水…２５ｍｌ

■作り方
①ナスのヘタをキッチンばさみで切る
※包丁の代わりにキッチンばさみでナスを切ります

②手でナスを縦に裂く

③横にちぎって一口大にし、袋に入れる
※手でちぎると、断面が不揃いになり味が染みやすくなります

④袋の中にごま油を入れ、手でしっかりと馴染ませる

⑤片栗粉を入れ、まんべんなく混ぜ合せる

⑥耐熱皿にクッキングシートを乗せる

⑦余分な粉を落とし、ナスが重ならないように並べる

⑧電子レンジ(500W)で5分加熱する
※油で揚げないので時短になります

⑨ポン酢と水を混ぜ、南蛮酢を作る
※ポン酢と水の割合は、1：1です

⑩ナスを南蛮酢に3分ほど漬ける

⑪出来上がり♪

調理時間わずか10分で完成です！

■第3位『豆腐で作る激安団子』の作り方レシピ！

豆腐と片栗粉で出来る、材料費半額以下の超お得団子です。

■材料（1人分）
・絹ごし豆腐…６０ｇ
・片栗粉…６０ｇ

②2分程混ぜると、生地がまとまる
※生地が柔らかいほど、モチモチ食感になります

③生地を小さく丸める
※小さめに丸めることがポイントです
※大きいと芯が残りやすくなるので注意しましょう

④沸騰したお湯に入れる

⑤浮き上がったら、さらに5分程茹でる

⑥一回りほど、生地が大きくなったらOK

⑦出来上がり♪

きなこ、黒蜜、アンコ、みたらしなど、
お好みのアレンジでいただきます♪

■第2位『甘さ抜群！カボチャの煮物』の作り方レシピ！

甘くないハズレのカボチャにもOK！
調味料”砂糖”をかけるだけで、
カボチャの煮物がワンランクアップする裏技レシピです。

■作り方
①カボチャを一口大に切る

②カボチャに直接砂糖をかけて、5分放置する
※カボチャから水分が出て、砂糖の甘みが中に染み込みます

③水、酒、みりんを加える

④沸騰させた後、中火で5分程煮込む

⑤醤油、塩を加え、火を弱める

⑥クッキングペーパーをのせ、じっくり煮詰める
※クッキングペーパーは落し蓋の代わりに使います

⑦出来上がり♪

砂糖を入れる順番をかえるだけで、
甘くないハズレのカボチャでも、
甘く美味しく煮込めるとは、すごい裏技ですね！

■第1位『揚げない大学イモ』の作り方レシピ！

神業連発！
炒めるだけで大学イモが作れる魔法のレシピです。

■材料
・サツマイモ…大１本
・砂糖…大さじ３
・炒りゴマ…小さじ１／２
・油…大さじ３

■作り方
①サツマイモを長細く、先が尖るように切る
※長細く、先が尖るように切るのがポイントです

②10分程水にさらして、アクを抜く

③フライパンに油、砂糖を入れる

④水気を切ったサツマイモを並べる

⑤フタを閉め、中火で加熱する

⑥パチパチ音が大きくなったら、火を弱め10分程加熱する

⑦サツマイモに竹串がスッと刺さったら、砂糖が絡むまで炒っていく

⑧ゴマをかければ、出来上がり♪

揚げずに、炒めるだけの超簡単時短レシピ！
さすがに、人気の第1位ですね！

はしのえみさん『ピーマンとエリンギの塩昆布炒め』の作り方レシピ！

今回の「ヒルナンデス」では、
ゲスト・はしのえみさんが、
家でもよく作るという、時短料理レシピ
『ピーマンとエリンギの塩昆布炒め』を教えてくれました！

■材料(2人分)
・ピーマン…３～４個
・エリンギ…大１本
・塩昆布…２つまみ
・ごま油…大さじ１／２
・白ごま…適量

■作り方
①ピーマン、エリンギを細切りにする

②熱したフライパンにごま油をひく

③エリンギを火が通るまで炒める

④ピーマンを加え、軽く火を通す

⑤塩昆布を入れ、全体になじませる
※塩昆布を調味料代わりに入れます

⑥出来上がり♪

調理時間わずか5分！

塩昆布だけで味付けするので、
失敗がないのも嬉しいですね！

まとめ

絶品人気の時短料理レシピ！

今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていましたので、

忙しいママには、
時短料理レシピは必須ですよね！

日々の調理をもっと時短したい主婦には、
日々の献立で悩む必要もない、
食材宅配も超便利でオススメです！