絶品人気の時短料理レシピ！
今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていました！
人気の時短裏技レシピ！
『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』
の作り方レシピをまとめてみました！
こちらの『なすの一本漬け』レシピもおすすめ♪(↓)
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『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』の作り方レシピ！
絶品人気の時短料理レシピ！
今回の「ヒルナンデス」では、
ゲストに、はしのえみさん＆林寛子さんを迎えて、
クックパッド編集部厳選の
『超簡単時短裏ワザレシピBEST5』が放送されていました！
人気の時短料理レシピ！
『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』をまとめてみました！
夏バテ解消にピッタリ！
火を使わない包丁も使わないナスの南蛮漬けです。
■材料
・ナス…１本
・ごま油…大さじ１
・片栗粉…大さじ２
・ポン酢…２５ｍｌ
・水…２５ｍｌ
■作り方
①ナスのヘタをキッチンばさみで切る
※包丁の代わりにキッチンばさみでナスを切ります
②手でナスを縦に裂く
③横にちぎって一口大にし、袋に入れる
※手でちぎると、断面が不揃いになり味が染みやすくなります
④袋の中にごま油を入れ、手でしっかりと馴染ませる
⑤片栗粉を入れ、まんべんなく混ぜ合せる
⑥耐熱皿にクッキングシートを乗せる
⑦余分な粉を落とし、ナスが重ならないように並べる
⑧電子レンジ(500W)で5分加熱する
※油で揚げないので時短になります
⑨ポン酢と水を混ぜ、南蛮酢を作る
※ポン酢と水の割合は、1：1です
※通常の南蛮漬けに使う”南蛮酢”は、
お酢、みりん、醤油、砂糖、塩、酒などで作りますが、
ポン酢にはこれらの調味料が含まれていますので、
時短で作れます
⑩ナスを南蛮酢に3分ほど漬ける
⑪出来上がり♪
調理時間わずか10分で完成です！
『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』、
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
絶品人気の時短料理レシピ！
今回9月14日放送の「ヒルナンデス」では、
クックパッド編集部厳選の
美味しい秋食材を使った、
時短裏技レシピBEST5が放送されていましたので、
人気の時短裏技レシピ！
『ズボラ♪ナスの南蛮漬け』
の作り方レシピをまとめてみました！
忙しいママには、
時短レシピは必須ですよね！
日々の料理をもっと時短したい方には、
日々の献立で悩む必要もない、
食材宅配も超便利でオススメです！
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