8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、
「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『キッシュ』
の作り方をまとめてみました！

ギャル曽根リメイクレシピ『キッシュ』！

今回、「白熱ライブ ビビット」(8月6日放送)では、
“ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ”が紹介されていました！

ギャル曽根さんのレシピ本♪(↓)

今回、ギャル曽根さんが紹介してくれたのは、
1つの料理が色んな料理に変身する、
“楽ちんリメイク料理”です♪

元になる料理は『お味噌汁』！

『味噌汁』を元ベースに４品の料理、
「カルボナーラ」・「ミートソースパスタ」・「天津飯」・「キッシュ」を作ります♪

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『キッシュ』
の作り方をまとめてみました！

■材料(1台分：直径20cm、深さ3cm)
・みそ汁…150ml
・冷凍パイシート(市販)…2枚
・卵…3個
・ブロックベーコン…1/2パック(サイコロ状に切る)
・しめじ…1/2パック(ほぐしたのひとつかみぐらい)
・シュレッドチーズ(ピザ用チーズ)…大さじ3
・黒コショウ…適量

■作り方
①ボウルに、卵を溶き、みそ汁、ブロックベーコン、しめじ、チーズを入れ混ぜ合わせる
※卵1個に対して味噌汁50mlです

②パイシートを解凍させ、器の大きさくらいまで麺棒等で生地を伸ばす

③耐熱容器に生地を敷き、ふちに合わせて切り取る
※フォークでパイシートの底に穴を開けます

④③に①を流し入れ、オーブン(200℃に予熱しておく)上段で35分焼く

⑤焼きあがったら冷ましておく

⑥出来上がり♪

キッシュは、味噌汁の具が
じゃがいもや玉ねぎなら、
さらに美味しく出来上がるそうです！

試食の感想は、
「豆腐が入ることによってふわふわの食感！」
「外カリッとして中ふわふわ！」
「わかめの食感もバッチリ！」

と、大好評でした！

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『キッシュ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

ギャル曽根さんの
“味噌汁リメイク”レシピ！

8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、
「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていましたので、

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『キッシュ』
の作り方をまとめてみました！

簡単リメイクで、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！

今回「ビビット」紹介の
『ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『みそ汁』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ ベースの『みそ汁』 の作り方をまとめてみました！ ギ...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『カルボナーラ』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『カルボナーラ』 の作り方をまとめてみました！ ギャ...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『ミートソースパスタ』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『ミートソースパスタ』 の作り方をまとめてみました！...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『天津飯』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『天津飯』 の作り方をまとめてみました！ ギャル曽根...

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8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、
「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『天津飯』
の作り方をまとめてみました！

ギャル曽根リメイクレシピ『天津飯』！

今回、「白熱ライブ ビビット」(8月6日放送)では、
“ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ”が紹介されていました！

ギャル曽根さんのレシピ本♪(↓)

今回、ギャル曽根さんが紹介してくれたのは、
1つの料理が色んな料理に変身する、
“楽ちんリメイク料理”です♪

元になる料理は『お味噌汁』！

『味噌汁』を元ベースに４品の料理、
「カルボナーラ」・「ミートソースパスタ」・「天津飯」・「キッシュ」を作ります♪

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『天津飯』
の作り方をまとめてみました！

■材料(1人前)
・みそ汁…300ml
・卵…3個
・枝豆…20個分(皮から出す)
・かにかま(赤い部分のみ)…7本分(細く裂く)
・ご飯…120g
・オイスターソース…大さじ1と1/2
・青ネギ…適量
・水溶き片栗粉…適量
・ごま油…適量

■作り方
①みそ汁をこして、具と水分を分ける
※汁のみで300ml必要です

②ボウルに、①でこした具をつぶして入れ、枝豆、かにかま、卵を加えて混ぜる

③フライパンに、①の具がないみそ汁、オイスターソースを入れ、沸騰させる
＜ポイント＞
※オイスターソースで中華風になります

④③が沸騰したら弱火にし、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける

⑤④にとろみがついたら火を止め、ごま油を一回し加えて香りをつける
※あんが完成です

＜ポイント＞
※お好みで、甘い天津飯が好きな人は”寿司酢”を入れます

⑥別のフライパンを熱し、ごま油を入れ、②を入れてかきまぜながら火を入れる
※卵は強火でさっとかき混ぜます

⑦器にご飯を盛り、 ⑥の卵を乗せ、 ⑤のあんを上からかける

⑧ねぎを乗せる

⑨出来上がり♪

試食の感想は、
「美味しい！」
「本当に天津飯！」
「すごいなぁ！」
「味噌汁とオイスターソース、こんなマジックになるんですね！」

と、大好評でした！

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『天津飯』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

ギャル曽根さんの
“味噌汁リメイク”レシピ！

8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、
「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていましたので、

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『天津飯』
の作り方をまとめてみました！

簡単リメイクで、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！

今回「ビビット」紹介の
『ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『みそ汁』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ ベースの『みそ汁』 の作り方をまとめてみました！ ギ...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『カルボナーラ』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『カルボナーラ』 の作り方をまとめてみました！ ギャ...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『ミートソースパスタ』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『ミートソースパスタ』 の作り方をまとめてみました！...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『天津飯』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『天津飯』 の作り方をまとめてみました！ ギャル曽根...

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「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『ミートソースパスタ』
の作り方をまとめてみました！

ギャル曽根リメイクレシピ『ミートソースパスタ』！

今回、「白熱ライブ ビビット」(8月6日放送)では、
“ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ”が紹介されていました！

ギャル曽根さんのレシピ本♪(↓)

今回、ギャル曽根さんが紹介してくれたのは、
1つの料理が色んな料理に変身する、
“楽ちんリメイク料理”です♪

元になる料理は『お味噌汁』！

『味噌汁』を元ベースに４品の料理、
「カルボナーラ」・「ミートソースパスタ」・「天津飯」・「キッシュ」を作ります♪

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『ミートソースパスタ』
の作り方をまとめてみました！

■材料(1人前)
・みそ汁…おたま5杯分
・合いびき肉…265g
・しめじ…1/2 パック
・シュレッドチーズ(ピザ用チーズ)…100gくらい
・ケチャップ…適量
・片栗粉…適量
・牛乳…100ml
・塩…適量
・オリーブオイル…適量
・パスタ…1人前（表記通り茹でる）

■作り方
①フライパンにオリーブオイル、合いびき肉を入れ炒め、しめじを加えて更に炒める

②みそ汁、ケチャップを加え、強火で水分がなくなるまで炒め、塩で味を調える

③別のフライパンに、シュレッドチーズと片栗粉を混ぜ合わせたものを入れ、
牛乳を少しずつ加えながら、とろとろになるまで火を入れ、塩で味を調える

④器にパスタを盛り、ミートソース、チーズをかける

⑤出来上がり♪

試食の感想は、
「美味しい！」
「これはスゴイ！」

と、大好評でした！

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『ミートソースパスタ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

ギャル曽根さんの
“味噌汁リメイク”レシピ！

8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、
「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていましたので、

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『ミートソースパスタ』
の作り方をまとめてみました！

簡単リメイクで、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！

今回「ビビット」紹介の
『ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『みそ汁』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ ベースの『みそ汁』 の作り方をまとめてみました！ ギ...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『カルボナーラ』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『カルボナーラ』 の作り方をまとめてみました！ ギャ...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『ミートソースパスタ』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『ミートソースパスタ』 の作り方をまとめてみました！...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『天津飯』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『天津飯』 の作り方をまとめてみました！ ギャル曽根...

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8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、
「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『カルボナーラ』
の作り方をまとめてみました！

ギャル曽根リメイクレシピ『カルボナーラ』！

今回、「白熱ライブ ビビット」(8月6日放送)では、
“ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ”が紹介されていました！

ギャル曽根さんのレシピ本♪(↓)

今回、ギャル曽根さんが紹介してくれたのは、
1つの料理が色んな料理に変身する、
“楽ちんリメイク料理”です♪

元になる料理は『お味噌汁』！

『味噌汁』を元ベースに、４品の料理、
「カルボナーラ」・「ミートソースパスタ」・「天津飯」・「キッシュ」を作ります♪

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『カルボナーラ』
の作り方をまとめてみました！

■材料(1人前)
・みそ汁(具入りでOK)…250ml
・牛乳…250ml
・パスタ…90g
・シュレッドチーズ(ピザ用チーズ)…70g(大さじ4)
・卵黄…1個
・黒こしょう…適量

■作り方
①フライパンに、みそ汁、牛乳を入れて強火で沸騰させる
＜ポイント＞
※牛乳と味噌汁を同量にします

②パスタを半分に折り、①に入れ、表記通りの時間(水分がなくなるまで)茹でる
※番組では7分茹でました

③②に、チーズを加え、チーズが溶けるまでよく絡ませる

④器に盛り付け、黒こしょうをふりかけ、卵黄を乗せる
※お好みで、塩ひとつまみか、粉チーズを入れてもよいです

⑤出来上がり♪

試食の感想は、
「美味しい！」
「カルボナーラだ！」
「ほのかに味噌のコクが効いてます！」
「わかめの食感もいいですし！」

と、大好評でした！

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『カルボナーラ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

ギャル曽根さんの
“味噌汁リメイク”レシピ！

8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、
「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていましたので、

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『カルボナーラ』
の作り方をまとめてみました！

簡単リメイクで、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！

今回「ビビット」紹介の
『ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『みそ汁』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ ベースの『みそ汁』 の作り方をまとめてみました！ ギ...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『カルボナーラ』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『カルボナーラ』 の作り方をまとめてみました！ ギャ...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『ミートソースパスタ』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『ミートソースパスタ』 の作り方をまとめてみました！...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『天津飯』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『天津飯』 の作り方をまとめてみました！ ギャル曽根...

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8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、
「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
ベースの『みそ汁』
の作り方をまとめてみました！

ギャル曽根リメイクレシピ『みそ汁』！

今回、「白熱ライブ ビビット」(8月6日放送)では、
“ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ”が紹介されていました！

ギャル曽根さんのレシピ本♪(↓)

今回、ギャル曽根さんが紹介してくれたのは、
1つの料理が色んな料理に変身する、
“楽ちんリメイク料理”です♪

元になる料理は『お味噌汁』！

『味噌汁』を元ベースに４品の料理、
「カルボナーラ」・「ミートソースパスタ」・「天津飯」・「キッシュ」を作ります♪

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『みそ汁』の作り方をまとめてみました！

リメイク料理のベースとなる、
『みそ汁』の作り方レシピです！
(※後で、リメイク料理を作るので多めに作ります)

■材料
・絹ごし豆腐…3丁
・乾燥わかめ
・和風だし
・みそ

■作り方
①鍋に水(4リットル)を入れ、豆腐、乾燥わかめ、和風だしを入れ、沸騰させる

②沸騰したら火を止め、みそをとく

③出来上がり♪

試食の感想は、
「あ、美味しい！」
「普通に何の変哲もない！」
「普通のお味噌汁です！」

と、大好評でした！

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
『みそ汁』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

ギャル曽根さんの
“味噌汁リメイク”レシピ！

8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、
「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていましたので、

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！
ベースの『みそ汁』
の作り方をまとめてみました！

簡単リメイクで、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！

今回「ビビット」紹介の
『ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『みそ汁』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ ベースの『みそ汁』 の作り方をまとめてみました！ ギ...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『カルボナーラ』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『カルボナーラ』 の作り方をまとめてみました！ ギャ...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『ミートソースパスタ』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『ミートソースパスタ』 の作り方をまとめてみました！...

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【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『天津飯』

ギャル曽根さんの “味噌汁リメイク”レシピ！ 8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、 「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました！ ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ！ 『天津飯』 の作り方をまとめてみました！ ギャル曽根...

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2月7日の「白熱ライブ ビビット」では、
「旬の食材で何作るんですか？調査！」という事で、
名店の料理人の”かにかま”の絶品レシピが紹介されていました！

料理上手サラリーマン・久保さんの”かにかま”料理レシピ！
『かにかまを皮に使ったしゅうまい』
の作り方をまとめてみました！

『かにかまを皮に使ったしゅうまい』の作り方レシピ！

今回、「白熱ライブ ビビット」(2月7日放送)では、
名店の料理人の絶品“かにかま”料理レシピが紹介されていました！

料理上手サラリーマン・久保さんの”かにかま”料理レシピ！
『かにかまを皮に使ったしゅうまい』
の作り方をまとめてみました！

■材料(2人分)
・豚挽き肉…300グラム
・玉ねぎ…1/2個
・片栗粉…大さじ2
・醤油…大さじ1
・オイスターソース大さじ…1杯半
・塩…小さじ1杯半
・コショウ…少々
・ゴマ油…大さじ1
・焼売の皮…30枚
・かにかま…1パック

■作り方
①玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉をまぶす

②豚挽き肉に、調味料(醤油、オイスターソース、塩、コショウ)を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる

③①の玉ねぎと②の豚挽き肉を、練らないようにやさしく混ぜる
※タネをやさしく混ぜるのがポイントです
※こねすぎると、玉ねぎの水分が出てベチャベチャになってしまいます

④ゴマ油を加える
※ゴマ油は一番最後に加えます
※ゴマ油を調味料と一緒のタイミンクで加えてしまうと、肉に味が入りにくくなってしまいます

⑤焼売の皮を細く切る

⑥かにかまを細く割く
※包丁のハラを使い、ギューと横にずらしていくと、簡単に細かくほぐせます

⑦焼売の皮とかにかまを一緒に合わせる
※かにかまは皮に使用します

⑧肉のタネをゴルフボールくらいの大きさに丸めて、⑦のカニかまと合わせた皮をつける

⑨フライパンに油をひき、焼売を並べる

⑩焼売が1/3浸る位水を入れて、フタをして中火で3分間ほど蒸し焼きにする

⑪出来上がり♪

香ばしいカニの風味と、
玉ねぎのシャキシャキ感があって、
とっても美味しい一品です♪

料理上手サラリーマン・久保さんの”かにかま”料理レシピ！
『かにかまを皮に使ったしゅうまい』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

旬の“かにかま”の絶品レシピ！

2月7日の「白熱ライブ ビビット」では、
「旬の食材で何作るんですか？調査！」という事で、
名店の料理人の”かにかま”の絶品レシピが紹介されていましたので、

料理上手サラリーマン・久保さんの”かにかま”料理レシピ！
『かにかまを皮に使ったしゅうまい』
の作り方をまとめてみました！

とっても美味しそうな、かにかまレシピでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！

関連記事はこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/11090.html

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2月7日の「白熱ライブ ビビット」では、
「旬の食材で何作るんですか？調査！」という事で、
名店の料理人の”かにかま”の絶品レシピが紹介されていました！

たいめいけん・茂手木浩司シェフの”かにかま”料理レシピ！
『ナポリタン』
の作り方をまとめてみました！

『ナポリタン』の作り方レシピ！

今回、「白熱ライブ ビビット」(2月7日放送)では、
名店の料理人の絶品“かにかま”料理レシピが紹介されていました！

東京・日本橋にある老舗洋食店「たいめいけん」の
茂手木浩司シェフの”かにかま”料理レシピ！
『ナポリタン』
の作り方をまとめてみました！

■材料(2人分)
・かにかま…90g
・パスタ…120g
・たまねぎ…1/2個
・ピーマン…1個
・マッシュルーム(缶詰可)…2個
・ニンニク…3g
・マヨネーズ…大さじ2
・ケチャップ…適量
・粉チーズ…小さじ1/2
・バター…大さじ2
・塩…少々
・コショウ…少々
・白ワイン(あれば)…小さじ1/2
・パルメザンチーズ…お好みの量
・パセリ…お好みで

■作り方
①かにかまをほぐす

②かにかまをマヨネーズ、粉チーズ、コショウ、白ワインで和える
※粉チーズでコクを出します

③たまねぎ、マッシュルームはスライスし、ピーマンは輪切りにする

④フライパンにバターを溶かし、たまねぎを炒める
※透き通るまで炒めます

⑤ピーマン、マッシュルームを加えサッと炒め、ケチャップで炒める
※ケチャップを少し炒めて、ケチャップの酸味を飛ばします
※ケチャップを炒めると、酸味から甘みに変わってよりおいしくなります

⑥茹でたパスタ、ゆで汁(50cc程)を⑤に加え、全体を炒め合わせる

⑦火を止め、②のかにかまを加え、全体を混ぜ合わせる

⑧塩コショウで味を整える

⑨出来上がり♪

かにの甘みと旨みがしっかりと出ていて、
本物のカニと間違えてしまうぐらい美味しい一品です♪

たいめいけん・茂手木浩司シェフの”かにかま”料理レシピ！
『ナポリタン』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

旬の“かにかま”の絶品レシピ！

2月7日の「白熱ライブ ビビット」では、
「旬の食材で何作るんですか？調査！」という事で、
名店の料理人の”かにかま”の絶品レシピが紹介されていましたので、

たいめいけん・茂手木浩司シェフの”かにかま”料理レシピ！
『ナポリタン』
の作り方をまとめてみました！

とっても美味しそうな、かにかまレシピでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！

関連記事はこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/11094.html

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1月31日の「白熱ライブ ビビット」では、
「旬の食材で何作るんですか？調査！」のコーナーで、
白菜で作る絶品レシピが紹介されていました！

料理上手サラリーマン・久保さんの白菜レシピ！
『奈良県のご当地ラーメン天理ラーメン』
の作り方をまとめてみました！

『奈良県のご当地ラーメン天理ラーメン』の作り方レシピ！

今回、「白熱ライブ ビビット」(1月31日放送)では、
料理上手サラリーマン・久保さんが
絶品“白菜”料理を紹介してくれました！

料理上手サラリーマン・久保さんの
『奈良県のご当地ラーメン天理ラーメン』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料
・白菜…1/4個（ざく切り）
・ニラ…一束（ざく切り）
・豚こま肉…300g
・塩、コショウ…ひとつまみ
・お酒…大さじ2
・片栗粉…大さじ1
・サラダ油…小さじ1
・長ネギ（白い所）…1/3本（細切り）
・ニンニク…5片（みじん切り）
・鶏ガラスープの素…大さじ1
・しょう油…大さじ1
・豆板醤…大さじ1
・水…600ml
・市販の生麺…2玉

■作り方
①白菜の葉はざく切り、芯は繊維に沿って縦に細長く(4～5㎝)切る
※白菜を細長く切る事で、麺との絡みが良くなります

②ニラ、豚肉を食べやすく切る
※ニラは3～4㎝のざく切りにします

③豚肉は塩、コショウ、酒で下味をつけて揉み込み、片栗粉をまぶしておく
※肉に下地をつける際、汁気が無くなるまで揉み込むと肉がジューシーになります
※片栗粉をまぶす事で、肉の旨味を逃さず食感をつるっとさせます
※焼く前にサラダ油を入れます
※下味をつけた豚肉を焼く際、サラダ油を混ぜるとお肉がくっつかないです

④ニンニクをみじん切りする

⑤熱したフライパンにニンニクを入れ、香りが出るまで弱火でじっくり炒める
※ニンニクを炒める際、弱火で炒めると焦げずに香りが出ます

⑥ニンニクの香りが出たら、豚肉を入れて色が変わるまで炒める

⑦白菜を半分入れる

⑧水を加えて、ひと煮立ちさせる

⑨鶏がらスープの素、醤油、豆板醤、塩(適量)、コショウ(適量)で味付けする
※辛いのが苦手な人は、豆板醤は控えめにします

⑩煮立ったら、残りの白菜を入れる
※白菜を二回に分けて入れる事で、白菜の食感の違いを楽しめます

⑪市販の生麺を時間通りに茹でる

⑫麺を茹で始めたタイミングで、スープにニラを加える

⑬茹で上がった麺を器に入れ、スープを注ぐ
※盛りつけの際、レンジで器を1分間温める事でスープが最後まで熱々になります

⑭細切りにした白髪ネギをトッピングする

⑮出来上がり♪

すごく白菜の旨みが出てて、
シャキシャキしていて、辛味とよく合う、
とっても美味しいラーメンです♪

料理上手サラリーマン・久保さんの
『奈良県のご当地ラーメン天理ラーメン』
ぜひ、作ってみたいですね！

まとめ

旬の“白菜”で作る絶品レシピ！

1月31日の「白熱ライブ ビビット」では、
「旬の食材で何作るんですか？調査！」のコーナーで、
白菜で作る絶品レシピが紹介されていましたので、

料理上手サラリーマン・久保さんの白菜レシピ！
『奈良県のご当地ラーメン天理ラーメン』
の作り方をまとめてみました！

とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作って食べてみたいですね！

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【ビビット】寺田真二郎レシピ『白菜漬け』さきいかで旨味抜群！

旬の“白菜”で作る絶品レシピ！ 1月31日の「白熱ライブ ビビット」では、 「旬の食材で何作るんですか？調査！」のコーナーで、 白菜で作る絶品レシピが紹介されていました！ イケメン料理研究家・寺田真二郎さんの白菜レシピ！ 『スピーディー旨み...

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1月31日の「白熱ライブ ビビット」では、
「旬の食材で何作るんですか？調査！」のコーナーで、
白菜で作る絶品レシピが紹介されていました！

イケメン料理研究家・寺田真二郎さんの白菜レシピ！
『シャキシャキ白菜ペペロンチーノ』
の作り方をまとめてみました！

『シャキシャキ白菜ペペロンチーノ』の作り方レシピ！

今回、「白熱ライブ ビビット」(1月31日放送)では、
イケメン料理研究家・寺田真二郎さんが
絶品“白菜”料理を紹介してくれました！

寺田真二郎さんのレシピ本♪(↓)

料理研究家・寺田真二郎さんの
『シャキシャキ白菜ペペロンチーノ』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料(1人分)
・スピーディー旨み白菜漬け…150g
・にんにくのみじん切り…1かけ分
・オリーブ油…大さじ2
・白ワイン…大さじ2
・しょうゆ…小さじ1/4
・塩…少々
・黒こしょう…少々
・スパゲティ（1.6mm）…80g

※『スピーディー旨み白菜漬け』の作り方レシピはこちら♪(↓)

【ビビット】寺田真二郎レシピ『白菜漬け』さきいかで旨味抜群！

旬の“白菜”で作る絶品レシピ！ 1月31日の「白熱ライブ ビビット」では、 「旬の食材で何作るんですか？調査！」のコーナーで、 白菜で作る絶品レシピが紹介されていました！ イケメン料理研究家・寺田真二郎さんの白菜レシピ！ 『スピーディー旨み...

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■作り方
①スパゲティを茹でる
※茹で時間は袋の表示通りです

②フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ、中火にかける

③にんにくが薄く色づいてきたら、白菜漬け、白ワイン加える

④30秒程炒めたら、茹で上がったスパゲティを加え、醤油、塩、黒こしょうで味を整える

⑤出来上がり♪

白菜漬けには、“さきいか”が入っているので、
他の具材を加えなくても、これだけでOK♪

また、“さきいか”から出汁がでるので、味付けもラクラクです♪

料理研究家・寺田真二郎さんの
『シャキシャキ白菜ペペロンチーノ』
ぜひ、作ってみたいですね！

まとめ

旬の“白菜”で作る絶品レシピ！

1月31日の「白熱ライブ ビビット」では、
「旬の食材で何作るんですか？調査！」のコーナーで、
白菜で作る絶品レシピが紹介されていましたので、

イケメン料理研究家・寺田真二郎さんの白菜レシピ！
『シャキシャキ白菜ペペロンチーノ』
の作り方をまとめてみました！

とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作って食べてみたいですね！

関連記事はこちら♪(↓)
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https://syufu-tatu.com/10952.html

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白菜で作る絶品レシピが紹介されていました！

イケメン料理研究家・寺田真二郎さんの白菜レシピ！
『スピーディー旨み白菜漬け』
の作り方をまとめてみました！

『スピーディー旨み白菜漬け』の作り方レシピ！

今回、「白熱ライブ ビビット」(1月31日放送)では、
イケメン料理研究家・寺田真二郎さんが
絶品“白菜”料理を紹介してくれました！

寺田真二郎さんのレシピ本♪(↓)

料理研究家・寺田真二郎さんの
『スピーディー旨み白菜漬け』
の作り方レシピをまとめてみました！

たった10分でできる、
本格！時短白菜の漬け物です♪

■材料
・白菜…1/4個
・人参…1/3本（千切り）
・さきいか（ソフトタイプ）
・輪切り唐辛子…2つまみ
・柚子の皮…1/3個分（千切り）
・塩…大さじ1/2

■作り方
①白菜の芯と葉を分け、芯は繊維に沿って縦に切る
※芯に味がしみこみ易くなります

②白菜の葉は手でちぎって一口大にする

③ボウルに白菜、細切りにした人参を加え、塩を全体によく馴染ませる

④さきいかをキッチンバサミで食べやすい大きさにカットする
＜ポイント＞
※さきいかは、昆布などよりも早くダシが出ます。
旨みも濃いので、短時間で味が馴染みます。

⑤輪切り唐辛子を加え、よく混ぜ合せる

⑥ラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する
＜ポイント＞
※電子レンジで加熱することで、漬ける時間を一気に短縮できます。

⑦粗熱がとれたら、しっかり水気を絞る

⑧柚の皮を加えて和える

⑨出来上がり♪

短時間で作ったとは思えないくらい、
白菜に味がしっかりと染み込んでいます♪

“さきいか”がとってもいい仕事をしていて、
とても旨みの濃い出汁が白菜についています♪

ちなみに、この白菜漬けは、
和えるだけで、簡単に和風ペペロンチーノが作れるのだそう♪(↓)

【ビビット】寺田真二郎レシピ『白菜ペペロンチーノ』の作り方！

旬の“白菜”で作る絶品レシピ！ 1月31日の「白熱ライブ ビビット」では、 「旬の食材で何作るんですか？調査！」のコーナーで、 白菜で作る絶品レシピが紹介されていました！ イケメン料理研究家・寺田真二郎さんの白菜レシピ！ 『シャキシャキ白菜...

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料理研究家・寺田真二郎さんの
『スピーディー旨み白菜漬け』
ぜひ、作ってみたいですね！

まとめ

旬の“白菜”で作る絶品レシピ！

1月31日の「白熱ライブ ビビット」では、
「旬の食材で何作るんですか？調査！」のコーナーで、
白菜で作る絶品レシピが紹介されていましたので、

イケメン料理研究家・寺田真二郎さんの白菜レシピ！
『スピーディー旨み白菜漬け』
の作り方をまとめてみました！

とっても美味しそうでしたので、
ぜひ、作って食べてみたいですね！

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