【ビビット】ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ『天津飯』

ギャル曽根さんの
“味噌汁リメイク”レシピ!

 

8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、
「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていました!

 

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ!
『天津飯』
の作り方をまとめてみました!

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ギャル曽根リメイクレシピ『天津飯』!

今回、「白熱ライブ ビビット」(8月6日放送)では、
“ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ”が紹介されていました!

 

ギャル曽根さんのレシピ本♪(↓)

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今回、ギャル曽根さんが紹介してくれたのは、
1つの料理が色んな料理に変身する、
“楽ちんリメイク料理”です♪

 

元になる料理は『お味噌汁』!

 

『味噌汁』を元ベースに4品の料理、
「カルボナーラ」・「ミートソースパスタ」・「天津飯」・「キッシュ」を作ります♪

 

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ!
『天津飯』
の作り方をまとめてみました!

 

■材料(1人前)
・みそ汁…300ml
・卵…3個
・枝豆…20個分(皮から出す)
・かにかま(赤い部分のみ)…7本分(細く裂く)
・ご飯…120g
・オイスターソース…大さじ1と1/2
・青ネギ…適量
・水溶き片栗粉…適量
・ごま油…適量


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■作り方
①みそ汁をこして、具と水分を分ける
※汁のみで300ml必要です

 

②ボウルに、①でこした具をつぶして入れ、枝豆、かにかま、卵を加えて混ぜる

 

③フライパンに、①の具がないみそ汁、オイスターソースを入れ、沸騰させる
<ポイント>
※オイスターソースで中華風になります

 

④③が沸騰したら弱火にし、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける

 

⑤④にとろみがついたら火を止め、ごま油を一回し加えて香りをつける
※あんが完成です

<ポイント>
※お好みで、甘い天津飯が好きな人は”寿司酢”を入れます

 

⑥別のフライパンを熱し、ごま油を入れ、②を入れてかきまぜながら火を入れる
※卵は強火でさっとかき混ぜます

 

⑦器にご飯を盛り、 ⑥の卵を乗せ、 ⑤のあんを上からかける

 

⑧ねぎを乗せる

 

⑨出来上がり♪

 

 

 

試食の感想は、
「美味しい!」
「本当に天津飯!」
「すごいなぁ!」
「味噌汁とオイスターソース、こんなマジックになるんですね!」

と、大好評でした!

 

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ!
『天津飯』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

ギャル曽根さんの
“味噌汁リメイク”レシピ!

 

8月6日の「白熱ライブ ビビット」では、
「ギャル曽根さんのリメイク料理レシピ」が紹介されていましたので、

 

ギャル曽根さんみそ汁リメイクレシピ!
『天津飯』
の作り方をまとめてみました!

 

簡単リメイクで、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいと思います!

 

今回「ビビット」紹介の
『ギャル曽根 味噌汁リメイクレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)


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■料理レシピ ビビット
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