遠藤香代子レシピ | 主婦の達人NAVI

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『バターチキンカレー』遠藤香代子

管理人 — Thu, 09 Apr 2020 03:51:55 +0000

料理研究家・遠藤香代子さんが伝授！
漬けるだけレシピ♪

4月7日「ヒルナンデス！」では、
『プロが教える最強漬けるだけレシピ』
が放送されていました！

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『バターチキンカレー』
の作り方レシピをまとめてみました！

遠藤香代子さんレシピ『バターチキンカレー』
まとめ

遠藤香代子さんレシピ『バターチキンカレー』

今回の「ヒルナンデス！」では、
“プロが教える最強漬けるだけレシピ”が放送されていました！

教えてくれたのは、
料理研究家・遠藤香代子さんです。

遠藤香代子さんのレシピ本♪(↓)

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『バターチキンカレー』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料(2人前)
・カットトマト缶…1個
・塩…小さじ1
・カレー粉…大さじ２
・バニラアイス…100g
・鶏もも肉(角切り)…300g

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■作り方
①ジッパーバッグ(保存袋)に、トマト缶、塩、カレー粉、
バニラアイスを加えよく揉みこむ

②鶏もも肉を加えて揉み込む

③冷蔵庫で３０分以上寝かせる

④食べたい時に、③の具材を鍋に入れて、１３分ほど煮込む

⑤出来上がり♪

“バニラアイス”が、生クリームやバターのコクと風味、
さらに、玉ねぎの甘みの役割もしてくれるのだそう♪

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『バターチキンカレー』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

料理研究家・遠藤香代子さんが伝授！
漬けるだけレシピ♪

4月7日「ヒルナンデス！」では、
『プロが教える最強漬けるだけレシピ』
が放送されていましたので、

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『バターチキンカレー』
の作り方レシピをまとめてみました！

簡単レシピで、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！

今回「ヒルナンデス」紹介の
『遠藤香代子さん漬けるだけレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『鶏の照り焼き』遠藤香代子

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ヒルナンデス漬けるだけレシピ『コーヒーハッシュドビーフ』遠藤香代子

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ヒルナンデス漬けるだけレシピ『ネギ塩だれ韓国風スープ』遠藤香代子

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ヒルナンデス漬けるだけレシピ『トマト塩漬けダレ』遠藤香代子

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ヒルナンデス漬けるだけレシピ『バターチキンカレー』遠藤香代子

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ヒルナンデス漬けるだけレシピ『トマト塩漬けダレ』遠藤香代子

管理人 — Wed, 08 Apr 2020 09:01:02 +0000

料理研究家・遠藤香代子さんが伝授！
漬けるだけレシピ♪

4月7日「ヒルナンデス！」では、
『プロが教える最強漬けるだけレシピ』
が放送されていました！

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『トマトの塩漬けダレ』
の作り方レシピをまとめてみました！

遠藤香代子さんレシピ『トマトの塩漬けダレ』
1. ●「トマトの塩漬けダレ」アレンジレシピ①『パスタ』
2. ●「トマトの塩漬けダレ」アレンジレシピ②『チャーハン』
まとめ

遠藤香代子さんレシピ『トマトの塩漬けダレ』

今回の「ヒルナンデス！」では、
“プロが教える最強漬けるだけレシピ”が放送されていました！

教えてくれたのは、
料理研究家・遠藤香代子さんです。

遠藤香代子さんのレシピ本♪(↓)

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『トマトの塩漬けダレ』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料
・トマト…１個
・塩…小さじ１
・オリーブオイル…1/4カップ程度（保存瓶によって変わります）

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■作り方
①トマトは７～８mmの角切りにして、保存瓶に入れる

②①に塩を加えた後、オリーブオイルをトマトが浸るまで瓶にそそぐ
＜ポイント＞
「必ず塩をオリーブオイルより先に入れる」
※オリーブオイルを先に入れるとトマトをコーティングしてしまい、
塩がなじみにくくなってしまいます

③瓶を軽く振った後、冷蔵庫で３０分以上漬け込む
※冷蔵庫で１週間保存可能

④トマトがしんなりしたら、出来上がり♪

トマトは漬けておくと、塩で甘みが増し、
オイルでトマトの酸味もとれてまろやかになります♪

漬けたてはトマトの食感も残っていますが、
漬けてからしばらく経つと、甘みが強くなり、
ソースのように変化していきます。

漬けてから2～3日は、サラダやバゲット等に乗せて“具材”として楽しみ、
5日目以降はオムレツなどにかけて、“ソース”として味わうのがオススメです！

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●「トマトの塩漬けダレ」アレンジレシピ①『パスタ』

『トマトパスタ』

■材料(1人前)
・パスタ…100g
・トマトの塩漬けダレ…大さじ2
・シラス…大さじ1
・大葉…お好みで適量

■作り方
茹でたパスタに、材料を混ぜ合わせるだけ！
味付けは不要です

●「トマトの塩漬けダレ」アレンジレシピ②『チャーハン』

『トマトの洋風チャーハン』

■材料(1人前)
・トマトの塩漬けダレ…トマト(大さじ2)・漬けダレ(大さじ2)
・ハム…4枚
・ご飯…適量
・万能ネギ…適量

■作り方
①フライパンに、トマトの塩漬けダレを入れて、
切ったハムを炒める
※「トマトの塩漬けダレ」にオリーブオイルが入っているので、フライパンに油は引かなくてOKです

②ご飯を加えて、ソースを絡ませながらよく混ぜる

③万能ネギを加えて、混ぜる

④出来上がり♪

塩味とオイルのコクで
絶品チャーハンになります♪

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『トマトの塩漬けダレ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

料理研究家・遠藤香代子さんが伝授！
漬けるだけレシピ♪

4月7日「ヒルナンデス！」では、
『プロが教える最強漬けるだけレシピ』
が放送されていましたので、

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『トマトの塩漬けダレ』
の作り方レシピをまとめてみました！

簡単レシピで、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！

今回「ヒルナンデス」紹介の
『遠藤香代子さん漬けるだけレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『鶏の照り焼き』遠藤香代子

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『コーヒーハッシュドビーフ』遠藤香代子

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『ネギ塩だれ韓国風スープ』遠藤香代子

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『トマト塩漬けダレ』遠藤香代子

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『バターチキンカレー』遠藤香代子

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ヒルナンデス漬けるだけレシピ『ネギ塩だれ韓国風スープ』遠藤香代子

管理人 — Wed, 08 Apr 2020 08:05:38 +0000

料理研究家・遠藤香代子さんが伝授！
漬けるだけレシピ♪

4月7日「ヒルナンデス！」では、
『プロが教える最強漬けるだけレシピ』
が放送されていました！

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『ネギ塩だれの韓国風スープ』
の作り方レシピをまとめてみました！

遠藤香代子さんレシピ『ネギ塩だれの韓国風スープ』
まとめ

遠藤香代子さんレシピ『ネギ塩だれの韓国風スープ』

今回の「ヒルナンデス！」では、
“プロが教える最強漬けるだけレシピ”が放送されていました！

教えてくれたのは、
料理研究家・遠藤香代子さんです。

遠藤香代子さんのレシピ本♪(↓)

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『ネギ塩だれの韓国風スープ』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料
・海苔…適量
・お湯…２５０ml

＜ネギ塩だれ材料＞
・ネギ…１/２本
・ごま油…１/２カップ
・塩…大さじ１/２
・黒コショウ…小さじ1/2

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■「ネギ塩だれ」の作り方
①ビンなど保存容器に、ネギ(みじん切り)、塩、黒コショウ、
ごま油を入れて漬け込む

②約60分漬け、ネギから水分が出て全体がしんなりしてきたら、
「ネギ塩だれ」の完成！

■「ネギ塩だれスープ」の作り方(1人前)
①「ネギ塩だれ」(大さじ２)に、ちぎった海苔、お湯(250ml)を注ぐ

②出来上がり♪

「ネギ塩だれ」は余りがちな野菜を有効活用♪
保存もきく漬けるだけ万能調味料です♪

そのままかければ“ごはんのお供”になり、
冷奴に乗せれば“薬味”にもなります♪

また、ご飯と一緒に炒めれば、
他の味付けは一切なしで、
“ゴマ油がきいたチャーハン”が作れます♪

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『ネギ塩だれの韓国風スープ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

料理研究家・遠藤香代子さんが伝授！
漬けるだけレシピ♪

4月7日「ヒルナンデス！」では、
『プロが教える最強漬けるだけレシピ』
が放送されていましたので、

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『ネギ塩だれの韓国風スープ』
の作り方レシピをまとめてみました！

簡単レシピで、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！

今回「ヒルナンデス」紹介の
『遠藤香代子さん漬けるだけレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『鶏の照り焼き』遠藤香代子

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『コーヒーハッシュドビーフ』遠藤香代子

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『ネギ塩だれ韓国風スープ』遠藤香代子

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『トマト塩漬けダレ』遠藤香代子

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『バターチキンカレー』遠藤香代子

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ヒルナンデス漬けるだけレシピ『コーヒーハッシュドビーフ』遠藤香代子

管理人 — Wed, 08 Apr 2020 06:45:17 +0000

料理研究家・遠藤香代子さんが伝授！
漬けるだけレシピ♪

4月7日「ヒルナンデス！」では、
『プロが教える最強漬けるだけレシピ』
が放送されていました！

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『コーヒーハッシュドビーフ』
の作り方レシピをまとめてみました！

遠藤香代子さんレシピ『コーヒーハッシュドビーフ』
まとめ

遠藤香代子さんレシピ『コーヒーハッシュドビーフ』

今回の「ヒルナンデス！」では、
“プロが教える最強漬けるだけレシピ”が放送されていました！

教えてくれたのは、
料理研究家・遠藤香代子さんです。

遠藤香代子さんのレシピ本♪(↓)

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『コーヒーハッシュドビーフ』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料(2人前)
・牛こま肉…３００g
・しめじ…１パック
・玉ねぎ…１/２個

＜漬けダレ材料＞
・ケチャップ…大さじ３
・醤油…大さじ１
・コンソメ(顆粒)…小さじ２
・砂糖…大さじ１
・ブラックアイスコーヒー…２００ml

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■作り方
①ケチャップ、醤油、コンソメ、砂糖、ブラックアイスコーヒーを
ジッパーバッグ(保存袋)に入れる
※漬けダレは完成です

②①に、牛こま肉、玉ねぎ、しめじを入れて揉み込み、
30分以上漬け込む
※玉ねぎは5mm間隔スライスする
※しめじは石搗きを切り落としてバラバラにほぐす

③鍋に入れて、中火で約１０分煮込む

④出来上がり♪

牛肉は、ケチャップとコーヒーに漬ける
濃厚ハッシュドビーフです♪

コーヒーを入れることで、
香ばしい香りとコクが加わり、
長時間煮込んだような深い味わいなります♪

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『コーヒーハッシュドビーフ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

料理研究家・遠藤香代子さんが伝授！
漬けるだけレシピ♪

4月7日「ヒルナンデス！」では、
『プロが教える最強漬けるだけレシピ』
が放送されていましたので、

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『コーヒーハッシュドビーフ』
の作り方レシピをまとめてみました！

簡単レシピで、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！

今回「ヒルナンデス」紹介の
『遠藤香代子さん漬けるだけレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『鶏の照り焼き』遠藤香代子

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ヒルナンデス漬けるだけレシピ『トマト塩漬けダレ』遠藤香代子

ヒルナンデス漬けるだけレシピ『バターチキンカレー』遠藤香代子

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ヒルナンデス漬けるだけレシピ『鶏の照り焼き』遠藤香代子

管理人 — Wed, 08 Apr 2020 06:23:45 +0000

料理研究家・遠藤香代子さんが伝授！
漬けるだけレシピ♪

4月7日「ヒルナンデス！」では、
『プロが教える最強漬けるだけレシピ』
が放送されていました！

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『鶏胸肉の照り焼き』
の作り方レシピをまとめてみました！

遠藤香代子さんレシピ『鶏胸肉の照り焼き』
まとめ

遠藤香代子さんレシピ『鶏胸肉の照り焼き』

今回の「ヒルナンデス！」では、
“プロが教える最強漬けるだけレシピ”が放送されていました！

教えてくれたのは、
料理研究家・遠藤香代子さんです。

遠藤香代子さんのレシピ本♪(↓)

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『鶏胸肉の照り焼き』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料(1人前)
・鶏胸肉…300g

＜漬けダレ材料＞
・中濃ソース…大さじ１
・酢…小さじ１
・砂糖…小さじ１

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■作り方
①中濃ソース、酢、砂糖をジッパーバッグ(保存袋)に入れる
※漬けダレは完成です

②鶏胸肉を①に入れて、よく揉み込み、３０分以上漬け込む
※空気を抜いて保存袋のチャックをしめると、全体に漬けダレがまわります
※この状態で、冷蔵庫で3～4日、冷凍庫で約1か月保存できます

③油を引いて温めたフライパンに鶏胸肉を入れ、
皮面から約5分焼く

④ひっくり返して、フタをしてさらに約5分蒸し焼きにする

⑤出来上がり♪

お酢と中濃ソースに漬けるだけ♪

中濃ソースが醤油やみりんの代わりになります♪

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『鶏胸肉の照り焼き』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

料理研究家・遠藤香代子さんが伝授！
漬けるだけレシピ♪

4月7日「ヒルナンデス！」では、
『プロが教える最強漬けるだけレシピ』
が放送されていましたので、

料理研究家・遠藤香代子さんレシピ！
『鶏胸肉の照り焼き』
の作り方レシピをまとめてみました！

簡単レシピで、とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいです！

今回「ヒルナンデス」紹介の
『遠藤香代子さん漬けるだけレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

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ヒルナンデス漬けるだけレシピ『バターチキンカレー』遠藤香代子

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ヒルナンデス 漬けるだけレシピ『バターチキンカレー』遠藤香代子

遠藤香代子さんレシピ『バターチキンカレー』

まとめ

ヒルナンデス 漬けるだけレシピ『トマト塩漬けダレ』遠藤香代子

遠藤香代子さんレシピ『トマトの塩漬けダレ』

●「トマトの塩漬けダレ」アレンジレシピ①『パスタ』

●「トマトの塩漬けダレ」アレンジレシピ②『チャーハン』

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