もあいかすみレシピ | 主婦の達人NAVI

もあいかすみレシピ | 主婦の達人NAVI https://syufu-tatu.com 家事や育児を究めて、健康快適生活を送る『主婦の達人』を目指すブログ★ドラマ大好き Wed, 27 Sep 2023 11:23:54 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 https://syufu-tatu.com/wp-content/uploads/2018/10/073307559-100x100.jpg もあいかすみレシピ | 主婦の達人NAVI https://syufu-tatu.com 32 32 107453718 【ヒルナンデス】腸活時短レシピ！もあいかすみ『ピリ辛おろしのきのこだんごスープ』 https://syufu-tatu.com/25593.html https://syufu-tatu.com/25593.html#respond Wed, 27 Sep 2023 06:23:13 +0000 https://syufu-tatu.com/?p=25593 免疫力アップ・腸活時短レシピ♪ 2023年9月27日の日本テレビ「ヒルナンデス！」では、「劇的！時短レストラン」のコーナで、「免疫力アップ！腸活時短レシピ対決(今井亮さんvsもあいかすみさん)」が放 […]

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]]> 免疫力アップ・腸活時短レシピ♪

2023年9月27日の日本テレビ「ヒルナンデス！」では、
「劇的！時短レストラン」のコーナで、
「免疫力アップ！腸活時短レシピ対決(今井亮さんvsもあいかすみさん)」
が放送されていました！

料理研究家・もあいかすみさんの腸活時短レシピ！
『ピリ辛おろしのきのこだんごスープ』
の作り方をまとめてみました！

『ヒルナンデス』紹介の料理レシピまとめはこちら♪(↓)

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目次

もあいかすみさん腸活時短レシピ『ピリ辛おろしのきのこだんごスープ』
まとめ

もあいかすみさん腸活時短レシピ『ピリ辛おろしのきのこだんごスープ』

今回の「ヒルナンデス！」では、
もあいかすみさんが、
「免疫力アップ！腸活時短レシピ」を教えてくれました！

もあいかすみさんレシピ本(↓)

MOAI’s　KITCHEN　＃OL仕事めしがんばらなくてもできる　おいしい！すぐレシピ（1） [ もあい　かすみ ]

料理研究家・もあいかすみさん時短レシピ！
『ピリ辛おろしのきのこだんごスープ』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料
・鶏ももひき肉…６０ｇ
・えのき…６０ｇ
・まいたけ…1/２パック（５０ｇ）
・大根…５０ｇ
・キムチ…３０ｇ
・スーパー大麦…大さじ１
・かつお節…大さじ１
・味噌…大さじ１/２
・水…３００ｍｌ
・和風だしの素…小さじ１
・みりん…小さじ１/２
・塩昆布…大さじ１
・塩…少々

■作り方
①鍋に、水とスーパー大麦を入れて煮る
＿
②ポリ袋に、キッチンばさみでみじん切りにしたえのき、
鶏ひき肉、塩、塩昆布をまぜて肉団子にする

＜もあい流時短テク＞
・えのきだけをキッチンバサミでみじん切りに
＜もあい流料理テク＞
・きのこを入れる➡ふわっと柔らかい肉だんごに

＿
③①の鍋に、②の肉団子を加え、ほぐしたまいたけ、
キムチ、和風だしの素、みりん、かつおぶしを入れて煮立たせる。
仕上げに、味噌を加える

＜もあい流料理ポイント＞
・鶏もも肉➡ジューシーで柔らかい肉だんごに

＿
④大根を皮ごすりおろす
＿
⑤器に③を盛り付け、④をかける
＿
⑥出来上がり♪

①ポリ袋で簡単！肉だんご
②食物繊維×乳酸菌で腸活を促進
③かつおぶし(イノシン酸)×昆布(グルタミン酸)×きのこ(グアニル酸)
の組み合わせで、うま味が約30倍にアップ！？

試食した感想は、
「」
「！」
「」
「」
「」
「」
と、とっても美味しそうでした♪

料理研究家・もあいかすみさんの時短レシピ！
『ピリ辛おろしのきのこだんごスープ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

免疫力アップ・腸活時短レシピ♪

2023年9月27日の日本テレビ「ヒルナンデス！」では、
「劇的！時短レストラン」のコーナで、
「免疫力アップ！腸活時短レシピ対決(今井亮さんvsもあいかすみさん)」
が放送されていましたので、

料理研究家・もあいかすみさんの腸活時短レシピ！
『ピリ辛おろしのきのこだんごスープ』
の作り方をまとめてみました！

とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！

今回「ヒルナンデス」紹介の
『免疫力アップ・腸活時短レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

【ヒルナンデス】腸活時短レシピ！今井亮『秋サケとさつまいものごまだれ蒸し』

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【ヒルナンデス】腸活時短レシピ！今井亮『さつまいもとナッツのヨーグルトサラダ』

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ヒルナンデス時短レシピ！もあいかすみ『とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ』夏バテ解消！ https://syufu-tatu.com/24922.html https://syufu-tatu.com/24922.html#respond Thu, 31 Aug 2023 05:05:45 +0000 https://syufu-tatu.com/?p=24922 夏バテ解消・時短レシピ♪ 2023年8月30日の日本テレビ「ヒルナンデス！」では、「劇的！時短レストラン」のコーナで、「夏バテ解消！時短レシピ対決(横尾渉さんvsもあいかすみさん)」が放送されていま […]

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]]> 夏バテ解消・時短レシピ♪

2023年8月30日の日本テレビ「ヒルナンデス！」では、
「劇的！時短レストラン」のコーナで、
「夏バテ解消！時短レシピ対決(横尾渉さんvsもあいかすみさん)」
が放送されていました！

料理研究家・もあいかすみさんの時短レシピ！
『とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ』
の作り方をまとめてみました！

『ヒルナンデス』紹介の料理レシピまとめはこちら♪(↓)

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日本テレビ「ヒルナンデス」の番組で紹介された、人気おすすめ「お取り寄せ・料理レシピ・ダイエット」等の紹介記事一覧です！

目次

もあいかすみ時短レシピ『とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ』
まとめ

もあいかすみ時短レシピ『とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ』

今回の「ヒルナンデス！」では、
もあいかすみさんが、
「夏バテ解消！10分時短レシピ」を教えてくれました！

もあいかすみさんレシピ本(↓)

MOAI’s　KITCHEN　＃OL仕事めしがんばらなくてもできる　おいしい！すぐレシピ（1） [ もあい　かすみ ]

料理研究家・もあいかすみさん時短レシピ！
『とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料(1人前)
＜とろ玉豚丼＞
・豚バラ肉…120g
・白ねぎ…１/4本
・大和芋…60g
・卵黄…1個
・青ねぎ…少々
・マヨネーズ…小さじ１
・ごはん…１人分

＜A＞
・めんつゆ（２倍濃縮）…大さじ２
・水…大さじ２
・砂糖…小さじ1/２

＜ユッケジャンスープ＞
・もやし・ニラなどの野菜ミックス(カット野菜)…50g
・ごま油…小さじ１
・水…200ml

＜B＞
・焼肉のタレ…小さじ１
・しょう油…小さじ２
・コチュジャン…小さじ１
・鶏がらスープの素…小さじ１

■作り方
①キッチンバサミで、白ねぎを斜め切り、豚バラ肉は一口大に切る

豚肉はビタミンB1が豊富なので、夏におすすめ！
ご飯×ビタミンB1➡エネルギー

②密閉式耐熱容器に、①の切った白ねぎと豚肉を入れ、
マヨネーズを加えてよく混ぜる

マヨネーズに含まれるお酢の力で
お肉が柔らかくなります
また、マヨネーズに含まれる油でお肉がコーティングされるので、
しっとり柔らかく仕上がります

③＜A＞の調味料を加えて混ぜ、「斜め蓋」をして電子レンジ(600W)で3分加熱する

＜もあい流電子レンジテク＞
蓋を斜めにかける➡余計な水分を飛ばす

④大和芋は火でヒゲ根を焼き、二重のポリ袋に入れ、めん棒で叩き、
好みのトロロ具合まで砕く

大和芋は食感を邪魔するヒゲ根を焼き、皮ごと使う
*******
＜もあい流時短テク＞
ポリ袋に入れた大和芋をめん棒で叩く

⑤＜ユッケジャンスープ＞鍋でごま油を中火で熱し、カット野菜を炒め、
＜B＞の調味料で味付けする

焼肉のタレには、にんにく、白ごま、はちみつ、しょう油、香辛料、レモン汁など、
様々な調味料が入っているので、これ１本で本格的な味付けが可能

⑥⑤の＜ユッケジャンスープ＞は、水を加えて煮る。
沸いたら器に盛り付け完成！

⑦ご飯に、加熱した③の豚肉を汁ごともりつけ、④のとろろ、
卵黄、小口切りにした青ねぎを盛りつける

⑧出来上がり♪

お好みで、とろ玉豚丼をユッケジャンスープに入れれば、
クッパとしても楽しめます♪
『とろ玉ユッケジャンクッパ』

＜火を使わない！とろ玉豚丼＞
①マヨネーズでしっとり柔らかい豚肉に
②10秒で簡単！超時短とろろ
*******
＜３分でできる！ユッケジャンスープ＞
①カット野菜で切る時間を削減
②焼肉のタレで本格的な味わいに

試食した感想は、
「とろろの存在感がすごい！すっただけじゃこの食感は出ない」
「おいしいです！」
「キーポイントはとろろ！」
「抜群この味！すごく美味しい！」
「すごくスパイシー！」
「焼肉屋でいただく香りと味」
と、とっても美味しそうでした♪

料理研究家・もあいかすみさんの時短レシピ！
『とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

夏バテ解消・時短レシピ♪

2023年8月30日の日本テレビ「ヒルナンデス！」では、
「劇的！時短レストラン」のコーナで、
「夏バテ解消！時短レシピ対決(横尾渉さんvsもあいかすみさん)」
が放送されていましたので、

料理研究家・もあいかすみさんの時短レシピ！
『とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ』
の作り方をまとめてみました！

とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！

今回「ヒルナンデス」紹介の
『夏バテ解消！時短レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)

ヒルナンデス時短レシピ！横尾渉『ツナキーマカレー&たまねぎのピクルス』夏バテ解消！

夏バテ解消・時短レシピ♪ 2023年8月30日の日本テレビ「ヒルナンデス！」では、「劇的！時短レストラン」のコーナで、「夏バテ解消！時短レシピ対決(横尾渉さんvsもあいかすみさん)」が放送されていました！ Kis-My-Ft2・横尾...

ヒルナンデス時短レシピ！もあいかすみ『とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ』夏バテ解消！

夏バテ解消・時短レシピ♪ 2023年8月30日の日本テレビ「ヒルナンデス！」では、「劇的！時短レストラン」のコーナで、「夏バテ解消！時短レシピ対決(横尾渉さんvsもあいかすみさん)」が放送されていました！料理研究家・もあいかすみ ...

『ヒルナンデス』紹介の料理レシピまとめはこちら♪(↓)

ヒルナンデス！料理レシピ一覧まとめ

日本テレビ「ヒルナンデス」の番組で紹介された人気おすすめ「料理レシピ」の紹介記事一覧です！

『ヒルナンデス』紹介の記事一覧まとめはこちら♪(↓)

ヒルナンデス！お取り寄せ・料理レシピ一覧まとめ

日本テレビ「ヒルナンデス」の番組で紹介された、人気おすすめ「お取り寄せ・料理レシピ・ダイエット」等の紹介記事一覧です！

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