「嵐にしやがれ」(3月5日)の
橋本環奈さんがゲストの放送回では、
イチゴデスマッチとして、
美味しそうなイチゴ&イチゴスイーツが
特集されていました♪
「嵐にしやがれ」で紹介された話題の新品種イチゴの種類
(きらぴ香、ミガキイチゴ、真紅の美鈴、天使の実)や、
イチゴスイーツ(ホワイトいちごチョコ、ミオジャム、
いちご抹茶大福など)をご紹介したいと思います♪
話題の苺スイーツ&ジャムとは!?
今回の「嵐にしやがれ」のイチゴデスマッチでは、
最近話題の美味しい新品種の苺の種類や、
絶品イチゴスイーツが紹介されていました♪
あまりにも美味しそうなので、
ぜひ食べてみたいですよね!
お取り寄せなどは出来るのでしょうか?
■アンジェ『ホワイトいちごチョコ』♪
世界初の製法で作った珍しい”苺チョコ”♪
アンジェ『ホワイトいちごチョコ』♪(↓)
フレッシュなイチゴをフリーズドライにした後、
ホワイトチョコをイチゴの中心部まで
じっくりしみ込ませて作っているそうです♪
松本くんの試食の感想は、
「香りは完全にホワイトチョコ!
うまい!イチゴというよりはチョコレート。
イチゴのみずみずしさはないが、
イチゴの味はすごく引き立っている♪」
二宮くんは、
「イチゴのスナック菓子!」
とっても美味しそうに食べていました♪
■創業184年京都の伊藤久右衛門『いちご抹茶だいふく』
お茶屋さんが作る抹茶餡の上品なほろ苦さが
イチゴの甘みと見事にマッチする逸品♪
大人気商品で、いつもすぐ売切れになってしまうそう♪
■世界一のジャム!最高級フランス産『ミオジャム』
ジャムの法王と呼ばれるフランスの超有名パティシエ
フランシス・ミオ氏が作った世界一のジャム!
最高級フランス産『ミオジャム』♪(↓)
いちごの他にも、
「ジャムの王様」、「森の果実」、「オレンジ」、
「みっつの赤い果実」、「プルーン」、「ブラックチェリー」など、
色々な種類のジャムがあります♪(↓)
無添加なのはもちろん、砂糖も加えず、
イチゴの甘みのみを生かし、
ジャムのとろみに欠かせないペクチンさえも、
天然成分から抽出するというこだわりの逸品です♪
世界の超一流ホテルやレストラン御用達ジャム♪
嵐にしやがれでのオススメの食べ方は、
ヨーグルトと一緒にということで、
ゲストの橋本環奈さんが試食していましたが、
「美味しい!ヨーグルトの酸味にすごく合いますね!」
と、大絶賛でした!
話題の新品種イチゴ食べ比べ
1980年代は、35品種だったイチゴですが、
現在では、258種類にまで増えたといいます。
そんな中から話題の4種類のイチゴが、
食べ比べされていました♪
■①静岡の歴史を変える革命イチゴ『きらぴ香』
静岡県では、これまで紅ほっぺが主流でしたが、
その牙城に迫る新たなイチゴが誕生しました!
名前は、『きらぴ香』♪
品種開発に17年もかけ、
昨シーズンに発売された静岡期待の星です。
都内の有名スイーツ店でも、
続々と『きらぴ香』を採用しているそう♪
桜井くんの試食の感想
「甘いし酸味あるし、
イチゴのいいところが全部出てる」
美味しそうですね♪
■②最先端のITによって誕生したイチゴ『ミガキイチゴ』
グッドデザイン賞も受賞した苺。
最先端IT栽培により、温度や湿度、
日照時間、CO2の濃度に至るまで徹底的に管理されています。
一粒1000円もするという高級イチゴです!
宮城県『ミガキイチゴ』♪(↓)
桜井くんの試食の感想
「みずみずしいし甘い」
こちらも、美味しそう♪
■③千葉県の成川さんが趣味で作ったイチゴ
イチゴ界では知らぬ者はいないという、
品種開発研究者の成川昇さんが趣味で作った苺。
『真紅の美鈴』♪
通称「黒イチゴ」とも呼ばれ、
酸味がほとんどない超甘いイチゴです。
一般にはあまり出回らないレアなイチゴだそう♪
桜井くんの試食の感想
「酸味がない!存在しない!」
どんだけ甘いんでしょうか♪♪
■④超レアなイチゴ『天使の実』
日本でわずか4人しか作っていないという幻の苺。
白いイチゴ『天使の実』♪
松本くんの試食の感想
「うまい!これが一番甘い」
二宮くんの感想
「これうまい~!」
シャンパンを一口飲んだ後に、
イチゴをかじると絶品になるそうで、
嵐の皆さん試していました♪
松本くんは、シャンパンの中に苺を丸ごと入れて、
更にオシャレに♪さすがですね~♪
まとめ
「嵐にしやがれ」(3月5日)の
橋本環奈さんがゲストの放送回で、
イチゴデスマッチとして、
美味しそうなイチゴ&イチゴスイーツが
特集されていましたので、
番組で紹介された話題の新品種イチゴの種類や、
イチゴスイーツをご紹介しました♪
お取り寄せできる商品もあるようですので、
ぜひ食べてみたいですね!
なお余談ですが、イチゴは食べすぎると
トイレが近くなるというので、要注意!
水分が多くカリウムが含まれている為、
利尿作用が働きトイレに行きたくなるのだとか。
イチゴ狩りの時などには、特に気を付けたいですね♪
今回の嵐にしやがれは、
美味しそうなイチゴ&イチゴスイーツに
うっとり満たされました♪
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