ナイナイアンサー家呑みレシピ!ニッチェ・江上敬子の『鶏むね肉のチキンナゲット』&『鶏皮ポン酢』作り方!

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芸能人の『家呑み』って、
どんな感じなんでしょうか♪

5月3日の「解決!ナイナイアンサー」では、
芸能界一の家呑み好きという、いとうあさこさん主催
「家呑みあさこ」のコーナーで、
パパっと作れるお手軽『家呑みメシ』レシピ!

ニッチェ・江上敬子さんの『食べても太りにくい 鶏むね肉のチキンナゲット』
&『簡単おつまみ 鶏皮ポン酢』の作り方レシピが放送されていましたので、
ご紹介したいと思います♪

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5月3日放送「解決!ナイナイアンサー”家呑みあさこ”」♪

芸能界の中でも大の家呑み好きとして知られる、
いとうあさこさん!

家呑みの際に作る料理メニューも豊富で、
レシピ本も出版されています♪(↓)

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いとうあさこ ]

価格:1188円(税込、送料無料)



5月3日放送「解決!ナイナイアンサー」の
『家呑みあさこ』のコーナーでは、
いとうあさこさんと一緒に、
友近さん、ニッチェ・近藤くみこさん、ニッチェ・江上敬子さん、
秋元梢さんが集まって、5人で楽しく家呑み♪


家にあるものでパパッと作れて、
こんな時間なのについつい手が伸びるという、
お酒にピッタリ!絶品お手軽家呑みメシのレシピ
紹介されていました♪


そして、スタジオゲストの
小池栄子さん&本上まなみさんも家呑みメシのレシピを披露♪


今回は、ニッチェ・江上敬子さんの”家呑みメシ”
『食べても太りにくい 鶏むね肉のチキンナゲット』&『簡単おつまみ 鶏皮ポン酢』
の作り方レシピをご紹介します♪

他5人の”家呑みメシ”のレシピについては、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

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ニッチェ・江上敬子さんの”家呑みメシ”
『食べても太りにくい 鶏むね肉のチキンナゲット』&『簡単おつまみ 鶏皮ポン酢』のレシピ♪

2015年一般男性と結婚され、旦那さんへの手料理が
お手軽&ヘルシーと評判のニッチェ・江上敬子さん!

旦那さんは運動もせずに、ニッチェ・江上敬子さんのヘルシー手料理を
食べているだけで、すでに6㎏も痩せたのだそう!

そんなニッチェ・江上敬子さん紹介の“家呑みメシ”は、
『食べても太りにくい 鶏むね肉のチキンナゲット』&『簡単おつまみ 鶏皮ポン酢』です♪

太りにくいということで、揚げないチキンナゲットです♪

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■『食べても太りにくい 鶏むね肉のチキンナゲット』の作り方レシピ!


■材料
・鶏むね肉
・マヨネーズ
・水
・卵
・小麦粉


■作り方
①鶏むね肉の皮を取る
※皮は後で別料理に使うので取っておく
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②鶏むね肉を切る
※鶏むね肉はパサパサするイメージがあるが、
繊維を垂直に断つようにそぎ切ることで、
かなり柔らかくなる
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③包丁を刺し穴を開ける
※すじをとにかく切ることで、さらに柔らかくなる
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④マヨネーズを水で溶く
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⑤卵を加えて混ぜる
WS000016

⑥小麦粉をまぶした鶏むね肉に、
先程のマヨネーズ入り卵液をつける
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※揚げないので、物足りなさ&ジューシー感を補う工夫として、
マヨネーズの油分で肉をコーティングすると、
揚げたようなジューシー感がでる

※マヨネーズは衣に少しつく程度なので、
揚げるよりもかなりヘルシー!


⑦フライパンで低温で焼く
※強火で焼くと卵が焦げてしまうので注意!
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⑧出来上がり♪
WS000021


低脂肪&低価格なむね肉でヘルシーな

揚げないチキンナゲット!


マヨネーズを卵にプラスするというポイントさえ押さえれば、
誰でも失敗せずに作れるという簡単メニュー♪

ビールにも合うのだそう♪


家呑みメンバーの試食でも、
「うまい!」
「ナゲット風じゃない?」
「柔らかい!」
「ジューシー!」
「味付けが酒呑み」

と大好評でした♪

■『簡単おつまみ 鶏皮ポン酢』の作り方レシピ!


■材料
・「鶏むね肉のチキンナゲット」で余った鶏むね肉の皮
・万能ネギ
・ポン酢


■作り方
①鶏皮をサッとゆでる
WS000022

②ゆでた皮をザルにあげる
WS000023

③ゆでた皮を炒める
WS000024

④切った万能ネギをちらす
WS000025

⑤ポン酢をかける
WS000026

⑥出来上がり♪
WS000027


ゆでて焼くだけなので、
とっても簡単ですね♪

家呑みメンバーの試食でも、
「パリパリ!」
「揚げてないから脂っこくないですね」

と大好評でした♪



ニッチェ・江上敬子さん特製『食べても太りにくい 鶏むね肉のチキンナゲット』
&『簡単おつまみ 鶏皮ポン酢』、
ぜひ作ってみたいですね♪

まとめ

5月3日放送「解決!ナイナイアンサー」で、
芸能界一の家呑み好きという、いとうあさこさん主催
「家呑みあさこ」のコーナーで、
パパっと作れるお手軽『家呑みメシ』レシピ!

ニッチェ・江上敬子さんの『食べても太りにくい 鶏むね肉のチキンナゲット』
&『簡単おつまみ 鶏皮ポン酢』の作り方レシピが放送されていましたので、
ご紹介しました♪


鶏むね肉を使った、
とっても簡単なヘルシーレシピでしたね♪
ぜひ、作ってみたいです♪

他5人の”家呑みメシ”のレシピについては、
それぞれこちらにまとめました♪(↓)

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