【家事ヤロウ】しじみの味噌汁の作り方レシピ!冷凍保存で簡単美味しい!

冷凍保存で簡単!
しじみの味噌汁の作り方!

11月21日のテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」では、
『エゴサーチSP第2弾!役に立った4つの家事』
について放送されていました!

視聴者お役立ち家事!第3位!
『しじみの冷凍保存で美味しい味噌汁の作り方』
についてまとめてみました!

スポンサーリンク

『しじみの冷凍保存で美味しい味噌汁の作り方』!

今回の「家事ヤロウ!!!」では、
『エゴサーチSP第2弾!』ということで、
バカリズムさん×中丸雄一さん×カズレーサーさんの3人が、
『役に立った4つの家事!』について紹介していました!

<役に立った4つの家事!>
第1位「パラパラチャーハン」
第2位「ゆで卵の殻のむき方」
第3位「シジミの冷凍保存」
第4位「ジーンズのたたみ方

視聴者お役立ち家事!第3位!
『しじみの冷凍保存で美味しい味噌汁の作り方』
についてまとめてみました!

シジミは冷凍保存すると、
美味しくなる食材です!

■材料
・シジミ
・水
・味噌


スポンサーリンク

■作り方
①砂抜き後のシジミを保存容器に入れる

②シジミが浸るまで、水道水を入れる

③フタをして、水を入れたまま冷凍庫へ入れる
※魚介類は水に漬けても影響が出にくいため、
水と一緒に保存することができます
※冷凍の大敵「酸素」も、氷が防いでくれます

④凍ったシジミをそのまま鍋で加熱する
※氷漬けしたシジミはそのまま加熱し、
味噌を入れれば、簡単に味噌汁を作れます
※水にシジミの出汁が溶けだし、非常に美味しくなります

⑤溶かしながら、適量の味噌を入れる

⑥出来上がり♪

しじみに多く含まれるオルニチンは、
二日酔いや疲労感の軽減にも
効果が期待できます!

しじみを冷凍することで、
オルニチンが約8倍に増加すると言われています!

視聴者お役立ち家事!第3位!
『しじみの冷凍保存で美味しい味噌汁の作り方』
ぜひ、作って食べてみたいですね!

スポンサーリンク

まとめ

冷凍保存で簡単!
しじみの味噌汁の作り方!

11月21日のテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」では、
『エゴサーチSP第2弾!役に立った4つの家事』
について放送されていましたので、

視聴者お役立ち家事!第3位!
『しじみの冷凍保存で美味しい味噌汁の作り方』
についてまとめてみました!

簡単に作れて美味しそうでしたね!
ぜひ、作ってみたいと思います!

今回「家事ヤロウ」紹介の
『視聴者お役立ち家事』はそれぞれこちら♪(↓)

スポンサーリンク

フォローする