冷凍保存で簡単！
しじみの味噌汁の作り方！
11月21日のテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」では、
『エゴサーチSP第2弾！役に立った4つの家事』
について放送されていました！
視聴者お役立ち家事！第3位！
『しじみの冷凍保存で美味しい味噌汁の作り方』
についてまとめてみました！
『しじみの冷凍保存で美味しい味噌汁の作り方』！
今回の「家事ヤロウ!!!」では、
『エゴサーチSP第2弾！』ということで、
バカリズムさん×中丸雄一さん×カズレーサーさんの3人が、
『役に立った4つの家事！』について紹介していました！
＜役に立った4つの家事！＞
第1位「パラパラチャーハン」
第2位「ゆで卵の殻のむき方」
第3位「シジミの冷凍保存」
第4位「ジーンズのたたみ方
視聴者お役立ち家事！第3位！
『しじみの冷凍保存で美味しい味噌汁の作り方』
についてまとめてみました！
シジミは冷凍保存すると、
美味しくなる食材です！
■材料
・シジミ
・水
・味噌
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■作り方
①砂抜き後のシジミを保存容器に入れる
②シジミが浸るまで、水道水を入れる
③フタをして、水を入れたまま冷凍庫へ入れる
※魚介類は水に漬けても影響が出にくいため、
水と一緒に保存することができます
※冷凍の大敵「酸素」も、氷が防いでくれます
④凍ったシジミをそのまま鍋で加熱する
※氷漬けしたシジミはそのまま加熱し、
味噌を入れれば、簡単に味噌汁を作れます
※水にシジミの出汁が溶けだし、非常に美味しくなります
⑤溶かしながら、適量の味噌を入れる
⑥出来上がり♪
しじみに多く含まれるオルニチンは、
二日酔いや疲労感の軽減にも
効果が期待できます！
しじみを冷凍することで、
オルニチンが約8倍に増加すると言われています！
視聴者お役立ち家事！第3位！
『しじみの冷凍保存で美味しい味噌汁の作り方』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
冷凍保存で簡単！
しじみの味噌汁の作り方！
11月21日のテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」では、
『エゴサーチSP第2弾！役に立った4つの家事』
について放送されていましたので、
視聴者お役立ち家事！第3位！
『しじみの冷凍保存で美味しい味噌汁の作り方』
についてまとめてみました！
簡単に作れて美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！
今回「家事ヤロウ」紹介の
『視聴者お役立ち家事』はそれぞれこちら♪(↓)
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