時短料理のプロの家ワザ！
“ポリ袋レシピ”！
7月21日のTBS「プロん家に秘密あり！」では、
『掃除・料理・洗濯・睡眠のプロが自宅でしている”とっておきの家事ワザ”!』
について放送されていました！
時短料理のプロの簡単家ワザ！ポリ袋レシピ！
『オムレツ』＆『エビのアヒージョ』＆
『かぼちゃ煮』＆『鮭の蒸し焼き』＆『キュウリの浅漬け』
の作り方についてまとめてみました！
『ポリ袋レシピ』5品まとめ！
7月21日のTBS「プロん家に秘密あり！」では、
『掃除・料理・洗濯・睡眠のプロが自宅でしている”とっておきの家事ワザ”！』
が紹介されていました！
時短料理のプロが
『ポリ袋レシピ5品』を教えてくれました！
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魔法のポリ袋レシピ 伝説の家政婦mako （美人開花シリーズ） [ mako ]
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簡単！おいしい！ポリ袋で作りおきレシピ 一流ホテルの元総料理長が教える （TJ MOOK） [ 川平秀一 ]
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“ポリ袋を使うだけでおかず5品が約18分で作れる！”
材料を全てポリ袋に入れて、
湯せんして調理することで、
前菜からメインディッシュまで、
おかず全5品が、たった18分で作れます♪
時短料理のプロの簡単家ワザ！ポリ袋レシピ！
『オムレツ』＆『エビのアヒージョ』＆
『かぼちゃ煮』＆『鮭の蒸し焼き』＆『キュウリの浅漬け』
の作り方についてまとめてみました！
ポリ袋レシピ①『オムレツ』
ポリ袋レシピ①は、『オムレツ』です！
■材料
・卵
・砂糖
・塩
・コショウ
■作り方
①ポリ袋に、砂糖、塩コショウで味を調えた溶き卵を入れる
②①のポリ袋を水の中に入れ、空気を抜いてから、袋の先を結ぶ
※空気を抜くことで真空状態に近くなり、
簡易圧力鍋のような感じになります
③鍋で、ポリ袋を6分45秒ほど湯煎する
※途中(5分過ぎ)、一旦ポリ袋を取り出し、オムレツの形を調えます
※形を調えたら、再度1分ほど湯せんして完成です
④出来上がり♪
ポリ袋レシピ②『エビのアヒージョ』
ポリ袋レシピ②は、『エビのアヒージョ』です！
■材料
・エビ
・しめじ
・マッシュルーム
・鷹の爪
・調理酒
・塩
・オリーブオイル…大さじ2
■作り方
①ポリ袋に、エビ、しめじ、マッシュルーム、鷹の爪、調理酒、塩、オリーブオイルを入れる
②①のポリ袋を水の中に入れ、空気を抜いてから、袋の先を結ぶ
※空気を抜くことで真空状態に近くなり、
簡易圧力鍋のような感じになります
③鍋で、ポリ袋を9分湯煎する
④出来上がり♪
ポリ袋レシピ③『かぼちゃ煮』
ポリ袋レシピ③は、『かぼちゃ煮』です！
■材料
・かぼちゃ
・砂糖
・みりん
・醤油
■作り方
①カボチャ、砂糖、みりん、醤油をポリ袋に入れる
※カボチャは一口サイズに切ります
②①のポリ袋を水の中に入れ、空気を抜いてから、袋の先を結ぶ
※空気を抜くことで真空状態に近くなり、
簡易圧力鍋のような感じになります
③鍋で、ポリ袋を15分ほど湯煎する
④出来上がり♪
ポリ袋レシピ④『鮭の蒸し焼き』
ポリ袋レシピ④は、『鮭の蒸し焼き』です！
■材料
・塩鮭
・甘酒
■作り方
①ポリ袋に、塩鮭、甘酒を入れる
②①のポリ袋を水の中に入れ、空気を抜いてから、袋の先を結ぶ
※空気を抜くことで真空状態に近くなり、
簡易圧力鍋のような感じになります
③鍋で、ポリ袋を8分湯煎する
④出来上がり♪
ポリ袋レシピ⑤『キュウリの浅漬け』
ポリ袋レシピ⑤は、『キュウリの浅漬け』です！
■材料
・きゅうり
・塩
・砂糖
■作り方
①ポリ袋に、きゅうり、塩、砂糖を入れる
②①のポリ袋を水の中に入れ、空気を抜いてから、袋の先を結ぶ
※空気を抜くことで真空状態に近くなり、
簡易圧力鍋のような感じになります
③鍋で、ポリ袋を5分湯煎する
④保冷剤の上で冷やす
⑤出来上がり♪
時短料理のプロの簡単家ワザ！ポリ袋レシピ！
『オムレツ』＆『エビのアヒージョ』＆
『かぼちゃ煮』＆『鮭の蒸し焼き』＆『キュウリの浅漬け』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
時短料理のプロの家ワザ！
“ポリ袋レシピ”！
7月21日のTBS「プロん家に秘密あり！」では、
『掃除・料理・洗濯・睡眠のプロが自宅でしている”とっておきの家事ワザ”!』
について放送されていましたので、
時短料理のプロの簡単家ワザ！ポリ袋レシピ！
『オムレツ』＆『エビのアヒージョ』＆
『かぼちゃ煮』＆『鮭の蒸し焼き』＆『キュウリの浅漬け』
の作り方についてまとめてみました！
ポリ袋レシピ、
簡単でとっても嬉しい家ワザですね！
ぜひ、試してみたいと思います！
今回「プロん家に秘密あり！」で紹介の
『プロの家ワザ』はそれぞれこちら♪(↓)
https://syufu-tatu.com/16044.html
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