ポリ袋レシピ5品!オムレツ&エビのアヒージョ&かぼちゃ煮&鮭の蒸し焼き&キュウリの浅漬け【プロん家に秘密あり】

時短料理のプロの家ワザ!
“ポリ袋レシピ”!

7月21日のTBS「プロん家に秘密あり!」では、
『掃除・料理・洗濯・睡眠のプロが自宅でしている”とっておきの家事ワザ”!』
について放送されていました!

時短料理のプロの簡単家ワザ!ポリ袋レシピ!
『オムレツ』&『エビのアヒージョ』&
『かぼちゃ煮』&『鮭の蒸し焼き』&『キュウリの浅漬け』

の作り方についてまとめてみました!

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『ポリ袋レシピ』5品まとめ!

7月21日のTBS「プロん家に秘密あり!」では、
『掃除・料理・洗濯・睡眠のプロが自宅でしている”とっておきの家事ワザ”!』
が紹介されていました!

時短料理のプロ
『ポリ袋レシピ5品』を教えてくれました!

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“ポリ袋を使うだけでおかず5品が約18分で作れる!”

材料を全てポリ袋に入れて、
湯せんして調理することで、

前菜からメインディッシュまで、
おかず全5品が、たった18分で作れます♪

時短料理のプロの簡単家ワザ!ポリ袋レシピ!
『オムレツ』&『エビのアヒージョ』&
『かぼちゃ煮』&『鮭の蒸し焼き』&『キュウリの浅漬け』

の作り方についてまとめてみました!


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ポリ袋レシピ①『オムレツ』

ポリ袋レシピ①は、『オムレツ』です!

■材料
・卵
・砂糖
・塩
・コショウ

■作り方
①ポリ袋に、砂糖、塩コショウで味を調えた溶き卵を入れる

②①のポリ袋を水の中に入れ、空気を抜いてから、袋の先を結ぶ
※空気を抜くことで真空状態に近くなり、
簡易圧力鍋のような感じになります

③鍋で、ポリ袋を6分45秒ほど湯煎する
※途中(5分過ぎ)、一旦ポリ袋を取り出し、オムレツの形を調えます
※形を調えたら、再度1分ほど湯せんして完成です

④出来上がり♪

ポリ袋レシピ②『エビのアヒージョ』

ポリ袋レシピ②は、『エビのアヒージョ』です!

■材料
・エビ
・しめじ
・マッシュルーム
・鷹の爪
・調理酒
・塩
・オリーブオイル…大さじ2

■作り方
①ポリ袋に、エビ、しめじ、マッシュルーム、鷹の爪、調理酒、塩、オリーブオイルを入れる

②①のポリ袋を水の中に入れ、空気を抜いてから、袋の先を結ぶ
※空気を抜くことで真空状態に近くなり、
簡易圧力鍋のような感じになります

③鍋で、ポリ袋を9分湯煎する

④出来上がり♪

ポリ袋レシピ③『かぼちゃ煮』

ポリ袋レシピ③は、『かぼちゃ煮』です!

■材料
・かぼちゃ
・砂糖
・みりん
・醤油


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■作り方
①カボチャ、砂糖、みりん、醤油をポリ袋に入れる
※カボチャは一口サイズに切ります

②①のポリ袋を水の中に入れ、空気を抜いてから、袋の先を結ぶ
※空気を抜くことで真空状態に近くなり、
簡易圧力鍋のような感じになります

③鍋で、ポリ袋を15分ほど湯煎する

④出来上がり♪

ポリ袋レシピ④『鮭の蒸し焼き』

ポリ袋レシピ④は、『鮭の蒸し焼き』です!

■材料
・塩鮭
・甘酒

■作り方
①ポリ袋に、塩鮭、甘酒を入れる

②①のポリ袋を水の中に入れ、空気を抜いてから、袋の先を結ぶ
※空気を抜くことで真空状態に近くなり、
簡易圧力鍋のような感じになります

③鍋で、ポリ袋を8分湯煎する

④出来上がり♪

ポリ袋レシピ⑤『キュウリの浅漬け』

ポリ袋レシピ⑤は、『キュウリの浅漬け』です!

■材料
・きゅうり
・塩
・砂糖

■作り方
①ポリ袋に、きゅうり、塩、砂糖を入れる

②①のポリ袋を水の中に入れ、空気を抜いてから、袋の先を結ぶ
※空気を抜くことで真空状態に近くなり、
簡易圧力鍋のような感じになります

③鍋で、ポリ袋を5分湯煎する

④保冷剤の上で冷やす

⑤出来上がり♪

時短料理のプロの簡単家ワザ!ポリ袋レシピ!
『オムレツ』&『エビのアヒージョ』&
『かぼちゃ煮』&『鮭の蒸し焼き』&『キュウリの浅漬け』

ぜひ、作って食べてみたいですね!

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まとめ

時短料理のプロの家ワザ!
“ポリ袋レシピ”!

7月21日のTBS「プロん家に秘密あり!」では、
『掃除・料理・洗濯・睡眠のプロが自宅でしている”とっておきの家事ワザ”!』
について放送されていましたので、

時短料理のプロの簡単家ワザ!ポリ袋レシピ!
『オムレツ』&『エビのアヒージョ』&
『かぼちゃ煮』&『鮭の蒸し焼き』&『キュウリの浅漬け』

の作り方についてまとめてみました!

ポリ袋レシピ、
簡単でとっても嬉しい家ワザですね!
ぜひ、試してみたいと思います!

今回「プロん家に秘密あり!」で紹介の
『プロの家ワザ』
はそれぞれこちら♪(↓)

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