小倉優子さんの”自宅で本格インドカレーレシピ”♪
10月9日の日本テレビ「スッキリ」では、
“ゆうこりんクッキング第4弾!”が放送されていました!
小倉優子さんレシピ!
『しっとりもちもち!ナン』
の作り方レシピをまとめてみました!
小倉優子さんレシピ『しっとりもちもち!ナン』!
今回の「スッキリ」では、
“ゆうこりんクッキング第4弾!”ということで、
『自宅でできる本格インドカレーレシピ』が紹介されていました!
小倉優子さんレシピ本♪(↓)
小倉優子さんレシピ!
『しっとりもちもち!ナン』
の作り方レシピをまとめてみました!
■材料(4枚分)
・ホットケーキミックス…200g
・薄力粉…50g
・無糖ヨーグルト…70g
・サラダ油…小さじ2
・塩…小さじ3分の1
・水…50ml
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■作り方
①ボウルに、ホットケーキミックス、薄力粉を入れて菜箸で混ぜる
②別にボウルに、ヨーグルト、水、サラダ油、塩を入れて混ぜる
③①に、②を入れて、菜箸であらくかき混ぜる
④生地を手でこねる
※こねすぎると硬くなり、もちもち食感がなくなるので注意しましょう
※目安は生地を割った時に、表面がけばだつ程度です
⑤手にサラダ油を塗り、生地をのばす
※油で生地が延びやすく、ちぎれにくくなります
<ゆうこりんポイント>
「熱が通りやすい厚みは約1cm」
⑥片面を中火で約1分焼く
※表面をこんがりと焼くため油を使うのはNGです
⑦裏返して、両面にこんがりと焼き目をつけたら、
蓋をして弱火で3分間蒸し焼きにする
⑧出来上がり♪
小倉優子さんレシピ!
『しっとりもちもち!ナン』
ぜひ、作って食べてみたいですね!
まとめ
小倉優子さんの”自宅で本格インドカレーレシピ”♪
10月9日の日本テレビ「スッキリ」では、
“ゆうこりんクッキング第4弾!”が放送されていましたので、
小倉優子さんレシピ!
『しっとりもちもち!ナン』
の作り方レシピをまとめてみました!
簡単に作れて、とっても美味しそうでしたね!
ぜひ、作って食べてみたいです!
今回「スッキリ」紹介の
『小倉優子さんレシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
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