所さんのニッポンの出番

所さんのニッポンの出番 すきやきふりかけ『ハンバーグ』アレンジレシピ!

今や日本の”国民食”とまで言われている『ふりかけ』!

 

3月8日の「所さんのニッポンの出番」では、
100円で買える絶品”ふりかけランキング”や
ふりかけを調味料として作る料理のアレンジレシピ
特集されていましたので、ご紹介したいと思います♪

 

『丸美屋 すきやき』ふりかけを使った、
簡単!味つけいらず!『すきやき風ハンバーク』
の作り方レシピです♪

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簡単!味つけいらず!『すきやき風ハンバーク』レシピ♪

 

 

100円で買える絶品”ふりかけランキング”で、
第7位だった『丸美屋 すきやき』のふりかけを使った
アレンジレシピです♪

 

■材料(3人前)
・卵・・1個
・合い挽きミンチ肉・・300g
・玉ねぎ・・1/2個
・冷ごはん・・100g
・丸美屋すきやきふりかけ・・大さじ3

 

<『すきやき風ハンバーク』作り方レシピ♪>
①ふりかけを冷やご飯にかける
ふりかけ3

 

②ボールに入れたミンチ肉の中に、
  ①のふりかけをかけた冷やご飯、
  みじん切りにした玉ねぎと卵を加えます。
ふりかけ4

 

③手でよく混ぜる
ご飯もつぶすようにして、
まんべんなく混ぜます。

 

④ミンチの油(脂肪)が溶け出すくらいまでよく混ぜます。

 

⑤形を整えて、フライパンで両面を焼く
ふりかけ5

 

⑥『すきやき風ハンバーク』の出来上がり♪
ふりかけ6

 

ポイントは、パン粉の代わりに、
ご飯を混ぜること!

 

パン粉だとパサパサしてしまいがちですが、
冷やご飯だと、肉汁を多く吸収しますので、
よりジューシーに仕上がるそうです♪

 

味つけも、『丸美屋 すきやき』のふりかけだけで、
塩もこしょうも入れませんので、
非常に簡単で、失敗なしですね♪

 

お味も抜群♪
シェフたちも絶賛♪♪

 

スタジオの所さんも試食して、
「超おいしい!」
と、大絶賛していました。

 

ソースいらずで、冷めても美味しいので、
お弁当にもぴったりなメニューです♪

 

ぜひ試してみたいですね!

まとめ

3月8日の「所さんのニッポンの出番」で、
100円で買える絶品”ふりかけランキング”や
ふりかけを調味料として作る料理のアレンジレシピ
特集されていましたので、ご紹介しました♪

ふりかけは、調味料として、
様々な料理にアレンジ出来るんですね♪

『丸美屋 すきやき』ふりかけを使った、
簡単!味つけいらず!『すきやき風ハンバーク』
ぜひ、作ってみたいですね♪

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