料理レシピ 嵐にしやがれ

【嵐にしやがれ】パエリアレシピ!クラーラビール&ボンバ米!MJ&宮川!

『シーフードパエリア』の作り方レシピ!

 

日本テレビ「嵐にしやがれ」(11月16日放送)の
“松本潤さんのMJ倶楽部”のコーナーでは、
宮川大輔さんがゲストで、
“パエリアパーティー”が放送されていました!

 

MJ倶楽部レシピ!
『シーフードパエリア』
の作り方レシピまとめてみました!

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『シーフードパエリア』の作り方レシピ!

今回の「嵐にしやがれ」(11月16日放送)の
“松本潤さんのMJ倶楽部”のコーナーでは、
宮川大輔さんがゲストで、
“パエリアパーティー”が放送されていました!

 

MJ倶楽部レシピ!
『シーフードパエリア』
の作り方レシピまとめてみました!

 

パエリアに合う”お米”は、
「ボンバ米」です♪

 

スペイン原産のボンバ米は、大粒で水分量が少ないため、
ダシをぐんぐん吸ってくれます♪

 

■材料
・ボンバ米
・タマネギ
・エビ
・アサリ
・インゲン豆
・パプリカ
・オリーブオイル
・ニンニク
・パプリカパウダー
・トマトペースト
・イカ
・アンコウ
・塩

<特製スープ>
・鯛ダシ
・トマト
・サフラン
・パプリカ


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■作り方
①鍋に、オリーブオイルをしき、
タマネギ・エビ・アサリ・インゲン豆・パプリカを入れ炒めていく

 

②具材の真ん中に穴をあけ、ニンニク・パプリカパウダーを入れ、
香りをたたせる

 

③②に、トマトペーストを入れる
※激ウマソースになります

 

④開いたアサリ・エビを一旦取り出し、
代わりにイカ・アンコウを鍋へ入れる

 

⑤鯛から取ったダシに、トマト・サフラン・パプリカを
混ぜ合わせた特製スープを鍋に入れ、
強火で一気に煮立たせる

 

⑥塩で味を整え、ボンバ米を投入する

 

⑦取り出していたエビとアサリを戻し、火加減を見ながら20分待つ

 

⑧パエリアの完成♪

 

“ビール”“レモネード”を合わせたスペインの定番!
『クラーラ』で乾杯♪(↓)

 

 

 

パエリアを試食した感想は、
「うっまー!」
「これ最高だよ!」
「絶妙のおこげ!」

「ハハハハハッ!」
「笑えるんだよね!うますぎて!」

と、大好評でした!

 

MJ倶楽部レシピ!
『シーフドパエリア』
ぜひ、作ってみたいですね!


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まとめ

『シーフードパエリア』の作り方レシピ!

 

日本テレビ「嵐にしやがれ」(11月16日放送)の
“松本潤さんのMJ倶楽部”のコーナーでは、
宮川大輔さんがゲストで、
“パエリアパーティー”が放送されていましたので、

 

MJ倶楽部レシピ!
『シーフードパエリア』
の作り方レシピまとめてみました!

 

本場のパエリア、とっても美味しそうですね!
ぜひ、作ってみたいです!

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