次世代「鍋のしめ」レシピ！
2月5日のテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」では、
『次世代”鍋のしめ”レシピ』
が紹介されていました！
次世代・鍋のしめレシピ！
・『キムチ鍋×冷凍たこ焼き=韓国風明石焼』
・『豆乳鍋×マカロニサラダ=濃厚煮込みグラタン』
・『寄せ鍋×卵=巨大茶碗蒸し』
・『塩ちゃんこ鍋×冷凍チャーハン=あんかけチャーハン』
・『すき焼き×白玉=みたらし団子』
の作り方レシピについてまとめてみました！
『次世代 鍋のしめ・５種類』作り方レシピ！
今回の「家事ヤロウ!!!」では、
『次世代「鍋のしめ」レシピ！』ということで、
バカリズムさん×中丸雄一さん×カズレーサーさん達が、
『5種類の定番鍋を家事ヤロウ!!!的ベストでしめる』を紹介していました！
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＜5種類の定番鍋＞
・キムチ鍋
・豆乳鍋
・寄せ鍋
・塩ちゃんこ鍋
・すき焼き
①「キムチ鍋×冷凍たこ焼き」
次世代・鍋のしめレシピ①
『キムチ鍋×冷凍たこ焼き= 韓国風明石焼 』
の作り方レシピについてまとめてみました！
■材料
・キムチ鍋の残り
・冷凍たこ焼き
・ピザ用チーズ…300g
・韓国海苔…適量
・ごま油…適量
■作り方
①冷凍たこ焼きを解凍せず鍋に入れ、約10分煮込む
＜ポイント＞
「たこ焼きは、凍ったまま入れたの方が出汁をよく吸って美味しくなる」
②ピザ用チーズを全体にまぶし、フタをして１分間煮込む
③お好みで韓国海苔、ごま油をかける
④出来上がり♪
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②「豆乳鍋×マカロニサラダ」
次世代・鍋のしめレシピ②
『豆乳鍋×マカロニサラダ= 濃厚煮込みグラタン 』
の作り方レシピについてまとめてみました！
■材料
・豆乳鍋の残り
・牛乳…100cc
・マカロニサラダ…200g
・パン粉…大さじ６
・ピザ用チーズ…300g
・ブラックペッパー(お好みで)…適量
■作り方
①豆乳鍋の残りに、牛乳を加える
＜ポイント＞
「牛乳を加えることでまろやかな味わいになる」
②マカロニサラダを入れて、強火で３分加熱する
＜ポイント＞
「調理済みマカロニなので煮込み時間が短縮」
③パン粉を加えて、とろみが出るまで混ぜる
④全体にピザ用チーズをまぶし、フタをして中火で１分間煮込む
⑤お好みでブラックペッパーをかける
⑥出来上がり♪
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③「寄せ鍋×卵」
次世代・鍋のしめレシピ③
『寄せ鍋×卵= 巨大茶碗蒸し 』
の作り方レシピについてまとめてみました！
■材料
・寄せ鍋の残り
・卵…３個
■作り方
①卵3個分の溶き卵をなるべく泡立てずに作る
＜ポイント＞
「残り汁と溶き卵を2：1の割合で混ぜると程よい固さになる」
②冷ました寄せ鍋の残り汁に溶き卵を入れる
③残り汁と卵をムラなく混ぜる
＜ポイント＞
「適度に鍋の具を残しておくと、そのまま茶わん蒸しの具になる」
④強火で１分 → 中火で２分 → 弱火で７分加熱する
※全部で約10分加熱します
⑤出来上がり♪
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④「塩ちゃんこ鍋×冷凍チャーハン」
次世代・鍋のしめレシピ④
『塩ちゃんこ鍋×冷凍チャーハン= あんかけチャーハン 』
の作り方レシピについてまとめてみました！
■材料
・塩ちゃんこ鍋の残り
・冷凍チャーハン…180g
・水溶き片栗粉…大さじ１
■作り方
①塩ちゃんこの残りに、冷凍チャーハンを解凍せずに入れ1分30秒煮込む
＜ポイント＞
「残り汁を水で少し薄めると程よい濃さに」
②鍋の中身をかき混ぜながら、水溶き片栗粉を加える
③とろみが出たら、出来上がり♪
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⑤「すき焼き×白玉」
次世代・鍋のしめレシピ⑤
『すき焼き×白玉= みたらし団子 』
の作り方レシピについてまとめてみました！
■材料
・すき焼きの残り
・冷凍白玉
・水
・砂糖…大さじ１
・水溶き片栗粉…大さじ１
■作り方
①すき焼きの残りに、火を止めた状態で水を加える
＜ポイント＞
「残り汁：水=1：1にすると程よい味になる」
②冷凍白玉を冷凍のまま入れて、中火で煮込む
＜ポイント＞
「白玉はたまに転がして焦げ付き防止」
③砂糖を加えて、混ぜる
④混ぜながら、水溶き片栗粉を加える
⑤とろみが出たら、火を止める
⑥白玉にタレを絡ませる
⑦出来上がり♪
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次世代・鍋のしめレシピ！
・『キムチ鍋×冷凍たこ焼き=韓国風明石焼』
・『豆乳鍋×マカロニサラダ=濃厚煮込みグラタン』
・『寄せ鍋×卵=巨大茶碗蒸し』
・『塩ちゃんこ鍋×冷凍チャーハン=あんかけチャーハン』
・『すき焼き×白玉=みたらし団子』
ぜひ、作って食べてみたいですね！
まとめ
次世代「鍋のしめ」レシピ！
2月5日のテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」では、
『次世代”鍋のしめ”レシピ』
が紹介されていましたので、
次世代・鍋のしめレシピ！
・『キムチ鍋×冷凍たこ焼き=韓国風明石焼』
・『豆乳鍋×マカロニサラダ=濃厚煮込みグラタン』
・『寄せ鍋×卵=巨大茶碗蒸し』
・『塩ちゃんこ鍋×冷凍チャーハン=あんかけチャーハン』
・『すき焼き×白玉=みたらし団子』
の作り方レシピについてまとめてみました！
それぞれとっても美味しそうでしたね！
ぜひ、鍋のしめに試してみたいです♪
今回「家事ヤロウ!!!」紹介の
『次世代鍋しめレシピ』の詳細はそれぞれこちら♪(↓)
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