松元絵里花さんの
“今が旬！秋の味覚を楽しむ料理”♪
9月17日「ヒルナンデス！」の
「サイコロレストラン」のコーナーでは、、
関ジャニ∞・横山裕さんがMCで、
「新世代の料理自慢芸能人たちが、
和・洋・中に分かれ料理の腕前を競う！
“今が旬！秋の味覚を楽しむ料理”」が放送されていました！
松元絵里花さんレシピ！
①『きのこのヘルシー豆腐グラタン』
②『おからかぼちゃコロッケ』
③『大豆とアボカドのイタリアンサラダ』
の作り方をそれぞれまとめてみました！
Contents
①松元絵里花さん『きのこのヘルシー豆腐グラタン』の作り方レシピ！
今回の「ヒルナンデス」では、
『新世代の料理自慢芸能人たちが、和・洋・中に分かれ料理の腕前を競う！
“今が旬！秋の味覚を楽しむ料理”』
が紹介されていました！
「サイコロレストラン」では、
1人前の予算はサイコロを振って出た目×100円！
今回の予算は“1人前 200円”です！
松元絵里花さんレシピ！
『きのこのヘルシー豆腐グラタン』
の作り方レシピをまとめてみました！
■材料(3人前)
・しめじ…1/2株
・絹ごし豆腐…300g
・ピザ用チーズ…60g
・オリーブオイル…大さじ1
・塩…少々
・コショウ…少々
・ニンニク（チューブ）…小さじ1/2
・コンソメ（顆粒）…小さじ2
■作り方
①フライパンにオリーブオイルをひき、
ほぐしたしめじを塩コショウ・ニンニク(チューブ)で味付けして炒める
②豆腐を入れて崩し炒め、コンソメを加える
③器に、②を入れて、ピザ用チーズをかける
④トースターで約6分焼き色がつくまで焼く
⑤出来上がり♪
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②松元絵里花さん『おからかぼちゃコロッケ』の作り方レシピ！
松元絵里花さんレシピ！
『おからかぼちゃコロッケ』
の作り方レシピをまとめてみました！
■材料(3人前)
・かぼちゃ…100g
・生おから…30g
・リーフレタス…2枚
・ミニトマト…3個
・中濃ソース…大さじ3
・マヨネーズ…大さじ3
・カレー粉…小さじ1
・コンソメ（顆粒）…小さじ1
・卵…1/4 個
・小麦粉…適量
・パン粉…適量
・揚げ油…適量
■作り方
①かぼちゃを切って種を取り、耐熱皿にのせ、
ラップをかけて電子レンジ(500W)で2分加熱する
②ボウルに、生おから、中濃ソース、マヨネーズ、
カレー粉、コンソメ、かぼちゃを入れ、
かぼちゃをつぶしながら混ぜ、小さく丸める
③小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、揚げ油で約3分揚げる
④お皿に、リーフレタス、トマトを添えて盛り付ける
⑤出来上がり♪
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③松元絵里花さん『大豆とアボカドのイタリアンサラダ』の作り方レシピ！
松元絵里花さんレシピ！
『大豆とアボカドのイタリアンサラダ』
の作り方レシピをまとめてみました！
■材料(3人前)
・ホウレンソウ…2株
・トマト…1/2個
・アボカド…2/3個
・蒸し大豆…25g
・塩…少々
＜Ａ＞
・オリーブオイル…大さじ1
・レモン汁…小さじ2
・しょう油…小さじ2
・ニンニク（チューブ）…小さじ1
・黒コショウ…少々
・砂糖…小さじ1/2
■作り方
①熱湯に塩を入れて、ホウレンソウをゆで、
氷水に取り、水気を絞って3cm程の長さに切る
②ボウルに、＜Ａ＞を入れ混ぜ合わせドレッシングを作る
③トマト、アボカドを1cm厚に切る
④ドレッシングに、ホウレンソウ、③、蒸し大豆をあえる
⑤出来上がり♪
松元絵里花さんレシピ！
①『きのこのヘルシー豆腐グラタン』
②『おからかぼちゃコロッケ』
③『大豆とアボカドのイタリアンサラダ』
ぜひ作って食べてみたいですね！
まとめ
松元絵里花さんの
“今が旬！秋の味覚を楽しむ料理”♪
9月17日「ヒルナンデス！」の
「サイコロレストラン」のコーナーでは、、
関ジャニ∞・横山裕さんがMCで、
「新世代の料理自慢芸能人たちが、
和・洋・中に分かれ料理の腕前を競う！
“今が旬！秋の味覚を楽しむ料理”」が放送されていました！
松元絵里花さんレシピ！
①『きのこのヘルシー豆腐グラタン』
②『おからかぼちゃコロッケ』
③『大豆とアボカドのイタリアンサラダ』
の作り方をそれぞれまとめてみました！
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作ってみたいと思います！
今回「ヒルナンデス」紹介の
『”今が旬！秋の味覚を楽しむ料理”レシピ』はそれぞれこちら♪(↓)
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