カルボナーラ専門店が伝授！
『家で簡単絶品！カルボナーラ』の作り方レシピ！
2020年10月15日のテレビ朝日
「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ優越館」では、
『大人気のカルボナーラ専門店がハナタカ情報』を教えてくれました！
カルボナーラ専門店が伝授！家でも作れる簡単絶品！
『ローマ風カルボナーラ』
の作り方レシピをまとめてみました！
カルボナーラ専門店レシピ『ローマ風カルボナーラ』！
今回のテレビ朝日「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ優越館」では、
『大人気のカルボナーラ専門店がハナタカ情報』を教えてくれました！
・家でも作れる絶品カルボナーラとは！？
・パスタとソースを絡めるときに注意することとは？
カルボナーラ専門店が伝授！家でも作れる簡単絶品！
『ローマ風カルボナーラ』
の作り方レシピをまとめてみました！
■材料(1人前)
・スパゲティー(1.7mm)
・卵…2個(Lサイズ)
※全卵1個、卵黄だけを1個
・粉チーズ
・ベーコン
■作り方
①ボウルに、全卵(1個)、卵黄(1個)、粉チーズを入れて、
菜箸でしっかり混ぜる。基本のソースの完成！
＜ポイント＞
「卵料理の前に卵を”常温”にする」
※冷たいままでは加熱時間が長くなります
②鍋で、スパゲティーを茹でる
＜ポイント＞
「袋の表示時間より1分位短く茹でる」
※茹で時間は少し短めの方がいいです
※フライパンでソースと絡めるため固めにしておきます
③フライパンでベーコンを炒め、茹でたパスタを加え、①のソースを絡める
＜ポイント＞
「カルボナーラの場合は、火を止めてパスタとソースを混ぜる」
※熱したままだと卵などがダマになりやすいです
④出来上がり♪
カルボナーラ専門店が伝授！家でも作れる簡単絶品！
『ローマ風カルボナーラ』
ぜひ作って食べてみたいですね！
まとめ
カルボナーラ専門店が伝授！
『家で簡単絶品！カルボナーラ』の作り方レシピ！
2020年10月15日のテレビ朝日
「日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ優越館」では、
『大人気のカルボナーラ専門店がハナタカ情報』を教えてくれましたので、
カルボナーラ専門店が伝授！家でも作れる簡単絶品！
『ローマ風カルボナーラ』
の作り方レシピをまとめてみました！
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいと思います！
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