4月26日の「有吉弘行のダレトク!?」では、
有吉シェフが作る!?ダレトク３分クッキングで、
ネットで話題のレシピSPが放送されていました！
とにかく明るい安村さんが教えてくれた、鶏レバーでフォアグラ丼！
『とにかく安いフォアグラ丼』の作り方レシピをご紹介します♪
『とにかく安いフォアグラ丼』の作り方レシピ！
ゲストは、とにかく明るい安村さん、ザキヤマさん、出川哲朗さんで、
とにかく明るい安村さんは、全国丼連盟会長をされているそうです。
今回は、とにかく明るい安村さん紹介のレシピ！
鶏レバーをフォアグラに見立てた料理
『とにかく安いフォアグラ丼』です♪
■材料
・鶏レバー
・木綿豆腐
・卵
・バター
・生クリーム
・片栗粉
・赤ワイン
・焼肉のたれ
■作り方
①鶏レバー、木綿豆腐、卵、バター、生クリーム、片栗粉をミキサーに入れる
②ミキサーでペーストにする
③ラップを敷いた耐熱皿に入れる
④ラップを巻く
⑤レンジで加熱する（600Wで2分10秒）
⑥丼にそえるレタスを切る
⑦荒みじんにしたレタスをご飯にのせる
⑧加熱したレバーを４等分に切る
⑨レバーに小麦粉をまぶす
⑩油を引いて、フライパンで焼く
※表面がきつね色になるように
⑪バターを加えて照りを出す
⑫丼ぶりに盛りつける
⑬焼いていたフライパンに赤ワインを入れる
⑭焼肉のたれを加える
⑮出来上がったタレをかける
⑯『とにかく安いフォアグラ丼』出来上がり♪
鶏レバーが高級フォアグラに感じられるという、
なんちゃってフォアグラ丼です♪
お味もとっても美味しいそう♪
スタジオの試食でも、
「口に入れた瞬間フォアグラだね！」
「うめぇなうめぇ！フォアグラよりうまいかもしんない」
「うまいね！」
と、大好評♪
お安く出来るので、
ぜひ作ってみたいですね♪
まとめ
4月26日の「有吉弘行のダレトク!?」では、
有吉シェフが作る!?ダレトク３分クッキングで、
ネットで話題のレシピSPが放送されていましたので、
とにかく明るい安村さんが教えてくれた、鶏レバーでフォアグラ丼！
『とにかく安いフォアグラ丼』の作り方レシピをご紹介しました♪
鶏レバーを高級フォアグラに見立てるなんて、
とってもイイアイディアですね！
お安いですし、美味しそうでしたので、
ぜひ試してみたいです♪
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