【有吉弘行のダレトク】横澤夏子レシピ『すき焼き風オムライス』の作り方！

絶品『オムライス』レシピ♪

11月22日のフジテレビ「有吉弘行のダレトク!?」では、
「有吉シェフとタイマンクッキング」のコーナーで、
有吉弘行さんと横澤夏子さんが
“オムライス”対決を披露していました！

横澤夏子さんオリジナルレシピ！
『横澤流すき焼き風オムライス』の
作り方をまとめてみました！

『横澤流すき焼き風オムライス』の作り方レシピ！

横澤夏子さんが教えてくれた
『横澤流すき焼き風オムライス』
の作り方レシピをまとめてみました！

■材料
・玉ねぎ
・ネギ
・春菊
・牛脂
・牛肉
・焼き豆腐
・すき焼きの割り下

■作り方
①玉ねぎ、ネギ、春菊を切る

②牛脂をひく

③牛肉を炒める

④玉ねぎ、ネギ、焼き豆腐を加える

⑤すき焼きの割り下を注ぐ

⑥すき焼きにご飯を入れて、混ぜる

⑦春菊を加える

⑧卵に白だしを加える

⑨オムライス用フライパンに卵を入れる

※誰でも簡単にキレイなオムライスが焼ける「オムライス用フライパン」を使用します

⑩卵を広げて羽を作る

⑪すき焼きご飯を中央に入れる
※ちょっと卵が半熟の状態ぐらいで入れます

⑫卵の羽でご飯を包む

⑬お皿をオムライス用フライパンの上に乗せて、ひっくり返す

⑭ネギ、春菊を飾る

⑮出来上がり♪

余ったすき焼きとご飯を合わせて、
卵で包めば美味しいのでは？、
という発想から生まれた、
斬新な一品です♪

試食した感想は、
「美味しい！」
「まいう～！」
「意外と薄味ですね！」
「うまい！」
「すんごい美味しいです！」
「すき焼きって、ちょっとこってりしてるイメージあるけど、
全然ペロリと全部いけそうな感じ」
「高級感もある！」

と、大好評でした！

「オムライス対決」の結果は、
“4：0″で横澤夏子さんの勝利でした！

横澤夏子さんオリジナルレシピ！
『横澤流すき焼き風オムライス』
ぜひ、作って食べてみたいですね！

まとめ

絶品『オムライス』レシピ♪

11月22日の「有吉弘行のダレトク!?」では、
「有吉シェフとタイマンクッキング」のコーナーで、
有吉弘行さんと横澤夏子さんが
“オムライス”対決を披露していましたので、

横澤夏子さんオリジナルレシピ！
『横澤流すき焼き風オムライス』の
作り方をまとめてみました！

横澤夏子さんは、料理教室にも長く通っているという事で、
とっても美味しそうでしたね！
ぜひ、作って食べてみたいと思います！

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