芸能人の『家呑み』って、
どんな感じなんでしょうか♪
6月7日の「解決！ナイナイアンサー」では、
芸能界一の家呑み好きという、いとうあさこさん主催
「家呑みあさこ」のコーナーで、
パパっと作れるお手軽『家呑みメシ』レシピ！
ギャル曽根さんの『シンガポールチキンライス』
の作り方レシピが放送されていましたので、
ご紹介したいと思います♪
6月7日放送「解決！ナイナイアンサー”家呑みあさこ”」♪
芸能界の中でも大の家呑み好きとして知られる、
いとうあさこさん！
家呑みの際に作る料理メニューも豊富で、
レシピ本も出版されています♪（↓）
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居酒屋あさこ [ いとうあさこ ]
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6月7日放送「解決！ナイナイアンサー」の
『家呑みあさこ』のコーナーでは、
いとうあさこさんと一緒に、
AKB・峯岸みなみさん、ギャル曽根さん、横澤夏子さん、
が集まって、４人で楽しく家呑み♪
家にあるものでパパッと作れて、
こんな時間なのについつい手が伸びるという、
お酒にピッタリ！絶品お手軽家呑みメシのレシピが
紹介されていました♪
今回は、ギャル曽根さんの”家呑みメシ”
『シンガポールチキンライス』
の作り方レシピをご紹介します♪
他メンバー＆メニューの”家呑みメシ”のレシピについては、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/1583.html
ギャル曽根さんの”家呑みメシ” 『シンガポールチキンライス』の作り方レシピ♪
今回のナイナイアンサーでも別コーナーで紹介されていましたが、
ギャル曽根さんは、結婚するために旦那さまの胃袋とハートを
ガッチリと掴んだという超料理上手！
出版したレシピ本は30万部を超えるという
ベストセラーになっています♪（↓）
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ギャル曽根流大食いHAPPYダイエット [ ギャル曽根 ]
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ギャル曽根流もっと大食いHAPPYダイエット [ ギャル曽根 ]
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そんなギャル曽根さん紹介の“家呑みメシ”は、
『シンガポールチキンライス』です♪
蒸し鶏に味付きのお米が絶妙にマッチする、
女子に人気の一品です♪
ギャル曽根さんが、『シンガポールチキンライス』を
炊飯器だけで簡単ヘルシーに作れるという
マル秘テクニックを教えてくれました！
■材料
・鶏肉
・米
・シラタキ
・しょうが
・鶏ガラ
■作り方
①シラタキをみじん切りにする
※シラタキを入れてご飯をかさ増しすることで、
カロリーを抑えてヘルシーにします。
②シラタキをから炒りする
※シラタキをから炒りする事で、
あくが抜けて独特の臭みを飛ばす事が出来ます。
③しょうがをみじん切りする
④といだお米に鶏ガラ・しょうがを入れる
※しょうがは沢山入れても、良いアクセントになります。
⑤から炒りしたシラタキをご飯に加える
⑥鶏肉にフォークで穴を開ける
※フォークで細かい穴をあけると、下味がつきやすくなり、
繊維もつぶれて肉の柔らかみもアップします。
⑦下ごしらえした炊飯器に鶏肉を入れる
⑧炊飯器で炊く
⑨炊き上がったら、鶏肉を取り出しご飯を混ぜる
⑩食べやすく切った鶏肉と一緒に盛りつければ、出来上がり♪
鶏肉も一緒に炊飯器で炊くだけなので、
簡単に本格的なアジアン料理が楽しめます♪
ギャル曽根さん特製の３種のソース、
めんつゆ、ごまだれ山椒、チリで食べると
一層美味しいそうです♪
家呑みメンバーの試食でも、
「美味しい！！」
「柔らかいですね！」
「美味しい、プリプリ！」
「しょうがご飯、美味しい！」
「シラタキ感もすごい、分かんない！」
「ごまだれも美味しい！山椒効いてる！香りもいいね」
「どの味にしても、しょうがご飯は絶対合いますもんね！」
「めんつゆ、まろやかなのに、ネギがちょっとピリ辛だから
美味しいんだよね、引き締まって」
と大好評でした♪
スタジオの試食でも、
「うわっ、ウマい！」
「うまい！」
「ご飯だけでも美味しい～！」
「シラタキ全然気づかない！」
とまたまた超大好評でした♪
ギャル曽根さんの『シンガポールチキンライス』、
ぜひ作ってみたいですね♪
まとめ
6月7日放送「解決！ナイナイアンサー」で、
芸能界一の家呑み好きという、いとうあさこさん主催
「家呑みあさこ」のコーナーで、
パパっと作れるお手軽『家呑みメシ』レシピ！
ギャル曽根さんの『シンガポールチキンライス』
の作り方レシピが放送されていましたので、
ご紹介しました♪
さすが料理上手のギャル曽根さん、
超美味しそうでしたね♪
炊飯器だけで出来るのもお手軽でいいですね♪
ぜひ、作ってみたいです♪
他メンバー＆メニューの”家呑みメシ”のレシピについては、
それぞれこちらにまとめました♪（↓）
https://syufu-tatu.com/1583.html
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