今や日本の”国民食”とまで言われている『ふりかけ』！
3月8日の「所さんのニッポンの出番」では、
１００円で買える絶品”ふりかけランキング”や
ふりかけを調味料として作る料理のアレンジレシピが
特集されていましたので、ご紹介したいと思います♪
『丸美屋 すきやき』ふりかけを使った、
簡単！味つけいらず！『すきやき風ハンバーク』
の作り方レシピです♪
簡単！味つけいらず！『すきやき風ハンバーク』レシピ♪
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１００円で買える絶品”ふりかけランキング”で、
第７位だった『丸美屋 すきやき』のふりかけを使った
アレンジレシピです♪
■材料（３人前）
・卵・・1個
・合い挽きミンチ肉・・300g
・玉ねぎ・・1/2個
・冷ごはん・・100g
・丸美屋すきやきふりかけ・・大さじ3
＜『すきやき風ハンバーク』作り方レシピ♪＞
①ふりかけを冷やご飯にかける
②ボールに入れたミンチ肉の中に、
①のふりかけをかけた冷やご飯、
みじん切りにした玉ねぎと卵を加えます。
③手でよく混ぜる
ご飯もつぶすようにして、
まんべんなく混ぜます。
④ミンチの油（脂肪）が溶け出すくらいまでよく混ぜます。
⑤形を整えて、フライパンで両面を焼く
⑥『すきやき風ハンバーク』の出来上がり♪
ポイントは、パン粉の代わりに、
ご飯を混ぜること！
パン粉だとパサパサしてしまいがちですが、
冷やご飯だと、肉汁を多く吸収しますので、
よりジューシーに仕上がるそうです♪
味つけも、『丸美屋 すきやき』のふりかけだけで、
塩もこしょうも入れませんので、
非常に簡単で、失敗なしですね♪
お味も抜群♪
シェフたちも絶賛♪♪
スタジオの所さんも試食して、
「超おいしい！」
と、大絶賛していました。
ソースいらずで、冷めても美味しいので、
お弁当にもぴったりなメニューです♪
ぜひ試してみたいですね！
まとめ
3月8日の「所さんのニッポンの出番」で、
１００円で買える絶品”ふりかけランキング”や
ふりかけを調味料として作る料理のアレンジレシピが
特集されていましたので、ご紹介しました♪
ふりかけは、調味料として、
様々な料理にアレンジ出来るんですね♪
『丸美屋 すきやき』ふりかけを使った、
簡単！味つけいらず！『すきやき風ハンバーク』
ぜひ、作ってみたいですね♪
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